有食物中毒吗？立即举报！

监管报告

Dunkin'，1651 N Western Ave，伊利诺伊州芝加哥，美国

3 年前 •source chicago.gov • 细节

报告日期：2023 年 1 月 4 日
36。提供温度计且准确
-评论：前面准备区里没有温度计拿起然后去牛奶冷却器。必须在所述冷却器内提供有效的温度计。

47。食物和非食物接触表面可清洁，设计、构造和使用得当
-评论：预备冷却器中的四门伸手橡胶门垫圈被撕裂了。必须更换/修理上述损坏的橡胶门垫圈

资料来源：chicago.gov

#dunkindonuts #chicago #illinois #unitedstates #牛奶

48

有帮助
跟随
添加报告
分享
- 复制链接

监管报告

美国伊利诺伊州芝加哥市 2824 W 59 街 Carniceria Sanchez

3 年前 •source chicago.gov • 细节

报告日期：2023 年 1 月 4 日
55。安装、维护和清洁物理设施
-评论：观察到后部准备和存储区域的墙壁、底板沿线和管道配件周围有开口。指示经理封住所有开口并进行维护

60。之前的核心违规行为已更正
-评论：之前在 22 年 12 月 19 日报告 256864 中发现的核心违规行为未得到纠正：在准备、储藏和步入式冷却器区域观察到 39 件食物存放在地板上。指示经理将所有食物抬离地板六英寸。47 人观察到在准备、销售和储藏区用作货架单元的弹簧箱和牛奶箱。指示经理提供足够的架子，便于清洁和害虫防治。47 观察到在农产品展示冷却器架上用作衬里的纸板，肉类准备区准备桌底的铝箔被用作衬里。指示经理拆下。47 观察到肉类准备区伸手可及的冰箱的门垫圈损坏。指示经理进行修复。49 观察到内部/外部展示冷却器、伸入式冰柜、准备桌、搁架单元、砧板、研磨机、切片机上积聚的食物残渣和溢出物。指示经理进行清洁和维护。51 观察到后方食物准备区域的洗手水槽正在慢慢排水。指示经理进行维修。引文已发布 7-42-090 优先基金会

资料来源：chicago.gov

#chicago #illinois #unitedstates #肉 #牛奶

5

有帮助
跟随
添加报告
分享
- 复制链接

K

美国伊利诺伊州皮奥里亚市北谢里登路 Papa Johns Pizza

3 年前 •reported by user-kpqq7899 • 细节

症状：恶心、呕吐胃痛、身体疼痛奇怪的感觉 | 症状: 恶心, 呕吐, 胃痛, 身体疼痛

#papajohns #peoria #illinois #unitedstates

2

有帮助
跟随
添加报告
分享
- 复制链接

Recall notice

会员 Mark Holiday Macarons-因外来材料而召回

3 年前 •source accessdata.fda.gov • 细节

美国食品药品管理局宣布，由于塑料颗粒可能受到污染，Sublime Sweets Inc召回了148800单位的Members Mark Holiday马卡龙。该产品由位于伊利诺伊州贝尔维迪尔的 Sam's West, Inc. 分销。

召回的商品是装在塑料托盘中的 Members Mark Holiday Macarons 540 克，每箱 10 件保持冷冻。UPC：193968321123 分销方：Sam's West, Inc. AR Bentonville，AR 72716 加拿大产品。到期日期：10/25/23、10/26/23、10/28/23、11/01/23、11/02/23、11/03/23、11/04/23、11/05/23、11/06/23、11/30/23、12/01/23、12/02/23、12/03/23、12/05/23。

如果你家里有召回的产品，请不要吃掉它，把它扔掉。

如果您遭受了外来材料的伤害，请务必举报。它可以帮助检测和解决问题，防止他人受到伤害，还可以进行更好的监控。

资料来源：www.accessdata.fda.gov/scripts/ires/index.cfm

#samsclub #belvidere #illinois #unitedstates #子