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蛋糕食物中毒

蛋糕食物中毒

来自全国消费者的蛋糕安全报告。按地点和日期比较事件，检查召回情况，分享您的经验以保护他人。

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实时报告

W

Cake，Winn-Dixie，贝尔大道北部，佛罗里达州利哈伊英亩，美国

2 年前 •reported by user-wntd1397 • 细节

我从这个地方买了蛋糕。每个吃过蛋糕的人都有严重的食物中毒。每个没吃蛋糕的人都很好。这是一次非常令人不安的经历。第二天我错过了工作，无法参加会议，我的妻子也是。值得庆幸的是，我的五个孩子中只有一个吃了蛋糕，但是那个孩子也病得很重。每 20 分钟呕吐一次，持续数小时。出汗、头痛、腹泻。太可怕了。孩子家里到处都是腹泻，我得在呕吐的时候把腹泻清理干净。

#winndixie #lehighacres #florida #unitedstates #蛋糕

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R

美国犹他州希伯市北大街 Smith's

2 年前 •reported by user-rcvnh384 • 细节

疑似食物中毒。症状：腹泻、恶心、呕吐、发烧、胃痛、抽筋、发冷等：肌肉酸痛
疑似来源：剩下的米饭、nps 胡萝卜、史密斯的巧克力蛋糕。
发作：少于 4 小时
时长：12 到 24 小时
生病了：我
附加信息：我怀疑这是他们的熔岩巧克力蛋糕，但可能是另外一回事。晚饭后几个小时就开始了。我收到了大米（可能还有一周的剩菜）垃圾邮件、来自 SLC 核动力系统商店的胡萝卜和当地史密斯商店的粗巧克力蛋糕。然后，是的，我睡了一会后开始呕吐和腹泻。扔掉蛋糕是最糟糕的，因为它的味道和掉蛋糕的味道一样。

#smithsfoodanddrug #hebercity #utah #unitedstates #巧克力 #赖斯 #蛋糕 #胡萝卜

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P

爱沙尼亚塔尔图

2 年前 •reported by user-pxzq9958 • 细节

疑似食物中毒。症状：恶心、呕吐、发烧、抽筋、发冷
疑似来源：外卖意大利面、咖啡店蛋糕、自制坚果球
发作：4 到 12 小时
时长：12 到 24 小时
生病了：不确定
附加信息：最近在塔尔图还有人收到吗？我明天能去上班吗

#tartu #tartucounty #estonia #咖啡 #意大利面 #蛋糕

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F

美国弗吉尼亚州弗吉尼亚海滩厄普顿大道星巴克

2 年前 •reported by user-fjfb7586 • 细节

买了白巧克力摩卡饮料和 bullseye cake pop。几个小时之内变得又热又发烧，然后是呕吐和腹泻。今天到目前为止没有消耗任何其他东西。  | 症状: 恶心, 呕吐, 腹泻, 发烧

#starbucks #virginiabeach #virginia #unitedstates #巧克力 #摩卡 #蛋糕

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Recall notice

维托尼面包店蛋糕 - 因未申报过敏原而召回

2 年前 •source accessdata.fda.gov • 细节

Vitony Bakery, Inc. 已自愿召回其芝士蛋糕和芝士番石榴蛋糕产品，原因是未申报的过敏原（FD&C 黄色 #5 和黄色 #6）。召回正在进行中，仅影响国内收货人（波多黎各 PR）。

被召回的产品是 Vitony Bakery Bizcocho de Queso（芝士蛋糕）和 Bizcocho de Queso y Guayaba（芝士番石榴蛋糕），两者重量均为 14 盎司（397 克），以 12 个装的箱子销售。芝士蛋糕批次包括 6,916 个单位，而芝士番石榴蛋糕批次包括 6,706 个单位。

召回于 2024 年 2 月 29 日启动，并于 2024 年 3 月 8 日由中心分类。

来源：www.accessdata.fda.gov/scripts/ires/index.cfm

#otherallergens #puertorico #奶酪 #芝士蛋糕 #蛋糕

食品召回 Vitony Bakery Cakes - recalled due to undeclared allergens Vitony Bakery, Inc. has voluntarily recal... 照片 #1
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Recall notice

