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实时报告

D

美国科罗拉多州普韦布洛北伊丽莎白街 Chipotle Mexico Grill

4 年前 •reported by user-dvgpj269 • 细节

鸡肉碗在下午 2 点 20 分订购了一个鸡肉卷饼碗取货。回家然后吃了它，吃完之后感觉特别臃肿，感觉吃饱了。  | 症状: 呕吐, 腹胀

#chipotlemexicangrill #pueblo #colorado #unitedstates #卷饼 #鸡 #鸡肉卷饼 #墨西哥卷饼碗 #鸡肉碗 #碗

31   评论 评论
R

Chipotle 墨西哥烧烤，西北 Lovejoy 街，俄勒冈州波特兰，美国

4 年前 •reported by user-rppkd976 • 细节

2 月 4 日星期五，我和我丈夫共用了一个牛排碗。3 小时后，我们在接下来的 12 个小时内开始呕吐。我们还在床上，试图照顾我们一岁的孩子在城里没有家人来帮助我们。  | 症状: 恶心, 腹泻, 呕吐

#chipotlemexicangrill #portland #oregon #unitedstates #牛排 #牛排碗 #碗

消费者评论 - 食品安全 Chipotle Mexican Grill, Northwest Lovejoy Street, Portland, OR, USA On Friday 4th February my husban... 照片 #1
73   评论 评论
K

Chipotle Mexico Grill，市场大道，道森维尔，乔治亚州道森，美国

4 年前 •reported by user-kwgq5848 • 细节

我整晚都在洗手间里扔掉牛排卷饼碗里的腹泻。这太惨了，会让我错过工作。这是我第二次从这里生病了。  | 症状: 恶心, 腹泻, 呕吐

#chipotlemexicangrill #dawsonville #georgia #unitedstates #卷饼 #牛排 #墨西哥卷饼碗 #碗

消费者评论 - 食品安全 Chipotle Mexican Grill, Marketplace Boulevard, Dawsonville, Dawson, GA, USA I have been in the bathr... 照片 #1
22   评论 评论
C

Chipotle Mexico Grill，622 乔治华盛顿高速公路，林肯，罗得岛州 02865，美国

4 年前 •reported by user-ccfh8628 • 细节

1 月 28 日星期五在这里吃了 carnitas 碗。那天晚上我正在呕吐，腹泻很严重。，在那里吃了昨天订购的。整晚我都在痛苦中醒来时因腹泻。我独自一人，因此只有 1 人生病了。症状在大约 12 小时后开始  | 症状: 腹泻, 恶心, 呕吐, 煤气, 其他

#chipotlemexicangrill #lincoln #rhodeisland #unitedstates #肉饼 #碗

10   评论 评论

监管报告

Dunkin'，南哈尔斯特德街，伊利诺伊州芝加哥，美国

4 年前 •source chicago.gov • 细节

报告日期：2022年1月31日
3.管理层、食品雇员和有条件雇员；知识、责任和报告
-评论：在现场观察到没有签署员工健康政策。已签署员工健康政策的指示经理必须始终在现场进行审核。优先基金会 7-38-010 引文已发布。

15。食物分离和保护
-评论：观察到储存在包装的消费品、糖浆和调味剂旁边的化学物质。指示经理移除化学品和所有食品并保持隔离。在步入式冷却器中观察到未发现的鸡蛋盘。指示经理在存放食物时必须盖好食物。

36。提供温度计且准确
-评论：观察到前面的单个冷却器单元中没有温度计。已指示经理提供和维护。

45。一次性/一次性服务物品：正确存储和使用
-评论：观察到后部准备区域的地板上存放了几盒单个餐具。指示经理始终抬高地板并保持地板畅通。

49。非食物/食品接触表面清洁
-评论：观察到设备上积聚了过多的油脂和污垢，整个设施的货架上都有过多的油脂和污垢。指示经理始终进行清洁和维护。

51。安装了管道；适当的回流装置
-评论：观察到后部准备区域的三个隔间水槽下方的管道泄漏。已指示经理进行维修和维护。

53。厕所设施：妥善建造、供应和清洁
-评论：观察到洗手间、水槽周围和马桶周围积聚。观察到马桶水箱盖子破裂。已指示经理进行维修、清洁和维护。

55。安装、维护和清洁物理设施
-评论：观察到后方存储区天花板上有大洞，观察到墙壁的大部分正在剥落油漆和碎屑。观察到存储区域的天花板有染色。已指示经理进行维修和维护。

