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鸡肉沙拉食物中毒

鸡肉沙拉食物中毒

2019年,有400人被感染了致命的伤寒沙门氏菌的鸡肉沙拉中毒。严重的恶心和呕吐是这种中毒的常见征兆。沙门氏菌引起的食物中毒症状可能在摄入受污染的食物后一到两天内出现。

上次更新时间:

产品: Chicken salad

G
2024 年 1 月 21 日星期日订购了西南鸡肉沙拉碗,用中号煮熟的牛排代替,配菜点的是水牛酱。还吃了 1 小口朝鲜蓟蘸酱。  | 症状: 恶心, 腹泻, 呕吐

#applebees #sandimas #california #us #buffalo #chicken #salad #steak #chickensalad #artichoke #bowl

Z
大约一个小时后我在这个地方吃了一个 Fancy Nancy 三明治我病得很厉害。我吐了然后得了腹泻。连续两天我病得很重...那是 Cumming Forsyth Collection 里的 Chicken Salad Chick。那是 Cumming Forsyth Collection 里的 Chicken Salad Chick。  | 症状: 腹泻, 呕吐

#cumming #georgia #us #sandwich

T
疑似食物中毒。症状:腹泻、恶心、呕吐、胃痛、抽筋
疑似来源:Chick-fil-A 鸡肉沙拉和嫩肉。这就是我昨天吃的全部
发作:4 到 12 小时
时长:12 到 24 小时
生病了:我  | 症状: 腹泻, 恶心, 呕吐, 胃痛, 抽筋

#chickfila #montgomery #alabama #us #chicken #salad #chickensalad

C
我妻子吃了 Aldi 的经典鸡肉沙拉后病得很重。代码日期是 24 年 2 月 15 日。他有严重的呕吐和胃痛。我担心大肠杆菌、李斯特菌病或肉毒中毒。还有其他投诉吗?我想对产品进行大肠杆菌检测  | 症状: 恶心, 呕吐, 胃痛

#aldi #canton #ohio #us #chicken #salad #chickensalad

截止日期:2024 年 5 月 1 日

违规行为:
-高优先级-员工在没有事先洗手的情况下开始处理食物、处理干净的设备或器具,或者触摸未包装的单一服务物品。女经理没有先洗手就把勺子从糖里拿出来。

-高优先级-厨房、食物准备区、食物储存区和/或酒吧区有活的小飞虫。30多只活苍蝇在厨房区域的百吉饼盘周围蜂拥而至,苍蝇落在多个百吉饼上。停止销售整锅百吉饼。后厨房区域的拖把水槽附近有 10 多只活苍蝇。后厨房区域的三个水槽附近有10多只活苍蝇。**重复违规****管理员投诉**

-高度优先级-对于生吃或未煮熟的冷烟熏三文鱼,没有寄生虫消灭的证据,也没有水产养殖记录。鱼必须完全煮熟或丢弃。使用大西洋烟熏三文鱼的机构。包装中不包含有关三文鱼是冷熏还是热烟熏的信息。**警告** **警告**

-高优先级-因食品掺假而发布停止销售。垃圾桶顶部装有百吉饼,里面有成群的苍蝇直接与食物接触。**警告**

-高优先级-将安全食品冷藏的时间/温度控制在华氏41度以上。前台冷藏室触手可及:番茄(46华氏度——冷藏);三文鱼(45华氏度——冷藏);鸡肉沙拉(45华氏度——冷藏);奶油芝士(45华氏度——冷藏)。单位内的环境温度为 45F。经理说,今天早上温度低于41华氏度,所有物品都在单位里呆了一个小时。所有物品上都放了冰。**已采取的纠正措施****重复违规****管理员投诉**

-高优先级-有毒物质/化学物质储存不当。后厅区域纸巾旁边的架子上挂着两个装有清洁化学品的瓶子。在本次检查期间移动。**现场更正**

-高优先级-软管围兜或软管围嘴中添加的接头/分离器上缺少真空断路器。拖把水槽分离器的软管连接侧没有设备。**重复违规****管理员投诉**

来源:佛罗里达州卫生部

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R
我点了一份简单的鸡肉沙拉,没什么太疯狂的平静又清淡的东西。我平时不喜欢内陆地区,所以这么简单的沙拉给我留下了深刻的印象... 我几乎不知道之后在去厕所的冒险中会忍受什么。这不是一次普通的洗手间之旅。当我大汗淋漓不得不脱掉衣服时,我就知道沙拉出了点问题。我的腿发抖得厉害,我受不了了。感觉就像最热的熔岩想象正在以极其激烈的速度从我身上冒出来。我几乎感觉到自己的灵魂离开了我的身体。如果你或朋友曾经想过要去内陆吃沙拉... 再想一想。我希望我的故事能帮助你或其他人将其他人从我当天在内陆牛排馆经历的暴行中解救出来。

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B
我女儿在佛罗里达州德斯汀的鸡肉沙拉别致餐厅吃了生西兰花她昨天吃了其他食物但只吐了西兰花我想不出还有什么能帮上忙的  | 症状: 其他, 呕吐

#undercooked #raw #chickensaladchick #destin #florida #us #broccoli #chicken #salad #chickensalad

Y
星期一下午和晚上,我在维多利亚州夸德拉街的白点吃了午饭。大约 1 小时左右。我的腹部绞痛非常严重,随后腹泻持续到晚上 10 点左右。我吃午饭之前什么都没吃。我吃了酪乳鸡肉沙拉。我以前吃过这顿饭,没遇到任何问题。我把一半带回家了。我还把它放在冰箱里我的博士建议联系餐厅经理。我在几段前分享了具体的细节。请阅读。

#victoria #britishcolumbia #ca #chicken #salad #chickensalad

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