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食品安全报告: New York, United States

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这个地方很干净,工人们非常乐于助人和友好。生日蛋糕酸奶很好吃但是我奶奶有花生酱。第二天她整晚都因腹泻而呕吐。她还发冷和发烧。不确定是由于机器不干净还是酸奶变质造成的。买家要当心。

#newyork #unitedstates #黄油 #蛋糕 #花生酱 #酸奶

我从这里吃了一个鸡肉三明治和薯条,大约凌晨 3 点我感觉到胃痉挛现在我在洗手间现在已经 6 点了,还在呕吐感觉抽筋疼痛。不确定可能是食物中毒只是我和吃完大约一个小时后  | 症状: 腹泻, 恶心, 呕吐, 抽筋

#smashburger #newyork #unitedstates #鸡 #薯条 #土豆 #三明治 #鸡肉三明治

昨晚吃了食物我睡着了,我呕吐了很多,炸玉米饼昨晚我从 doordash 订购了强大的炸玉米饼,吃完了 15 分钟后我就睡着了。我在凌晨 5 点 34 分醒来时出现腹泻和恶心。回去睡了大约一个小时然后我又醒来了,我有呕吐腹泻而且连续大约 7 个小时都非常恶心我想喝很多水我头脑非常轻松

01/23 更新:24 小时后我感觉更糟了。我不能在肚子里放任何食物。我感觉还不错的最长时间是一个小时然后我又回到了呕吐状态。我几乎无法忍受,更不用说走路了。我非常痛苦我以前从未有过这样的感觉。我几乎无法将水保存在我的系统中。

#doordash #fooddelivery #buffalo #newyork #unitedstates #墨西哥煎玉米卷

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监管报告

美国纽约州皇后区40路13505号点心花园 11354

4 年前 source patch.com 细节

截止日期:2022 年 3 月 1 日

违规分数:70

食品在储存、准备、运输、展示或服务过程中未受到保护,免受潜在污染源的影响。
食品运营主管不持有食品保护证书。
管道未正确安装或维护;必要时未提供防虹吸或防回流装置;设备或地板排水不当;污水处理系统失修或无法正常运行。
非食物接触表面构造不当。使用了不可接受的材料。非食物接触的表面或设备维护不当和/或未正确密封、抬起、间隔或移动,无法在设备上方和下方的所有侧面进行清洁。
非食物接触表面构造不当。使用了不可接受的材料。非食物接触的表面或设备维护不当和/或未正确密封、抬起、间隔或移动,无法在设备上方和下方的所有侧面进行清洁。
解冻程序不当。
食物接触表面的维护不当。
擦拭弄脏或未存放在消毒液中的布料。
根据HACCP计划,生的、煮熟的或预制的食物被掺假、污染、交叉污染或未丢弃。
设施不是害虫证明。有利于将害虫吸引到场所和/或允许害虫存在的庇护所或条件。
杀虫剂的使用不符合标签或适用法律。禁止使用/储存的化学品。使用了开放式诱饵站。
饮用水供应不足。水或冰不能饮用或来自未经批准的来源。观察到饮用水供应系统中的交叉连接。
设施的食物和/或非食物区域中存在污蝇或食物/垃圾/污水相关的(FRSA)苍蝇。污秽苍蝇包括家蝇、小家蝇、吹蝇、瓶蝇和肉蝇。与食物/垃圾/污水相关的苍蝇包括果蝇、排水蝇和 Phorid 苍蝇。
设施的食物和/或非食物区域存在小鼠或活鼠的证据。
未持有华氏140度或以上的热食商品

资料来源:patch.com

#newyork #unitedstates #水果

截止日期:2022 年 5 月 1 日

违规分数:73

食物准备区和卫生间内或附近不提供洗手设施。在足够的压力下提供冷热自来水,以确保设施内未提供的员工保持清洁。不提供肥皂和可接受的手干设备。
食品运营主管不持有食品保护证书。
每次使用后以及任何可能发生污染的活动后,食物接触表面均未正确清洗、冲洗和消毒。
设施不是害虫证明。有利于将害虫吸引到场所和/或允许害虫存在的庇护所或条件。
擦拭弄脏或未存放在消毒液中的布料。
未持有华氏140度或以上的热食商品
非食物接触表面构造不当。使用了不可接受的材料。非食物接触的表面或设备维护不当和/或未正确密封、抬起、间隔或移动,无法在设备上方和下方的所有侧面进行清洁。
设施的食物和/或非食物区域存在小鼠或活鼠的证据。

