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食品安全报告: West Palm Beach, Florida, United States

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外出就餐时有过不好的经历?

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当时在吃幸运符我的胃痛然后腹泻但我不知道是来自幸运符所以我决定干掉幸运符我想那不会伤害我,真是个错误,我也因为皮疹和发痒而爆发了  | 症状: 腹泻, 胃痛

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截止日期:2022年2月28日

高度优先-生动物食物与即食食品储存过度/未妥善分开。生牛排过来准备吃莎莎酱。库克移到了底层架子上。**现场更正****警告**
高优先级-发现的活蟑螂证明存在蟑螂活动。2 只活蟑螂在冷却器中触手可及。库克杀死并清理区域。**警告**
高优先级-因温度滥用而按时/温度控制发出安全食品的停止销售。在4小时内未冷却至41华氏度的环境温度下由原料制备/与原料混合的安全食品的时间/温度控制。进入冷却器:昨天 2-27 准备了每位厨师 10 磅 pico de Gallo(46-48F-冷却),然后放入冷却器冷却。每位厨师尚未在冷却器中移开触手可及。**警告**
高优先级-安全食品冷藏的时间/温度控制在华氏41度以上。生牛排(47华氏度);每个厨师没有从冷却器中移出,而是整夜放在凉爽的地方。库克开始煮牛排。**警告**
高优先级-在未在4小时内冷却至41华氏度的环境温度下由原料制备/与原料混合的安全食品的时间/温度控制。进入冷却器:昨天 2-27 准备了每位厨师 10 磅 pico de Gallo(46-48F-冷却),然后放入冷却器冷却。每位厨师尚未在冷却器中移开触手可及。**警告**

资料来源:佛罗里达州卫生部

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截止日期:2022 年 7 月 2 日

高优先级-Roach 活动存在,如发现的活蟑螂所证明的那样。一个人住在准备桌下,旁边要走在凉爽的地方。一个人住在门口旁边去前台。一个人住在炉子附近的墙上一个住在架子上两个住在前柜台的墙上, 食物存放在那里陈列.前柜台的食物陈列柜上有一个活着去的容器。一个人住在前柜台的计算机设备下面一个住在前柜台柜台的柜门上。大多数蟑螂都是被主人用蟑螂喷雾剂杀死的。**重复违规****警告**
高度优先-标记为家庭使用的农药/杀虫剂仅存在于企业中。

资料来源:佛罗里达州卫生部

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Hibachi 牛排上没有煮过的香菇。

上周 2022 年 2 月 12 日,我和我的家人在那里共进晚餐。

我写这封信的原因是因为我订购了带有香菇的 Hibachi Steak,但由于经历让我进入医生办公室然后进入急诊室而生病。

在我们的用餐体验中,我注意到 Hibachi Steak 伴随的蔬菜没有煮熟,我向女服务员提到了这一点,但没有提出任何问题。

48 小时后,我从未煮熟的香菇中患上了鞭毛蘑菇皮炎(香菇皮炎、Toxicoderma),急诊室医生能够确定病因,因为我全身都有非常明显的荨麻疹/皮疹和斑纹。

我写这封信的原因是因为我担心如果厨师/厨师没有正确煮蘑菇,你餐厅的其他人可能会发生这种情况。

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土耳其从那里我吃了一个火鸡三明治,直到大约 7 小时后才感觉不错,然后开始呕吐、大便和胃痉挛,他们还没有停止理智。只过了一天  | 症状: 抽筋, 腹泻, 恶心, 呕吐

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我和我的 SO 昨天在这个地方吃过饭,今天我们整天都在呕吐,发冷和恶心。我们俩都有火鸡潜艇,从那以后感觉一直不舒服。  | 症状: 恶心, 还有别的, 寒战, 呕吐

#jimmyjohns #westpalmbeach #florida #unitedstates #土耳其

我妻子和我都吃了鸡而且生病了。她的症状是腹泻和恶心,相对轻微。我的症状是严重的水样腹泻、呕吐、头痛、发冷、体温升高(略低于发烧)和恶心。该事件发生在昨晚,症状在凌晨 4 点左右变得非常严重。我仍然出现体温升高、头痛、腹泻和恶心的症状。我已经向我的初级保健寻求医疗建议,我正在等待回复。

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