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食品安全报告: West Palm Beach, Florida, United States

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外出就餐时有过不好的经历?

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关闭日期:2021 年 10 月 27 日

高优先级-生的动物食品储存在/未与即食食物正确分开。生壳鸡蛋存放在步入式冷却器中煮好的面食上方。** 重复违规 ** ** 警告 **
高优先级-如发现的活蟑螂所证明的那样存在蟑螂活动。观察到活蟑螂-大约 30 4 在主厨房的洗手水槽下,三个隔间水槽 2 通过厨房门通往餐厅,5 在厨房线 4 的冷却器下方和后面,到达冷却器旁边的三个隔间水槽旁边的冷却器 5 在烹饪线 4 的准备桌下的蒸汽桌下厨房中间 5 位于 RIF 后面,在厨房的步入式冷却器旁边 3 在热箱后面,在主厨房的三个隔间水槽旁边 2 客人浴室操作员开始清洁和消毒区域。** 采取的纠正措施 ** ** 警告 **
高优先级-如发现的啮齿动物粪便所证明的那样存在啮齿动物活动。在主厨房的步入式冷却器观察到炉子底下和冰箱后面有大约 10 个啮齿动物粪便。操作员开始对这些区域进行清洁和消毒。** 采取的纠正措施 ** ** 警告 **
高优先级-时间/温度控制安全食品在… 更多

#westpalmbeach #florida #unitedstates #意大利面 #赖斯

截止日期:2021 年 10 月 20 日

高优先级-发现的活蟑螂证明存在蟑螂活动。观察到大约 50 只活蟑螂在存放干净盘子的寿司吧区域的架子上爬行。观察到大约 40 只活蟑螂在烹饪线冷却器中爬行到达范围后面
高优先级-洗碗机氯消毒剂的最低强度不合适。
高优先级-未加工的动物食物存放在/未与即食食物正确分开存放。

资料来源:佛罗里达州卫生部

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截止日期:2021 年 10 月 22 日

高优先级-厨房、食物准备区、食物储存区和/或酒吧区的活的小型飞虫。观察到大约 40 只活的小型飞行昆虫降落在餐厅区域的几个盒子上,里面装有火龙果。观察到大约 30 只活的小飞虫降落在厨房区域准备桌上方和下方的袋装面包和塑料袋上。在烹饪线上观察到洗手槽周围约有 10 只活的小飞虫。
高优先级-未加工的动物食品存放在冰箱中或与即食食品一起存放-并非所有商业包装的产品。
高优先级-在书面程序中确定为使用时间作为公共卫生控制措施保存的安全食品的时间/温度控制没有时间标记,也无法确定从温度控制中移除的时间。

资料来源:佛罗里达州卫生部

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监管报告

美国佛罗里达州西棕榈滩 911 村大道 911 Village Blvd #801

4 年前 source palmbeachpost.com 细节

截止日期:2021 年 10 月 19 日

高优先级-厨房、食物准备区、食物储存区和/或酒吧区的活的小型飞虫。观察到大约 40 只活的小型飞行昆虫在干燥的仓库中降落在面粉、糖、黑豆和几种干净的器皿上。操作员丢弃了面粉、糖和黑豆。
高优先级-在 2 小时内控制未从 135 华氏度冷却至 70 华氏度的安全食品的烹饪/加热时间/温度。
高优先级-用于直接接触食物的非食品级袋子。
高优先级-未加工的动物食品存放在冰箱中或与即食食品一起存放-并非所有商业包装的产品。
高度优先级-存放在未洗过的农产品上或与未洗过的农产品一起存放的生动物食品观察到存放在步入式冷却器中未洗过的洋葱的容器上方
高优先级-未加工的动物食物存放在/未与即食食物正确分开存放。
高优先级-由于食物没有处于健康、良好的状态而发出停止销售。
高优先级-控制安全食品冷藏的时间/温度控制在大于 41 华氏度的温度。

资料来源:佛罗里达州卫生部

#westpalmbeach #florida #unitedstates #牛肉 #黑豆 #糖

截止日期:2021 年 10 月 20 日

高优先级--从初始检查开始:高优先级-厨房、食物准备区、食物储存区和/或酒吧区的活的小飞虫。观察到大约 20 只活的小飞虫降落在前柜台区域的菜单板上,大约有 20 只降落在凉爽可及的干燥储物架上的罐子上,大约 20 只在 3 个隔间水槽下落在垃圾桶上,大约 20 只降落在干燥储藏室-来自后续检查 2021-10-20:观察到餐厅区域大约有 10 只活着的小飞虫降落在墙壁上的标志上和苏打水机下的橱柜周围。操作员移除了储存在柜子内的脏水和喷洒标志的塑料桶

资料来源:佛罗里达州卫生部

#jerseymikes #westpalmbeach #florida #unitedstates #苏打

吃完鸡肉三明治、土豆楔和奶昔大约 30 分钟后,我以为自己有肾上腺素反应,因为我对收到的一封邮件感到不高兴。

我试图让自己平静下来,假设这只是肾上腺素让我感到恶心。然后我意识到这更像是我体内的某种化学物质。我的肌肉都很紧张,我感到恶心,偶尔会有胃痛。食物和饮料味道不对。我吃饭已经 3 个小时了,效果才刚刚开始减弱。

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监管报告

美国佛罗里达州西棕榈滩 160 N 军事旅馆 Hook,鱼和鸡

4 年前 source palmbeachpost.com 细节

截止日期:2021 年 9 月 20 日

高优先级-在厨房、食物准备区、食物储藏区和/或酒吧区域存放活的小型飞虫。观察到 1 活在一袋炸玉米饼上。观察到 6 活在存放在三个隔间水槽上的干燥储存架中的调味容器上。观察到 50 磅的洋葱上有 20 多个活着在 50 磅的洋葱上观察到有 10 多个活在啤酒盒上。
高度优先级-生食或未煮熟的非豁免鱼类未经过适当的寄生虫破坏。
高优先级-由于食品掺假而发布的停止销售。
高度优先级-保持在 41 华氏度以上的安全食品的时间/温度控制。

资料来源:佛罗里达州卫生部

#westpalmbeach #florida #unitedstates #鱼

我的男朋友从那里买了一个热带跳然后吃完了,因为他说肉开始尝起来很奇怪,所以一个小时过去了,他告诉我他的头开始受伤,我给了他一个泰诺和一瓶水,然后他一直说他的头还在疼 3 个小时过去了,他说他开始了就像他说必须呕吐一样感觉恶心那正是他从那里吃过的热带跳中呕吐所有食物的时候

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关闭日期:2021 年 1 月 9 日

高优先级-在厨房、食物准备区、食物储藏区和/或酒吧区域存放活的小型飞虫。观察到 3 个季节性的红辣椒容器在大米容器上观察到 5 个观察到在干燥储存区飞来飞去的大约 10 个以上。在白洋葱上观察到大约 30 多个
高度优先级-生食或未煮熟的非豁免鱼类未经过适当的寄生虫破坏。鱼必须完全煮熟或丢弃。机构有酸橘汁腌鱼的罗非鱼,没有寄生虫信
高优先级-发现的活蟑螂证明存在蟑螂活动。观察到 1 个活在手边的水槽观察到 2 个住在干燥的存储区域。干燥储藏室是厨房内的一个房间。

资料来源:佛罗里达州卫生部

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