55。安装、维护和清洁物理设施
-评论：观察到 整个设施的地板上积聚过多的污垢和油脂。已指示经理进行清洁和维护。

55。安装、维护和清洁物理设施
-评论：观察到后方存储区和整个设施中有过多的未使用设备。已指示经理移除或遮盖所有未使用的设备。

55。安装、维护和清洁物理设施
-评论：观察到墙壁、头顶通风口、地板和天花板上积聚了过多的灰尘和碎屑。已指示经理进行清洁和维护。

57。所有食品员工都接受过食物处理员培训
-评论：观察到没有为员工提供有效的现场食物处理员培训。指示经理获取并留在现场进行审核。

59。先前的优先基金会违规行为已得到纠正
-评论：之前的优先基础违规行为没有从 1-24-22:16 的报告＃2546822中得到纠正-观察到制冰机内部和门封周围积聚了黑霉菌。指示经理始终进行清洁、消毒和维护。优先发出 7-42-090 引文

64。公共卫生命令
-评论：观察到机构内有一名员工和五名顾客没有戴口罩。无论疫苗接种状态如何，个人在室内或任何公共场所都应佩戴安全遮住口鼻的面罩。发布了公共卫生命令 2-112-340 引文

资料来源：chicago.gov

#dunkindonuts #chicago #illinois #unitedstates #碗

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监管报告

美国伊利诺伊州芝加哥市 249 E 115 街 Mj 一站式商店

4 年前 •source chicago.gov • 细节

报告日期：2022年1月31日
1.负责人在场、展示知识并履行职责
-评论：观察到现场没有负责人持有有效的芝加哥食品卫生证书。指示经理在所有营业时间内指定负责人。优先基金会

2。芝加哥市食品服务卫生证书
-评论：观察到现场没有芝加哥食品卫生经理，也没有在准备和送达 tcs 食物时张贴有效的芝加哥市证书。被指示获得芝加哥市认证并留在现场.芝加哥食品卫生经理必须在现场，并始终张贴有效的证书 tcs 准备和送达食品。优先基金会 7-38-012 引文已发布。

36。提供温度计且准确
-评论：观察到冷却器中没有温度计。指示经理在所有冷却器中提供可操作的温度计。

38。昆虫、啮齿动物和动物不存在
-评论：在地下室西墙沿线的胶板上观察到死老鼠。已指示经理移除。

38。昆虫、啮齿动物和动物不存在
-评论：观察到后部外门不能紧贴在门的底部和侧面。指示经理进行维修和保养，使其始终保持紧密贴合。

53。厕所设施：妥善建造、供应和清洁
-评论：观察到马桶和水槽上积聚了污垢。已指示经理进行清洁和维护。

55。安装、维护和清洁物理设施
-评论：观察了整个设施中的几个地方，墙壁与地板相邻的洞穴和空间。在地板与墙壁相邻的角落观察到整个设施破碎的木材。

55。安装、维护和清洁物理设施
-评论：观察到整个设施中有几块天花板丢失、脏污或损坏。观察到后方餐具清洗区的天花板上悬挂着破碎的木头。指示经理修理、更换和 保持。

56。充足的通风和照明；使用指定区域
-评论：观察到后方餐具清洗区的天花板上没有灯具。已指示经理提供和维护。观察到地下室没有光线，指示经理提供和维护。

57。所有食品员工都接受过食物处理员培训
-评论：观察到食物处理人员在没有食物处理员培训的情况下准备 tcs 食物。指示经理遵守 idph 食物处理员对所有员工处理 tcs 食品的要求。

59。先前的优先基金会违规行为已得到纠正
-评论：之前的优先基金会违规行为未从 1-24-22:48 的报告 #2546843 中得到纠正-观察到现场没有氯消毒溶液的化学试纸。已指示经理在现场获取并保留以供使用。优先级 7-42-090 引文已发布。

62。遵守清洁室内空气条例
-评论：观察到男员工在准备区域吸烟点燃的香烟。禁止在公共场所和工作场所吸烟。《清洁室内空气条例》7-32-015引文发布。

64。公共卫生命令
-评论：观察到两名员工在现场检查时没有戴口罩。指示经理根据芝加哥市的卫生命令，在机构内必须始终佩戴口罩。发布了公共卫生命令 2-112-340… 更多

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