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食品安全报告: Idaho, United States

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爆发

Provider Farms生牛奶可能与爱达荷州艾达县弯曲杆菌病爆发有关

2 年前 •source cdhd.idaho.gov • 细节

中央地区卫生局(CDH)与爱达荷州农业部(ISDA)和爱达荷州卫生福利部(IDHW)合作，正在调查一起可能与饮用Mountain Home的Provider Farms生产的生牛奶有关的弯曲杆菌病疫情。疫情影响了5名Ada县居民，其中3人弯曲杆菌病检测呈阳性。Provider Farms在从Nampa到Burley的几个配送中心直接向消费者配送。

自9月20日以来，受影响的个人出现了这种细菌感染的症状，包括腹泻、发热和胃痉挛。这些症状主要出现在承认饮用Provider Farms生牛奶的人群中。

CDH正在对有症状的患者进行访谈，并对生牛奶样本进行检测。ISDA目前正在与生牛奶供应商Provider Farms合作，以减轻对消费者的持续风险。

ISDA警告所有在过去30天内从Provider Farms购买生牛奶产品的人处理掉这些产品，以避免任何潜在的健康危害。食用生的、未经巴氏杀菌的乳制品存在相关风险，特别是对于高风险群体，如幼儿、孕妇、老年人和免疫力低下的人群。

#raw #idaho #unitedstates #牛奶

爆发 Provider Farms Raw Milk likely linked to Campylobacteriosis outbreak in Ada County, ID Central Distr... 照片 #1
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袋装生菜，弗雷德·迈耶，西凯瑟琳大道，爱达荷州 Coeur d'Alene，美国

2 年前 •reported by user-dtnw7563 • 细节

疑似食物中毒。症状：腹泻、呕吐、胃痛
疑似来源：袋装生菜
发作：4 到 12 小时
时长：其他：这是我生病的第一天  | 症状: 腹泻, 呕吐, 胃痛

#fredmeyer #coeurdalene #idaho #unitedstates #生菜

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美国爱达荷州爱达荷福尔斯南犹他大道熊猫快车

2 年前 •reported by user-fygq3894 • 细节

我的父母正在探望，9月23日，我们在其他地方与朋友共进预先计划的晚餐回来的路上为他们买了一些熊猫。我爸最后吃掉了我们的剩菜，所以我妈妈是唯一一个吃熊猫的人。这是我见过的最严重的食物中毒，我们正要带她去医院。它持续了 3 天，如果没有水作为腹泻剧烈出来，她甚至无法喝水。我不确定怎么还有什么要冲洗的。我不是一个以单一体验为基础的人，但这太糟糕了，以至于我没有冒险，也不会再去那个地方。

#pandaexpress #idahofalls #idaho #unitedstates

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Cupbop-韩国烧烤，东南 25 号，爱达荷州爱达荷福尔斯，美国

2 年前 •reported by user-fygq3894 • 细节

昨天我们吃了 cupbop。我们一直很忙，整天都没吃东西。由于每份都很大，所以我们觉得这足以满足我们晚上的需求，所以这就是我们吃的全部。吃了大约 22 小时后，我听见我丈夫抱怨洗手间里有腹泻（我们俩都在不同的办公室在家工作）。不到一个小时后，我的腹泻和胃痉挛也非常严重。前天我们一直很忙，那天分开吃了饭，所以这是过去 48 小时内唯一可能导致这种情况的普通食物。

#idahofalls #idaho #unitedstates

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美国爱达荷州科达伦西尼德大道德州路豪斯

2 年前 •reported by user-xttwn467 • 细节

昨晚 7 点左右我和女朋友在这家餐厅吃了晚饭，我们从这里收到了 3 件东西，1) 很棒的服务，2) 美味的食物（考虑到所有因素）最后 #3) 我的第一例食物中毒病例！吃完饭大约 2 小时后，我们俩都病得很厉害，出现了以下症状：恶心、腹泻、头痛、发冷、身体疼痛以及最后但并非最不重要的胃酸倒流！还不到18小时，这些症状中的大多数仍然存在。我的晚餐是 1/2 排骨、玉米、蒸过的蔬菜。我的女朋友吃了 8 盎司的纽约，里面装满了烤土豆、带牧场调味料的绿色沙拉、面包卷和黄油，我们把两顿饭都分开了。我们能想到的最好的是，肉和蔬菜足够热，足以杀死大多数细菌，这使沙拉成为导致食物中毒的罪魁祸首。我相信这里有东西需要认真清理

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