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食品安全报告: Florida, United States

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美国佛罗里达州玛丽湖艾玛湖路 Fresh Kitchen

2 年前 •reported by user-nvqg2278 • 细节

订购了六碗，里面装有花椰菜泥、调味过的米饭、豆腐和蘑菇，几个小时后我感到消化不良、严重的恶心和虚弱。即使在食用几小时后，我最终还是呕吐了未消化的食物颗粒。食物整天都在外面，食物看起来并不新鲜。  | 症状: 恶心, 呕吐, 弱点, 消化不良

#freshkitchen #lakemary #florida #unitedstates #赖斯 #碗

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美国佛罗里达州博因顿海滩 Hypoluxo 路 Wawa

2 年前 •reported by user-pmnfy974 • 细节

我和女儿在 24 年 1 月 12 日星期五吃了 wawa。她吃了肉丸我吃了汉堡。现在是 24 年 1 月 16 日星期二，我还会因为腹泻而呕吐，她不呕吐就无法控制食物。她整个星期六都在呕吐、腹泻、头痛（她 11 岁）和我一样  | 症状: 恶心, 腹泻, 呕吐, 头痛

#wawa #boyntonbeach #florida #unitedstates #汉堡

消费者评论 - 食品安全 Wawa, Hypoluxo Road, Boynton Beach, FL, USA My daughter and I ate wawa on Friday 1/12/24. She had me... 照片 #1
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监管报告

埃斯波西托披萨，2803 James L Redman Pkwy，佛罗里达州普兰特城 33566，美国

2 年前 • 细节

截止日期：2024 年 6 月 1 日

违规行为：
-高优先级--从初次检查开始：高优先级-发现的活蟑螂就证明了蟑螂的活动。观察到冰箱后面有 5 只活蟑螂观察到烹饪线上的墙上有 6 只活蟑螂 **警告**——来自后续检查 2024-01-05：浴室旁的地板上有 3 只活蟑螂。前台旁的地板上有 3 只活蟑螂 1 只活蟑螂在冰箱里触手可及 1 只活蟑螂厨房的平底锅上有 1 只活蟑螂在厨房经理消除、清洁和消毒区域 ** 时间延长**-从后续检查开始 2024-01-05：厨房里有 11 只活蟑螂 **时间已延长**-来自后续检查 2024-01-06：卫生间地板上有 2 只活蟑螂，地板上厨房有 11 只活蟑螂，并使直线经理被根除，正在对区域进行清洁和消毒 **时间延长**已采取纠正措施**

来源：佛罗里达州卫生部

#plantcity #florida #unitedstates

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监管报告

美国佛罗里达州杰克逊维尔国王路 1526 号 Checkers 32209

2 年前 • 细节

截止日期：2024 年 3 月 1 日

违规行为：
-高优先级-员工从处理生食转向不洗手的即食食物。观察到员工将戴着手套的冷冻生鸡肉放入煎篮中，然后在没有洗手或换手套的情况下抓住了包装好的 RTE 食物。与摘下手套洗手的员工进行了交谈。**已采取的纠正措施**

-高优先级-厨房、食物准备区、食物储存区和/或酒吧区有活的小飞虫。观察到准备线/烹饪线附近有一只飞行。**重复违规****管理员投诉**

-高优先级-将安全食品冷藏的时间/温度控制在华氏41度以上。厨房准备线上的冷却器里有奶酪片（47F）触手可及。负责人表示体温过低不到 4 小时。**重复违规****管理员投诉**

-高优先级-在书面程序中确定为使用时间作为公共卫生控制措施的食品的安全食品的时间/温度控制没有时间标记。切好的生菜上没有时间标记。另外，切好的西红柿错过了时间标记，只标有准备日期。经理在检查期间做了适当的标记。**现场更正**

-高优先级-软管围兜或软管围嘴中添加的接头/分离器上缺少真空断路器。设施一侧的软管围兜上没有真空断路器。**重复违规****管理员投诉**

-高度优先级-机构地面上的废水。在机构唯一的洗手槽前观察到地面上有废水。使用时拖把水槽漏水。负责人试图修复，在检查期间无法修复。**警告**

-高优先级-擦拭布消毒剂溶液超过允许的最大浓度。烹饪线的桶装消毒剂超过了 500ppm。

来源：佛罗里达州卫生部

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监管报告

Jersey Mike's Subs，2150 W 9 Mile Rd Suite B，佛罗里达州彭萨科拉 32534，美国

2 年前 • 细节

截止日期：2023 年 12 月 23 日

违规行为：
-高优先级--从初次检查开始：高优先级-发现的活蟑螂就证明了蟑螂的活动。检查后，观察到主烹饪线三明治包装站下方的柜子里有3只活蟑螂。**警告**——摘自 2023-12-23 年的后续检查：经检查，在休养地点共观察到 8 只活蟑螂：3 只在汽水分配站周围，5 只在烹饪线的柜子旁边。**时间已延长**

来源：佛罗里达州卫生部

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