KALO 胡萝卜蛋糕和巧克力蛋糕单片装 - 因未标明大豆成分而召回

2 年前 •source fda.gov • 细节

KALO Foods, LLC正在召回Single Slice Carrot Cake UPC 8 53407 00418 4和Single Slice Chocolate Cake UPC 8 53407 00418 4，原因是含有未申报的大豆。虽然包装标注为胡萝卜蛋糕，但成分表和UPC代码是巧克力蛋糕的。标注为巧克力蛋糕的产品含有胡萝卜蛋糕片。胡萝卜蛋糕含有大豆，但未在成分声明中列出。对大豆过敏或严重敏感的人如果食用此产品，可能面临严重或危及生命的过敏反应风险。迄今为止尚未收到疾病报告。这些产品用透明塑料蛤壳包装，主要在以下州的零售店销售：北卡罗来纳州和弗吉尼亚州。2024年3月1日，该公司收到一位客户的通知，标注为胡萝卜蛋糕的包装底部的成分表是巧克力蛋糕的，而标注为巧克力蛋糕的包装含有胡萝卜蛋糕片。受影响的产品是标注为Single Slice Gluten Free Carrot Cake但成分表显示为巧克力蛋糕的包装，以及标注为巧克力蛋糕但含有胡萝卜蛋糕片的包装。这些产品在2024年2月28日至2月29日期间分销。敦促购买了这些产品的消费者将其退回购买地点以获得全额退款。公司名称：KALO Foods, LLC 品牌名称：KALO 召回产品：Single Slices of Carrot Cake & Chocolate Cake 召回原因：潜在或未申报过敏原 - 大豆 FDA召回日期：2024年3月8日

#soyallergy #unitedstates #巧克力 #蛋糕 #大豆 #胡萝卜

食品召回 KALO Single Slices of Carrot Cake & Chocolate Cake - recalled due to undeclared soy KALO Foods, LLC... 照片 #1
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J

美国德克萨斯州泰勒市南百老汇大道橄榄园意大利餐厅

2 年前 •reported by user-jvvvt465 • 细节

我的侄女拿到了我们订购的 Shrimp Scami 和 Alfredo，里面有一块 Taramasu 和一块巧克力蛋糕，还买了 2 份单独的沙拉。她吃了饭，很少吃沙拉。我吃了一部分饭和所有的沙拉。2 月 18 日我开始感到恶心、疼痛，我以为可能是尿路感染。我去看了医生，做了尿液分析，确实有尿路感染。7 天后服用 Cipro 效果不佳。生物体：大肠杆菌又进行了一次尿液分析，这样就可以培育出培养物
50,000-100,000 CFU/mL 大肠杆菌。
今天开始了 Macrabid 的第一天。体温达到了 102 度，病得很重，已经失去了 2 周的工作。我正在联系泰勒市。

#olivegarden #tyler #texas #unitedstates #alfredo #巧克力 #沙拉 #虾 #蛋糕

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Recall notice

KALO胡萝卜蛋糕片 - 因未申报大豆而召回

2 年前 •source fda.gov • 细节

KALO Foods, LLC正在召回单片胡萝卜蛋糕UPC 8 53407 00418 4，因为含有未申报的大豆。虽然包装标注为胡萝卜蛋糕，但配料表和UPC代码是他们巧克力蛋糕的。胡萝卜蛋糕含有大豆，但未在配料声明中列出。对大豆过敏或严重敏感的人如果食用此产品，可能面临严重或危及生命的过敏反应风险。迄今为止尚未收到疾病报告。这些产品用透明塑料蛤壳包装，主要在位于北卡罗来纳州和弗吉尼亚州的零售店销售。

2024年3月1日，该公司收到其一位客户的通知，包装标注为胡萝卜蛋糕，但底部的配料表是巧克力蛋糕的。

受影响的产品是标注为单片无麸质胡萝卜蛋糕但配料表显示巧克力蛋糕的包装。

产品分销时间为2024年2月28日至2月29日。

敦促购买了这些产品的消费者将其退回购买地点以获得全额退款。

此次召回是在食品药品监督管理局知情的情况下进行的。

公司名称：KALO Foods, LLC
品牌名称：KALO
召回产品：胡萝卜蛋糕片
召回原因：未申报大豆
FDA召回日期：2024年3月5日

来源：www.fda.gov/safety/recalls-market-withdrawals-safety-alerts/kalo-foods-llc-recalls-single-slice-carrot-cake-due-undeclared-soy-allergen

#soyallergy #recall #unitedstates #巧克力 #蛋糕 #大豆 #胡萝卜

食品召回 KALO Carrot Cake Slice - recalled due to undeclared soy KALO Foods, LLC is recalling Single Slice Ca... 照片 #1
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