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食品安全报告: Oregon, United States

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外出就餐时有过不好的经历?

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疑似食物中毒。症状:腹泻、抽筋等:散发出强烈气味的气体
疑似来源:Carrigeenan 或 grapes
发病时间:少于 4 小时
时长:12 到 24 小时
生病:我
附加信息:吃了平淡的食物后,症状在 2 小时内得到缓解。又吃了一堆葡萄(症状消退 2 小时后)试着确定是纯素冰淇淋(卡拉胶)还是葡萄
现在看来这是纯素冰淇淋的卡拉胶反应。直到我有不容忍。

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7/25/23 在这里吃饭是为了庆祝生日。食物很棒,有烟熏鸡肉香蒜酱奶油馄饨,两个家庭成员吃了烤大蒜和戈贡佐拉馄饨。然后我们每个人都吃了一片柠檬芝士蛋糕。吃完饭后我们都感觉饱了,但我和我丈夫开始感觉很奇怪。大约 2-3 小时后,我们开始恶心,开始出现起泡的肠道和抽筋。我丈夫立刻不得不上厕所然后我也有腹泻。第二天我们的症状恶化到我们以为得了胃流感的地步。今天,23 年 7 月 27 日我去看了医生,被告知这是食物中毒是由一个没有洗手或手上有粪便然后准备食物的人引起的。因此,我会错过 2 个半天的工作。我们的症状:腹泻、恶心、抽筋、冷热汗、头痛、身体疼痛、疲劳和食欲不振。

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现在。我和我丈夫都生病了。我们今天唯一吃的就是烤牛肉三明治和一个粘面包,都是从同一家面包店购买的。吃完三明治大约两个小时后,我们把糕点带回家吃了。吃了糕点大约一个小时后,我们俩都感到不舒服。  | 症状: 腹泻, 恶心, 其他

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昨天吃了,今天的病情比狗还严重,有生态学的所有症状或食物中毒的某种变体。我唯一吃的东西然后 24 小时后我躺在床上的病情比以往任何时候都更加严重  | 症状: 恶心, 腹泻

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我订购的主要是三文鱼握寿司,但其中一个订单是三文鱼肚而且上面有一层时髦的白色薄膜。我还吃了烤过的大蒜三文鱼、炸鱿鱼和蔬菜天妇罗以及墨西哥胡椒卷,一切看起来都很好吃但之后我得了严重的食物中毒。我又在那里吃过一次但没生病。

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疑似食物中毒。症状:恶心、呕吐、胃痛、抽筋
疑似来源:蛤蜊浓汤
发病时间:少于 4 小时
时长:少于 4 小时
生病:亲人
附加信息:我爷爷已经 71 岁了,直到她吃了汤已经好几年没生病了。  | 症状: 恶心, 呕吐, 胃痛, 抽筋

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