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报告人

食品安全报告: Gainesville, Florida, United States

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F

美国佛罗里达州盖恩斯维尔西南弓箭手路 Papa John's Pizza

4年前 •reported by user-fthnx951 • 细节

昨晚（10/22）刚吃了一个简单的意大利辣香肠和洋葱披萨，这是我在凌晨 4 点 40 分左右出现严重的腹部痉挛和热量之前吃的最后一件东西。我得了可怕的腹泻后感到恶心和呕吐，整个晚上都有胃和肠痛，现在我正在输入这个时候仍然会这样做。我直到早上 6:30 之后才能上床睡觉，试着因为里面的灼痛而入睡。我吃了药，喝了很多水，但没有改善任何东西，喝水只会使我在尝试睡觉时变得最糟糕，因为我几乎每隔一个小时或半小时就要醒来一次才能使用洗手间。感觉好像我的膀胱变弱了。目前疼痛似乎越来越严重，我没有食欲或者可以喝水，因为那似乎让我感到更加糟糕。

#papajohns #gainesville #florida #unitedstates #意大利辣香肠 #披萨

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W

美国佛罗里达州盖恩斯维尔西南第 32 法院 P.F Chang

4年前 •reported by user-wqrd9323 • 细节

我们三个人在用餐中的不同时间不得不因腹泻去洗手间。我是最后一个，我不仅有呕吐的腹泻。我在那里吃过了，绝对没问题。这绝对太可怕了。  | 症状: 恶心, 腹泻, 呕吐

#pfchangs #gainesville #florida #unitedstates

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F

Wendy's，西纽伯里路，盖恩斯维尔，佛罗里达州，美国

4年前 •reported by user-fbmz3276 • 细节

从这里得到了食物中毒。我穿过车窗口看到一个带胡子和胡子的金发家伙，他看起来像一位经理没戴口罩。他的面具被拉到下巴下。其他员工穿着他们的。我现在已经生病了两天了。腹泻呕吐了 8 次我正在烧掉。我吃的只是配奶酪和培根的烤土豆。对于那些可能觉得不能要求经理戴口罩的员工，我感到难过。

#wendys #foodviolation #gainesville #florida #unitedstates #培根 #烘烤的 #奶酪 #土豆

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监管报告

Gators 码头盖恩斯维尔，3842 W 纽伯里路 #1a，佛罗里达州盖恩斯维尔 32607，美国

4年前 •source gainesville.com • 细节

关闭日期：2021 年 9 月 2 日

高优先级-厨房、食物准备区、食物储存区和/或酒吧区的活、小型飞行昆虫。观察到 1 次在酒吧飞。
高优先级-控制时间/温度控制安全食品冷藏在华氏 41 度以上。在厨师线上观察到直立接入式冷却器，离办公室最近，鳄鱼尾 50°，鸡 51°，鸡 50°，鱼 47°。所有的顶部和底部都是冰冷的，然后放在步入式冰箱里。每件物品在 6 分钟内掉落 3°。他们被留在冰箱里直到达 41° 或更低。** 采取的纠正措施 **

资料来源：佛罗里达州卫生部

#gainesville #florida #unitedstates #鸡 #鱼

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监管报告

多米诺的比萨，3581 SW Archer Rd，佛罗里达州盖恩斯维尔 32608，美国

4年前 •source gainesville.com • 细节

关闭日期：2021 年 8 月 30 日

高优先级-厨房、食物准备区、食物储存区和/或酒吧区的活、小型飞行昆虫。一个飞在洗碗机附近的区域。一个飞在烤箱附近

高优先级-Roach 活动存在，通过发现的活蟑螂来证明。在办公区下面的地板上观察到一只活蟑螂。物品被杀死和丢弃


资料来源：佛罗里达州卫生部

#dominospizza #gainesville #florida #unitedstates

78   评论 评论

监管报告

多米诺的比萨，3581 SW Archer Rd，佛罗里达州盖恩斯维尔 32608，美国

4年前 •source gainesville.com • 细节

关闭日期：2021 年 9 月 2 日

高度优先级-员工触摸弄脏的表面，然后从事食物准备、处理清洁设备或器皿，或者在不洗手的情况下触摸未包装的一次性服务物品。员工从地上捡起垃圾，丢弃垃圾和手套，然后在不洗手的情况下戴上新手套。员工触摸了弄脏的擦拭布，在没有洗手的情况下换手套，然后搬到用具上班。此外，员工将生鸡放入炸锅中，然后在处理干净的用具之前不洗手即可更换手套。** 警告 **
高优先级-厨房、食物准备区、食物储存区和/或酒吧区的活、小型飞行昆虫。观察到后备区域有 3 个活苍蝇。观察到卫生间前走廊里有 2 只活苍蝇。** 管理员投诉 **
高优先级-由于来自未经批准的食物而发放的停止销售。18 个装满绿酱和红盖的容器。13 个装满绿酱和蓝色盖子的容器。17 个装满红酱和红盖的容器。11 个装满红酱和红盖的容器。11 个装满红酱和一个装有红色盖子的容器蓝色。储存在货架上的物品放在后备区域。所有物品都是商业密封的，但并非没有标记或标签。一个带蓝盖的绿酱正在膨胀。6 个带红盖的红酱在盖子上膨胀。6 个带蓝盖的红酱在盖子上鼓起。** 警告 **

资料来源：佛罗里达州卫生部

#dominospizza #gainesville #florida #unitedstates #鸡 #绿色酱汁

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监管报告

南方魅力厨房，1714 SE 霍桑路，佛罗里达州盖恩斯维尔，32641，美国

4年前 •source gainesville.com • 细节

关闭日期：2021 年 8 月 31 日

高优先级-厨房、食物准备区、食物储存区和/或酒吧区的活、小型飞行昆虫。在菜区观察到三只苍蝇。** 重复违规 ** ** 管理员投诉 **
高优先级-使用已过期的酒店和餐厅部许可证运营。许可证到期 6 月 1 日。** 管理员投诉 **
高优先级-Roach 活动存在，通过发现的活蟑螂来证明。在厨师线末端的三个隔室水槽下观察到了 7 条活蟑螂。** 警告 **
高优先级-因温度滥用导致的安全食品按时/温度控制发布停止销售。在烹饪线末端存放在进入式冷却器中的物品：黄油（44°F-冷藏）；西红柿（44°F-冷藏）。员工说过夜存放在冷却器中的物品。
高优先级-控制时间/温度控制安全食品冷藏在华氏 41 度以上。在烹饪线末端存放在进入式冷却器中的物品：黄油（44°F-冷藏）；西红柿（44°F-冷藏）。员工说过夜存放在冷却器中的物品。** 警告 **

资料来源：佛罗里达州卫生部

#gainesville #florida #unitedstates #黄油

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M

美国佛罗里达州盖恩斯维尔西南 13 街 Street 'n Shake

4年前 •reported by user-myqg9717 • 细节

女儿和我都在那里吃了，有一个汉堡我有弗里斯科汉堡和奶酪
2 个人烤洋葱她有奶酪汉堡和薯条。24 小时我们都有同样的症状只有昨天吃过的地方  | 症状: 腹泻, 恶心, 呕吐

#steaknshake #gainesville #florida #unitedstates #汉堡 #奶酪 #芝士汉堡 #薯条

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