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食品安全报告: Florida, United States

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监管报告

Bagels & A Whole Lot More，10281 W Sample Rd，佛罗里达州科勒尔斯普林斯 33065，美国

1年前 • 细节

截止日期：2024 年 9 月 8 日

违规行为：
高度优先级——员工触摸了弄脏的围裙/衣服，然后开始准备食物，处理干净的设备或器具，或者在没有洗手的情况下触摸未包装的单一服务物品。员工在洗手和戴上手套后拿起衣服，继续为客户准备订单。

高优先级——发现的啮齿类动物粪便证明了存在啮齿类动物活动。储藏室与厨房分开 1.与厨房分开的储藏室的窗台上有大约 12 只啮齿动物粪便。2.与厨房分开的储藏室的百吉饼托盘上有大约 15 个啮齿动物粪便。操作员对区域进行了清洁和消毒。

高优先级——将安全食品冷藏的时间/温度控制在华氏41度以上。1.厨房 2DOOR；黄油（54F）；切哈密瓜（57F）金枪鱼沙拉（54F）2.厨房走进冷却器右边-；煮熟的面条（50 华氏度）；黄油（50 华氏度）物品存放在单位内不到 4 小时。观察到门失修了。每个操作员今天没有准备或分装的食物。操作员将物品移到肉类冷却器里。**已采取的纠正措施**

高优先级——安全食品（全肉烤肉除外）的时间/温度控制在低于 135 华氏度的温度下。烹饪线；香肠（125 华氏度）；自制薯条（122 华氏度），在单位内不到 4 小时，观察到的物品没有温度控制。操作员重新加热了物品。**已采取的纠正措施**

来源：佛罗里达州卫生部

#rats #mice #rodents #coralsprings #florida #unitedstates

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监管报告

Bokamper's Sports Bar & Grill，美国佛罗里达州劳德代尔堡东北 32 大道 3115 号 33308

1年前 • 细节

截止日期：2024 年 7 月 8 日

违规行为：
高优先级——发现的活蟑螂证明存在蟑螂活动。1.在厨房附近的后部准备区的地板上观察到一只活蟑螂。2.在寿司准备站的桌子上观察到至少有一只活蟑螂，里面装有开封的宣纸。参见停止销售。3.在准备寿司时，一只活蟑螂观察到食物准备桌上爬行。4.在准备寿司时，观察到一只活蟑螂装在装有竹辊的储物容器里存放寿司。5.在寿司准备区的桌子上观察到一只活蟑螂在装有酱汁瓶的储物容器内。

高度优先级-由于食物状况不佳，已发出停止销售通知。在寿司准备站的桌子上观察到至少有一只活蟑螂，里面装有开封的宣纸。参见停止销售。

高优先级——安全食品（全肉烤肉除外）的时间/温度控制在低于 135 华氏度的温度下。汉堡肉饼（112F-Hot Holding）装在厨房的中音棚里。操作员移开并放入烤箱重新加热至 155 华氏度或更高。**已采取的纠正措施**

来源：佛罗里达州卫生部

#fortlauderdale #florida #unitedstates

4   评论 评论
D

美国佛罗里达州盖恩斯维尔西大学大道 Huey Magoo 的 Chicken Tenders

1年前 •reported by user-ddqnd124 • 细节

疑似食物中毒。症状：恶心、呕吐、胃痛、抽筋
疑似来源：Magoo 三明治
发作：马上
时长：4 到 12 小时
生病了：我
昨天 Magoo 三明治  | 症状: 恶心, 呕吐, 胃痛, 抽筋

#gainesville #florida #unitedstates #三明治

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M

Chips Ahoy Cookie，总统超市，佛罗里达州迈阿密西南八街 1895 号 33135 总统超级市场

1年前 •reported by user-mxrkj552 • 细节

我女儿今天吃了一块含有成千上万只动物的曲奇后出现了恶心和腹泻，当她打开时，她吃了一个，却没有意识到，当她去看第二个曲奇时，她看到里面有成千上万的动物，比如蟑螂

08 年 22 日更新：自从我提出索赔以来，我将与律师合法合作，他们没有为我解决任何问题。Nomas 在商店叫我不要再买它们。我今天打电话给 chips 做了完整的报告，里面有视频之类的东西，直到今天他们还没有为我解决任何问题，甚至没有为教育道歉。而且许多孩子可能会因为吃那些饼干而生病

#chipsahoy #miami #florida #unitedstates #曲奇

消费者评论 - 食品安全 Chips Ahoy Cookie, Presidente Supermarket, 1895 SW 8th St, Miami, FL 33135 Presidente Super Market M... 照片 #1
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G

Original Anthony's NY Pizza——佛罗里达州卡塞尔伯里，佛罗里达州 436，美国佛罗里达州卡塞尔伯里

1年前 •reported by user-gxnt7471 • 细节

疑似食物中毒。症状：腹泻、呕吐、胃痛、抽筋、头痛
疑似来源：我以为是披萨
发病：1 到 2 天
期限：其他：3 个月
病了：我  | 症状: 腹泻, 呕吐, 胃痛, 抽筋, 头痛

#casselberry #florida #unitedstates #披萨

13   评论 评论
C

Golden Corral Buffet & Grill，美国 441，美国佛罗里达州尤斯蒂斯

1年前 •reported by user-cvxp9933 • 细节

吃完金畜栏大约八小时后，自助餐，午餐，很多不同的食物，可能是鸡肉、肝脏、沙拉、酒吧调料、椰子奶油派、南瓜派大量的胃酸倒流。也可以是油炸食品，也可以是炸鸡和炸洋葱圈。  | 症状: 胃酸倒流, 腹泻, 恶心, 呕吐

#goldencorral #eustis #florida #unitedstates #鸡 #奶油 #沙拉

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