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食品安全报告: West Palm Beach, Florida, United States

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疑似食物中毒。症状:腹泻、头痛等:血液
疑似来源:Wings at Hooters
发作:4 到 12 小时
时长:长期
病了:我
附加信息:腹泻在一夜之间流失了 1 1/2 夸脱的血液。在过去的 2 年里,每天腹泻 2、3 次或更多次

#hooters #blood #westpalmbeach #florida #unitedstates #翅膀

截止日期:2024 年 3 月 26 日

违规行为:
-高优先级--从初次检查开始:高优先级-厨房、食物准备区、食物储存区和/或酒吧区中有活的小飞虫。厨房准备区里大约有 20 只活的小飞虫四处飞来飞去,降落在罐装蛤蜊汁的架子上。大约 50 只活的飞虫在酒吧内,飞来飞去/降落在垃圾桶、地下排水管、吧垫上。**重复违规行为** **管理员投诉**——摘自 2024-03-26 年的后续检查:酒吧区大约有 5 只活的飞虫飞来飞去/降落在汽水机上。**管理员投诉**

-高优先级--从初次检查开始:高优先级-将安全食品冷藏的时间/温度控制在华氏41度以上。在翻盖冷却器上,煮熟的贻贝(59华氏度——冷藏);蟹腿(55华氏度——冷藏)。操作员表示今天没有准备或分配。在装满的平底锅中存放不到 2 小时。操作员加了冰。**已采取的纠正措施****警告**——摘自 2024-03-26 年的后续检查:在翻盖冷却器中,生虾(48华氏度——冷藏);蟹腿(55华氏度——冷藏)。操作员表示今天没有准备或分配。在装满的平底锅中存放不到 2 小时。操作员加了冰。**警告** **管理员投诉**

来源:佛罗里达州卫生部

#westpalmbeach #florida #unitedstates

下午 1 点 15 分左右从 BK 那里收到了一个汉堡。简直是培根大吃一惊。来了房间温度很差。直到 3:30-4 左右我更饿才吃掉剩下的东西。从晚上 10 点到凌晨 3 点猛烈呕吐。早上 8 点醒来上班想喝咖啡又吐了。回去睡觉时疲劳的头痛。午饭后没吃其他东西...我唯一吃了几个小时才吃的东西

#burgerking #westpalmbeach #florida #unitedstates #汉堡 #咖啡 #whopper

我最近搬回了 WPB,很高兴看到 Sushi Yama 还在 Clematis 上。不幸的是,在 24 年 2 月 23 日星期五晚上,以及下周一中午左右(24 年 2 月 26 日)之间,我最后吃了 1 人份的寿司船。症状从周六早上开始,并在周日凌晨 1 点左右达到顶峰。星期一去看医生并被诊断出食物中毒。

#westpalmbeach #florida #unitedstates #寿司

截止日期:2024 年 5 月 2 日

违规行为:
-高优先级--从初次检查开始:高优先级——发现的活蟑螂就证明了蟑螂的活动。两个隔间水槽后面的墙上有 2 只活蟑螂。4 只活在切片机刀片上 4 活在未使用的烤箱里 1 在餐厅的地板上活爬行 3 在切片机容器下的准备桌上三个隔间水槽、切片机、准备桌、烹饪区全部一个区域。**警告**——来自后续检查 2024-01-31:一只蟑螂在后门冷柜后面的墙上爬行。经理杀死并清理了该区域。**管理员投诉** **现场更正**——来自后续检查 2024-02-01:7 在烧烤架和三个隔间水槽后面的墙上爬行。2 在厨房架子上的相机箱里 2 在厨房玻璃门冷却器后面的地板上爬行 **管理员投诉**——来自后续检查 2024-02-05:1 只蟑螂在不使用时在地板上爬行。1 只蟑螂在不使用时走进冷却器在地板上爬行 1 人在准备桌旁的墙上爬行。1 个 Roach 在三个隔间水槽后面的墙上爬行操作员杀死了所有 **管理员投诉**——来自后续检查2024-02-05:两只蟑螂在地板上爬行,介于不使用的步入式冷却器和冰柜之间 1 只蟑螂由直立的冷却器经理在地板上爬行,将三只蟑螂全部杀死。**管理员投诉**

来源:佛罗里达州卫生部

#westpalmbeach #florida #unitedstates

截止日期:2024 年 5 月 2 日

违规行为:
-高优先级--从初次检查开始:高优先级——发现的活蟑螂就证明了蟑螂的活动。两个隔间水槽后面的墙上有 2 只活蟑螂。4 只活在切片机刀片上 4 活在未使用的烤箱里 1 在餐厅的地板上活爬行 3 在切片机容器下的准备桌上三个隔间水槽、切片机、准备桌、烹饪区全部一个区域。**警告**——来自后续检查 2024-01-31:一只蟑螂在后门冷柜后面的墙上爬行。经理杀死并清理了该区域。**管理员投诉** **现场更正**——来自后续检查 2024-02-01:7 在烧烤架和三个隔间水槽后面的墙上爬行。2 在厨房架子上的相机箱里 2 在厨房玻璃门冷却器后面的地板上爬行 **管理员投诉**——来自后续检查 2024-02-05:1 只蟑螂在不使用时在地板上爬行。1 只蟑螂在不使用时走进冷却器在地板上爬行 1 人在准备桌旁的墙上爬行。1 个 Roach 在三个隔间水槽后面的墙上爬行操作员杀死了所有 **管理员投诉**——来自后续检查2024-02-05:两只蟑螂在地板上爬行,介于不使用的步入式冷却器和冰柜之间 1 只蟑螂由直立的冷却器经理在地板上爬行,将三只蟑螂全部杀死。**管理员投诉**

来源:佛罗里达州卫生部

#westpalmbeach #florida #unitedstates

大约 3 小时前,我们吃了一些来自 Publix 的烤肉店鸡肉。我猜是鸡肉柠檬胡椒烤肉店我们吃的熟食店的鸡肉
吃了柠檬胡椒烤肉店鸡肉后,我和妻子感到胃痛。我妻子生病了我们给医护人员打了电话  | 症状: 腹泻, 恶心, 呕吐, 胃痛

#publix #westpalmbeach #florida #unitedstates #鸡 #烤肉店的鸡肉