Key West, Florida, United States

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M
疑似食物中毒。症状:腹泻、恶心、呕吐、发烧、胃痛、抽筋、发冷、头痛
疑似来源:寿司
发作:12 到 24 小时
时长:几天
生病了:我  | 症状: 腹泻, 恶心, 呕吐, 发烧, 胃痛, 抽筋, 寒战, 头痛

#keywest #florida #us #sushi

疾病预防控制中心正在调查与维珍航运公司运营的猩红夫人号船有关的胃肠道疾病疫情,航行日期为2023年10月8日至10月13日。航次编号:10000687。在船上总共2,198名乘客中,有66名乘客报告在航行中生病。在1,163名船员中,有7人报告在航行期间生病。主要症状是腹部绞痛、呕吐和腹泻。病原体尚不清楚。

为了应对疫情,Virgin Voyages和船上的船员报告了以下行动:
-根据疫情预防和应对计划,加强清洁和消毒程序。
-从胃肠道疾病病例中收集粪便样本进行检测。
-隔离生病的乘客和机组人员。

如果您出现呕吐、腹泻和恶心,请立即报告。它可以帮助及早发现和解决疫情,防止他人受到伤害,还可以实现更好的监测。如果症状持续,请寻求医疗护理。

来源:www.cdc.gov 少看

#keywest #florida #us #pathogennotidentified

A
关闭日期:2023 年 6 月 15 日

违规行为:
-高优先级-安全食品的煮熟/加热时间/温度控制,未在 6 小时内从 135 华氏度冷却到 41 华氏度。炸锅旁边的伸入式冷却器中的物品:面条(48 华氏度-冷却)。店主说前一天放在冷却器里的物品:面条(48 华氏度-冷却)。

-高优先级-安全食品的煮熟/加热时间/温度控制在两小时内未从 135 华氏度冷却到 70 华氏度,在六小时内从 135 华氏度冷却到 41 华氏度。参见停止销售。炸锅旁边的伸入式冷却器中的物品:面条(48 华氏度-冷却)。店主说前一天放在冷却器里的物品:面条(48 华氏度-冷却)。

-高优先级-存在啮齿动物活动,发现的啮齿动物粪便就证明了这一点。观察到后门旁边油炸锅后面的地板上有 14 只啮齿动物粪便。**警告**

来源:佛罗里达州卫生部 少看

#rats #mice #rodents #keywest #florida #us

A
截止日期:2023 年 3 月 5 日

违规行为:
-高优先级--从初次检查开始:高优先级-厨房、食物准备区、食物储存区和/或酒吧区域有活的小飞虫。在厨房区域观察到一只飞虫 **警告**-来自后续检查 2023-05-03:未观察到回调违规行为。**延时**

-高优先级--从初步检查开始:高优先级-发现的活蟑螂就证明存在蟑螂活动。在以下区域观察到大约 18 只活蟑螂:拖把水槽旁边的墙上有 4 只活蟑螂。准备桌的垃圾箱里有工具和一个装有糖的密封袋 1 个活蟑螂,准备桌下的地板上有 1 个活蟑螂。操作员用工具取出塑料箱,放在机构外面。操作员在准备区杀死并丢弃了烤架对面伸手冷却器旁边的地板上有 2 个活蟑螂 **已采取纠正措施**重复违规**管理员投诉**来自后续检查 2023-05-03:回调时没有任何变化。在以下区域观察到 5 只活蟑螂:酒吧区域 2 的啤酒冷却器下方 2 只在地板上的拖把水槽下方 1 只在烧烤区下方的地板上。操作员被杀死、丢弃并消灭了区域 **管理员投诉**已采取纠正措施**

-高优先级--从初次检查开始:高优先级-在低于水槽洪水边缘的洗碗槽处喷洒软管。三水槽的喷雾软管悬挂在水槽的洪水边缘下——来自后续检查 2023-05-03:回调时没有变化。修复所需时间**时间已延长**

资料来源:佛罗里达州卫生部 少看

#keywest #florida #us

A
截止日期:2023 年 2 月 5 日

违规行为:
-高优先级-厨房、食物准备区、食物储存区和/或酒吧区域有活体小飞虫。1) 在前台观察到大约 2 只飞虫降落在预先包装好的食物上。2) 在前台的三水槽地漏处观察到大约 20 只飞虫。3) 在后厨的员工浴室里观察到大约 10 只飞虫。4) 观察到后厨大约 13 只飞虫落在半切的鳄梨和准备桌上。操作员到达并清理了地板排水管,处置了鳄梨。操作员开始在整个机构中杀死飞行昆虫。操作员杀死飞行昆虫后,在员工洗手间观察到大约 5 只飞虫。**已采取的纠正措施**警告**

-高优先级-生动物食物存放在未洗过的农产品上方或与未洗过的农产品一起存放。在两台冰箱中观察到未洗过的农产品上有生壳鸡蛋。负责人让员工将鸡蛋移到底层架子上。**现场更正**

-高优先级-因食物状况不健康、不健康而发出 “停止销售”。观察到飞虫落在准备桌上的半切牛油果上。操作员处置了鳄梨。**已采取的纠正措施****已采取的纠正措施**警告**

-高优先级-将安全食品冷藏在超过 41 华氏度时进行时间/温度控制。在玻璃门里观察到前台冷却器里伸手可及:卷饼和装有切好的番茄的三明治(45F-48F-Cold Holding)负责人将所有三明治和卷饼移到冷却器的另一个伸手可及的地方冷却。**已采取的纠正措施*

资料来源:佛罗里达州卫生部 少看

#keywest #florida #us

Y
我在这里吃了一份装有烤石斑鱼的大型凯撒沙拉。6.5 小时后开始出现胃痉挛和严重腹泻,随后出现了多次剧烈呕吐、颤抖和发烧,持续了将近 24 小时。  | 症状: 恶心, 腹泻, 呕吐, 发烧, 寒战, 发抖, 抽筋

#keywest #florida #us #salad #caesarsalad

T
我和妻子正在佛罗里达州基韦斯特度蜜月。经过一个充满游客活动的早晨,我们在下午 2 点左右回到了酒店房间。我们决定要吃点东西,因为我们俩都很饿,那天早些时候才吃了很清淡的早餐。我们俩都不想离开房间,所以我们决定使用 Door dash。我订购了 jambalaya,但我妻子收到了鸡肉条和薯条。jambalaya 绝对是我吃过的最差的味道,但它花了 24 美元,而且我非常饿,所以我在受不了再吃之前就把大部分肉都挑好吃掉了。30 分钟后我因严重腹泻争先恐后地去洗手间,几个小时后我开始呕吐。还没有放松,那是 30 多小时前的事了。我服用的任何东西都没有帮助,甚至没有减慢速度。这毁了我蜜月的后半段,我不会忘记它也不会再在这里吃东西了!
另外,我妻子说鸡肉条非常糟糕。 少看

#doordash #keywest #florida #us #chicken #fries #honey #chickenstrips #meat #lays #ro-tel

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