报告人

食品安全报告: United States

已更新:

外出就餐时有过不好的经历?

您的报告有助于保护他人。

Recall notice

Cold Brew 浓缩咖啡因贴错标签而召回

1 个月前 source accessdata.fda.gov 细节

2026 年 7 月 8 日更新:
召回已终止。

来源:美国食品和药物管理局访问数据


2026 年 6 月 18 日:
由于标签问题,Fairhope Roasting Company已自愿召回其冷冲浓缩咖啡。该产品在阿拉巴马州分销用于餐饮服务,缺少安全储存所必需的 “保持冷藏” 声明。

受影响的产品:

产品:费尔霍普烘焙公司冷冲浓缩咖啡
-采用 1 加仑的塑料水罐包装
-使用 UPC 852236006062。
-它包括批号 05/11/26 至 05/14/26
-到期日期从 26 年 9 月 9 日到 12 月 26 日不等。
-共有 15 加仑受到影响。

此次召回被归类为二类,由该公司在发现问题后于2026年5月21日发起。分类日期为 2026… 更多

#alabama #unitedstates #咖啡

Recall notice

国际食品公司因沙门氏菌召回产品

1 个月前 source accessdata.fda.gov 细节

国际食品产品公司因潜在的沙门氏菌污染,对多种食品发起了自愿召回。受影响的产品已在德克萨斯州、田纳西州和俄克拉荷马州分销。

受影响产品

产品:Legacy Tex Dressing Stabilizer Blend 7604-50
- 规格:50磅袋装
- 批次:26121A6A
- 商品编号:502574
- 使用期限:2027年05月04日
- 产品数量:546袋
- 召回原因:产品沙门氏菌检测呈阳性。

产品:Dairy House Ingredient Systems Vanilla Dairy Powder
- 规格:50磅箱装
- 产品代码:5114-50
- 批次:26125A6B
- 商品编号:502269
- 使用期限:2027年05月05日
- 产品数量:92箱
- 召回原因:存在沙门氏菌污染的潜在风险。

产品:Dairy House Ingredient Systems Strawberry Dairy… 更多

#unitedstates #草莓

Recall notice

联合盐业因贴错标签而召回盐类产品

1 个月前 source accessdata.fda.gov 细节

2026 年 7 月 10 日更新:
召回已终止。

来源:美国食品和药物管理局访问数据


2026 年 6 月 18 日:
由于贴错标签,联合盐业公司已开始自愿召回盐类产品。此次召回影响了在美国德克萨斯州分销的产品。普通盐被错误地标记为碘化盐,而碘化盐被错误地标记为普通盐。

受影响的产品
-召回编号为 H-0952-2026 的盐。
-此次召回共涉及10,160罐。
-特定的代码信息和最佳截止日期目前不可用。

该问题是在内部发现的,导致该公司于2026年5月14日启动了III类召回。分类日期为 2026 年 6 月 18 日。

来源:www.accessdata.fda.gov/scripts/ires/index.cfm

#texas #unitedstates

Recall notice

冷冻肉饼产品因错误标签和未申报过敏原而被召回

1 个月前 source fsis.usda.gov 细节

Power Plate Meals, LLC 正在召回约 5,795 磅冷冻肉卷配大蒜土豆泥产品,原因是标签错误及未申报大豆过敏原。该产品含有未在标签上列明的大豆成分,已在美国明尼苏达州、北达科他州和南达科他州进行了分销。

受影响产品

产品:"POWER PLATE MEALS MEATLOAF WITH GARLIC MASHED POTATOES"
- 13.3 盎司
- 真空密封塑料托盘包装
- "最佳食用日期"介于 2026 年 6 月 25 日至 2027 年 6 月 10 日之间
- 在 USDA 检验标志内标有机构编号"217SEND"

该问题由一名州检查员发现,其在成分列表中未找到大豆的标注。召回通知于 2026 年 6 月 18 日发布。

来源:www.fsis.usda.gov/recalls-alerts/power-plate-meals-llc-recalls-frozen-meatloaf-products-due-misbranding-and

#soyallergy #unitedstates #土豆泥 #肉饼 #大蒜 #大豆

监管报告

Fou Flavors, 4701 W Lawrence Ave, Chicago, Il, USA

4 周前 source chicago.gov 细节

报告日期:2026年6月17日
38. 无昆虫、啮齿动物及其他动物
- 备注:6-202. 15 发现后部纱门破损,无法防止昆虫进入。必须修复或更换纱门。

38. 无昆虫、啮齿动物及其他动物
- 备注:6-202. 13 在厨房发现蟑螂尸体。已指示经理清除所有蟑螂尸体。

49. 非食品/食品接触面清洁
- 备注:4-602. 13 发现设施内多个冷藏柜内部有碎屑和污垢堆积。已指示经理进行清洁和维护。

49. 非食品/食品接触面清洁
- 备注:发现多件设备上有污垢和食物残渣堆积。已指示经理进行清洁和维护。

51. 管道安装;适当的防回流装置
- 备注:5-204. 12 发现咖啡机上未安装防回流装置。已指示经理提供防回流装置。

53. 卫生设施:结构合理、配备齐全且清洁
- 备注:6-501. 19 发现卫生间门无法自动关闭。已指示经理提供自动关闭门。

55. 物理设施安装、维护及清洁
- 备注:6-501. 114 发现整个设施内严重杂乱,包括厨房、干货储存区和地下室区域。已指示经理整理杂物,以避免害虫滋生。

55. 物理设施安装、维护及清洁
- 备注:发现整个设施地板上有碎屑和污垢堆积。已指示经理进行清洁和维护。

59. 先前的优先基础违规已纠正… 更多

#chicago #illinois #unitedstates #咖啡

监管报告

The Bagel, 3107 N Broadway, Chicago, Il, USA

4 周前 source chicago.gov 细节

报告日期:2026年6月16日

38. 未发现昆虫、啮齿动物及其他动物
- 备注:6-501.112:**C** 清除死亡或被捕获的鸟类、昆虫、啮齿动物及其他害虫。在前后备餐区、冷热保存设备下方、炉灶及烹饪设备下方发现死蟑螂。已责令清除所有死蟑螂,并对上述区域及设备进行清洁和消毒。

38. 未发现昆虫、啮齿动物及其他动物
- 备注:501.111:**P** 害虫控制(虫害)。在以下区域发现3只活蟑螂:前备餐区存放杯具的洗手区、后备餐区饮料储存处附近及后备餐区洗手池附近。7-38-020(a) 优先违规。未发出传票。

47. 食品及非食品接触面可清洁、设计合理、构造及使用规范
- 备注:4-501.12:**C** 切割面。在后备餐区发现砧板存在开缝和深色污渍。已责令对损坏或有污渍的砧板进行修复或更换,并随时保持良好状态。

49. 非食品/食品接触面清洁
- 备注:4-601.11(b):(b) 烹饪设备和锅具的食品接触面应保持无油脂积垢及其他污物堆积。在厨房/备餐区的烹饪设备、油炸锅、墙壁、周围地板及货架单元上发现油脂堆积。已责令进行去油、清洁和消毒处理。

来源:chicago.gov

#chicago #illinois #unitedstates #苏打

我点了8块无骨鸡肉和一个意大利辣香肠芝士面包,吃完了所有的鸡肉和大约两块面包。3小时后,我因胃痛和恶心而醒来,我跑向洗手间,感到一种几乎像有人从我下半身把内脏扯出来的疼痛,并伴有腹泻、持续痉挛和恶心。这是怎么回事?

#dominospizza #sandiego #california #unitedstates #面包 #鸡 #意大利辣香肠