资料来源:patch.com

#newyork #unitedstates

截止日期:2022 年 6 月 1 日

违规点数:112

没有可用来清洗、冲洗和消毒用具和/或设备的设施。
食物准备区和卫生间内或附近不提供洗手设施。在足够的压力下提供冷热自来水,以确保设施内未提供的员工保持清洁。不提供肥皂和可接受的手干设备。
管道未正确安装或维护;必要时未提供防虹吸或防回流装置;设备或地板排水不当;污水处理系统失修或无法正常运行。
饮用水供应不足。水或冰不能饮用或来自未经批准的来源。观察到饮用水供应系统中的交叉连接。

资料来源:patch.com

#newyork #unitedstates

截止日期:2022 年 5 月 1 日

违规分数:43

非食物接触表面构造不当。使用了不可接受的材料。非食物接触的表面或设备维护不当和/或未正确密封、抬起、间隔或移动,无法在设备上方和下方的所有侧面进行清洁。
食品在储存、准备、运输、展示或服务过程中未受到保护,免受潜在污染源的影响。
设施的食物和/或非食物区域存在活蟑螂。
设施不是害虫证明。有利于将害虫吸引到场所和/或允许害虫存在的庇护所或条件。
非食物接触表面构造不当。使用了不可接受的材料。非食物接触的表面或设备维护不当和/或未正确密封、抬起、间隔或移动,无法在设备上方和下方的所有侧面进行清洁。

资料来源:patch.com

#newyork #unitedstates

截止日期:2022 年 4 月 1 日

违规分数:95

未持有华氏140度或以上的热食商品
未经批准的方法冷却的食物,即在2小时内将产品内部温度从140ºF降至70ºF或更低,并在4小时内从70ºF降至41ºF或更低。
设施不是害虫证明。有利于将害虫吸引到场所和/或允许害虫存在的庇护所或条件。
每次使用后以及任何可能发生污染的活动后,食物接触表面均未正确清洗、冲洗和消毒。
除非在必要的准备过程中,冷藏食品(烟熏鱼和低氧包装食品)高于41ºF(38ºF以上的熏鱼和低氧包装食品)。
除非在必要的准备过程中,冷藏食品(烟熏鱼和低氧包装食品)高于41ºF(38ºF以上的熏鱼和低氧包装食品)。
食品在储存、准备、运输、展示或服务过程中未受到保护,免受潜在污染源的影响。
设施的食物和/或非食物区域存在小鼠或活鼠的证据。
非食物接触表面构造不当。使用了不可接受的材料。非食物接触的表面或设备维护不当和/或未正确密封、抬起、间隔或移动,无法在设备上方和下方的所有侧面进行清洁。
食物准备区和卫生间内或附近不提供洗手设施。在足够的压力下提供冷热自来水,以确保设施内未提供的员工保持清洁。不提供肥皂和可接受的手干设备。
个人清洁度不足。外衣可能被污染物弄脏。在准备食物的区域不佩戴有效的头发束缚。
根据HACCP计划,生的、煮熟的或预制的食物被掺假、污染、交叉污染或未丢弃。

资料来源:patch.com

#newyork #unitedstates #鱼

违规点数:40

根据HACCP计划,生的、煮熟的或预制的食物被掺假、污染、交叉污染或未丢弃。
未贴手洗标志
滋扰已创建或允许存在。设施不能摆脱不安全、危险、冒犯或烦人的条件。
设施不是害虫证明。有利于将害虫吸引到场所和/或允许害虫存在的庇护所或条件。
非食物接触表面构造不当。使用了不可接受的材料。非食物接触的表面或设备维护不当和/或未正确密封、抬起、间隔或移动,无法在设备上方和下方的所有侧面进行清洁。
非食物接触表面构造不当。使用了不可接受的材料。非食物接触的表面或设备维护不当和/或未正确密封、抬起、间隔或移动,无法在设备上方和下方的所有侧面进行清洁。
管道未正确安装或维护;必要时未提供防虹吸或防回流装置;设备或地板排水不当;污水处理系统失修或无法正常运行。
管道未正确安装或维护;必要时未提供防虹吸或防回流装置;设备或地板排水不当;污水处理系统失修或无法正常运行。
设施的食物和/或非食物区域存在老鼠或活鼠的证据。
单个服务物品重复使用、存放不当、分发;需要时未使用。
设施的食物和/或非食物区域存在小鼠或活鼠的证据。
卫生局的通知被肢解、阻塞或移除。
每次使用后以及任何可能发生污染的活动后,食物接触表面均未正确清洗、冲洗和消毒。

资料来源:patch.com

#newyork #newyork #unitedstates