Stuart, Florida, United States
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违规行为：
高优先级——观察：在用器具存放在华氏度或高于 135 度的不干净水中。刀具在 77 华氏度下进入水中**警告**优先级：高优先级
高优先级——已观察：非食品级纸巾/纸巾用作食物容器的衬里。用来存放切好的草药的纸巾 **警告**优先级：高优先级
高优先级——观察到：存在啮齿动物活动，发现的啮齿动物粪便就是明证。前台的洗手槽和登记区有 5 只啮齿动物粪便在寿司吧的架子上 5 只啮齿动物粪便放在盖子上 3 个啮齿动物粪便供工作站干燥存放总计 13 个啮齿动物粪便优先级：高优先级
高优先级——观察到：存在啮齿动物活动，发现的啮齿动物粪便就是明证。前台洗手池和登记区有 5 只啮齿动物粪便 5 个啮齿动物粪便在寿司吧的架子上 3 个啮齿动物粪便供工作站干燥存放总计 13 个啮齿动物粪便**管理员投诉**优先级：高优先级
来源：佛罗里达州卫生部
Nancy's 意大利餐厅，西南联邦公路，佛罗里达州斯图尔特，美国
8个月前 •reported by user-wqnnx724
疑似来源：披萨
发病时间：少于 4 小时
时长：12 到 24 小时
生病了：2 个人 | 症状: 腹泻, 胃痛, 抽筋
Hersheys 巧克力棒，沃尔玛超级中心，东南联邦高速公路，佛罗里达州斯图尔特，美国
8个月前 •reported by user-vjcw7435
美国佛罗里达州斯图尔特市东南迪克西高速公路的塔可卡车
10个月前 •reported by user-pkwzr432
美国佛罗里达州斯图尔特西南塞米诺尔街 Stuart Boathouse
10个月前 •reported by user-bkfp8536
芝士，佛罗里达州斯图尔特，美国
11个月前 •reported by user-jjtxm683
疑似来源：奶酪
发作：马上
时长：12 到 24 小时
生病了：我
附加信息：Happy farms 墨西哥混合奶酪 | 症状: 腹泻, 恶心, 胃痛
美国佛罗里达州斯图尔特西南塞米诺尔街斯图尔特船屋
1年前 •reported by user-rdqy4273
疑似来源：金枪鱼
发病时间：2 小时
时长：几个小时
生病：1 | 症状: 恶心, 胃痛, 抽筋
美国佛罗里达州斯图尔特西南联邦高速公路樱花日式自助餐
1年前 •reported by user-vqtnk212
High Priority-厨房、食物准备区、食物储存区和/或酒吧区有活的小型飞行昆虫。位于3个隔间水槽的主厨房准备区-观察到大约有15只活的飞行昆虫在垃圾桶周围飞来飞去。主厨房洗碗机-在洗碗机上观察到大约 30 只活着的飞行昆虫。步入式冷却器的主厨房准备桌砧板-在砧板上观察到 1 只活着的飞行昆虫。地下室的主厨房干燥储藏区——观察到大约500只活的飞行昆虫在楼梯、干燥储物架和储藏区周围飞来飞去。步入式冷却器的主厨房切片机观察到大约 50 只活着的飞行昆虫在飞来飞去，降落在切片机和切片机准备台上。
高优先级-存在啮齿动物活动，发现的啮齿动物粪便证明了这一点。主厨房洗碗机-观察到节能洗碗机顶部有大约 50 只啮齿动物粪便。dish machine 的主厨房-在洗碗机排水器内观察到大约 30 只啮齿动物粪便。主厨房干燥储存亚麻布区-在深冷柜的地板上观察到大约 30 只啮齿动物粪便。主厨房亚麻壁橱-观察到亚麻壁橱里大约有 30 只啮齿动物粪便。主厨房洗碗机-在菜桌入口处观察到 5 只啮齿动物粪便。
资料来源：佛罗里达州卫生部
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