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食品安全报告: Michigan, United States

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外出就餐时有过不好的经历?

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在这里的一家当地餐厅吃了金枪鱼炸玉米饼后,我已经患了四天腹泻了。我不想让这家餐厅爆炸,但我认为人们应该避免在大多数非寿司餐厅近吃生金枪鱼。我从来没有从寿司店生病过-我想我更信任他们。他们以前这样做。我去的餐厅没有处理很多鱼类-大部分都有美国食物,所以他们可能不够小心。

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2021 年 4 月 15 日我订购了培根生菜和番茄三明治。我在 2 1/2 天后患腹泻,持续了 5 天。我们中有三个人买了三明治,我们中的两个同时生病了。  | 症状: 腹泻

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密歇根州农业和农村发展部(MDARD)已向密歇根州约翰·谢特勒拥有的密歇根州奶制品发布了 “不吃不吃” 通知,因为它没有许可证,违反了《牛奶制造法》。

违规行为是在对克莱尔一家便利店进行例行检查时发现的,MDD 在那里发现约 75 磅的生牛奶黄油供零售出售。黄油被扣押,随后由零售商自愿处置。

目前尚不知道该农场是否向其他零售地点出售产品,或者除了生牛奶黄油以外的产品是否已生产出售。根据《食品法》,Sheetler 农场出售产品的零售商店将受到监管行动的管制。

零售商店应立即将这些商品从销售中移除,将商品存放在远离任何销售区域的安全地方,然后联系食品检查员。

生牛奶是未经巴氏杀菌以杀死有害细菌的牛奶。它可能携带危险的病原体,如布鲁切拉、Campylobacter、隐孢子菌、大肠杆菌、李斯特菌和沙门氏菌,这些病原体可能会对健康构成严重风险。

查看网站上的完整报告详情:www.mlive.com/news/2021/04/do-not-eat-advisory-issued-for-michigan-dairy-farms-illegal-sale-of-raw-milk.html

来源:mLive

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