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蛋糕食物中毒

蛋糕食物中毒

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实时报告

我们在周日午餐时吃了蔬菜汤、炸鱼薯条、豌豆和蛋糕。星期一下午我们开始感到非常不舒服。大量呕吐和腹泻。一定是我们在宜家吃的东西。  | 症状: 恶心, 腹泻, 呕吐, 发烧, 头痛

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Recall notice

Le Cartet沙拉和熟食因未标明麸质而召回

2 年前 source quebec.ca 细节

Le Cartet Inc. 因小麦、亚硫酸盐和大豆的未申报存在而对各种产品发布召回。该召回是与MAPAQ和蒙特利尔市食品检验部门合作宣布的。此警告涉及的产品仅在位于加拿大魁北克省蒙特利尔市麦吉尔街106号的Le Cartet inc.公司销售。截至目前,MAPAQ尚未收到与食用这些食品相关的过敏反应病例报告。

受影响的产品包括"鸡肉炒饭"(350克)、"金枪鱼塔塔基藜麦沙拉"(450克)、"蟹饼配塔塔酱烤蔬菜"(400克)和"照烧鸡肉沙拉"(325克)。这些产品的所有批次都包含在召回中。产品以塑料容器包装并冷藏销售。包括标签在内的所有批次都没有提及过敏原的存在。

建议对本召回通知中提到的过敏原敏感的人员不要食用被召回的产品。他们必须将产品退回到购买地点。

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薄饼是作为礼物送给我们的,是同事的离别工作。我自己、配偶和两个孩子在拿起的同一天晚上吃了一些,到第二天早上,我们所有四个人都经历了两天胃痛、恶心和整体不适感。  | 症状: 恶心, 腹泻, 胃痛

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佛罗里达州迈尔斯堡的Belgian Yummies公司正在提醒公众,其4盎司包装的冰淇淋三明治和5升容器及4.75升盘装的意式冰淇淋含有未申报的过敏原。召回的冰淇淋三明治和意式冰淇淋通过批发订单在佛罗里达州分销。这些产品均未在零售店销售。迄今为止,尚未收到与此问题相关的疾病报告。

召回产品:
- Belgian Yummies三明治,香草、巧克力、覆盆子、咸焦糖、青柠和花生酱口味,含有未申报的小麦、大豆、鸡蛋、椰子和/或花生。
- Sofra三明治,香草和巧克力口味,含有未申报的小麦、大豆、鸡蛋和椰子。
- Ria三明治,香草口味,含有未申报的小麦、大豆、鸡蛋和椰子。
- Belgian Yummies意式冰淇淋,草莓口味,含有未申报的FD&C黄色5号
- Belgian Yummies意式冰淇淋,生日蛋糕口味,含有未申报的小麦和FD&C黄色5号
- Belgian Yummies意式冰淇淋,奥恰塔口味,含有未申报的小麦。

三明治采用4盎司透明塑料或金色包装,背面印有2024年8月31日的保质期。草莓和生日蛋糕意式冰淇淋采用5升灰色容器,奥恰塔意式冰淇淋采用4.75升灰色盘装,标有2024年8月31日的保质期。

在Belgian Yummies和佛罗里达州农业部在检查中发现产品在包装中分销时未披露小麦、大豆、鸡蛋、椰子和/或花生以及FD&C黄色5号的存在后,启动了召回。问题是由于在包装过程中使用了过时的标签造成的。标签立即得到纠正,并向所有收到受影响产品的批发客户提供了成分清单。

对小麦、大豆、鸡蛋、椰子和/或花生过敏或对FD&C黄色5号敏感的人如果食用这些产品,可能面临严重或危及生命的过敏反应风险。

公司名称:Belgian Yummies
品牌名称:Belgian Yummies、SOFRA、Ria
召回产品:冰淇淋三明治和意式冰淇淋
召回原因:未申报的小麦、大豆、鸡蛋、椰子和/或花生、FD&C黄色5号
FDA召回日期:2024年4月9日

来源:www.fda.gov/safety/recalls-market-withdrawals-safety-alerts/belgian-yummies-issues-allergy-alert-undeclared-allergens-wheat-soy-egg-coconut-andor-peanuts-and

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4 月 6 日早午餐。上午 11 点至下午 12 点。
蟹饼本尼迪克特。我们五个人都有不同的食物,我是唯一一个生病的人。昨晚呕吐了四次。  | 症状: 恶心, 呕吐, 胃痛

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我从教堂出来后于晚上 9 点去箱子里插话。我订购了 2 个炸玉米饼、2 个鸡肉三明治和 1 个小巧克力蛋糕。回家后,我的右脸颊肿得很小。第二天早上我醒来时喉咙很痛。没想太多我还以为是普通的喉咙痛。另外,盒子里的杰克是我最后吃的东西,也是我与在家的第一顿饭分开 6 小时后唯一的东西。第三天是我不得不去医院的时候,因为那不是普通的喉咙痛,他们告诉我我得了链球菌性喉炎,这是因为吃了不卫生的东西会产生细菌。我之所以举报这份报告,是因为我想让你们知道这有多严重!
。那是晚上 9 点在里面吃饭。那是晚上 9 点在里面吃饭

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Recall notice

Sunflour面包店蛋糕 - 因未申报过敏原而召回

2 年前 source accessdata.fda.gov 细节

NRS Enterprises, Inc. 已自愿召回多种蛋糕产品,原因是含有未申报的过敏原,如核桃、大豆粉和黄色5号。受影响的产品在加利福尼亚州内销售。

召回产品包括:
- German Home Bakery 榛子咖啡蛋糕,规格:16盎司,保质期:2024年03月08日,产品数量:156条,召回原因:未申报核桃和未申报黄色5号。
- Sunflour Bakery 香蕉坚果甜面包,规格:16盎司,保质期:2024年03月19日,产品数量:316条,召回原因:未申报大豆(大豆粉)和未申报黄色5号。
- 杏仁膏/杏仁咖啡蛋糕,规格:16盎司,保质期:2024年03月08日,产品数量:181条,召回原因:未申报黄色5号。
- German Home Bakery 苹果咖啡蛋糕,规格:16盎司,保质期:2024年03月08日,产品数量:84条,召回原因:未申报黄色5号。
- German Home Bakery 樱桃咖啡蛋糕,规格:16盎司,保质期:2024年03月08日,产品数量:92条,召回原因:未申报黄色5号。
- German Home Bakery 覆盆子咖啡蛋糕,规格:16盎司,保质期:2024年03月08日,产品数量:70条,召回原因:未申报黄色5号。
- German Home Bakery 罂粟咖啡蛋糕,规格:16盎司,保质期:2024年03月08日,产品数量:197条,召回原因:未申报黄色5号。

来源:www.accessdata.fda.gov/scripts/ires/index.cfm

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