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鸡肉沙拉食物中毒

鸡肉沙拉食物中毒

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实时报告

M

AppleBee's Grill + 酒吧，百老汇，美国麻萨诸塞州索格斯

5 年前 •reported by user-mdky2367 • 细节

我在下午 12 点 30 分左右订购了一个东方鸡肉沙拉。现在已经是 330 个，已经恶心了约 30 分钟了。腹泻刚开始了，真的说我对是否应该同时在垃圾桶里吐出来感到困扰。神圣的混合，为我祷告。  | 症状: 恶心, 腹泻

#applebees #saugus #massachusetts #unitedstates #鸡 #沙拉 #鸡肉沙拉

消费者评论 - 食品安全 Applebee's Grill + Bar, Broadway, Saugus, MA, USA I ordered a oriental chicken salad around 12:30 p... 照片 #1
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P

美国南卡罗来纳州格里尔市南贝茨维尔路 Zaxbys

5 年前 •reported by user-pqpz6959 • 细节

沙拉我吃了烤鸡沙拉，在 30 分钟内感到腹泻恶心。另外两次在同一地点也有同样的症状。每次都带着他们的烤鸡。我终于学到了我的教训。再也不会吃掉他们的。  | 症状: 腹泻, 其他, 恶心

#zaxbys #greer #southcarolina #unitedstates #鸡 #沙拉 #鸡肉沙拉 #烤鸡

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C

QDOBA 墨西哥吃，N 公路，密苏里州达登大草原，美国

5 年前 •reported by user-cftk6411 • 细节

晚上 9 点 15 分左右我吃了柑橘酸橙鸡肉沙拉。晚上 11 点我有腹泻。不久之后我猛烈呕吐。我每晚都在外面吐了三次。第二天早上我感觉很恶心。我倾向于黑豆没有煮熟的罪魁祸首，但我确实不知道。

#qdoba #dardenneprairie #missouri #unitedstates #鸡 #沙拉 #鸡肉沙拉 #黑豆

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T

Wendy's，美国西南 70 号高速公路，北卡罗来纳州希科里，28602，美国

5 年前 •reported by user-tmqjf983 • 细节

Resturant 里面的 Jalapeño 鸡肉沙拉我吃了 6 小时以后它周六晚上 9 点胃正处于严重痛苦
这是周六晚上的周四午餐，每 6 小时三个 Advil 和 eptoBismal 都会发冷，肚子很痛苦
周四晚上午餐吃了新的 Jalepeno 鸡肉沙拉

#wendys #hickory #northcarolina #unitedstates #鸡 #沙拉 #鸡肉沙拉

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X

Cracker Barrel Old Country Store, Cambridge Way, Plainfield, IN, USA

5 年前 •reported by user-xrqn8978 • 细节

I ate a fried chicken salad. Not even an hour afterwards I felt sick. Now I’m throwing up whole pieces of lettuce. My stomach is cramping so bad too. Just myself so far. I haven’t had the opportunity to speak with my coworkers yet however we all went for a company lunch. It happened Today  | 症状: 恶心, 呕吐, 抽筋

#crackerbarrel #plainfield #indiana #unitedstates #鸡 #生菜 #沙拉 #鸡肉沙拉 #炸鸡

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B

Wendy's，美国 20，奥伯林，美国

5 年前 •reported by user-btkw8932 • 细节

鳄梨鸡肉沙拉吃了鳄梨鸡肉沙拉四小时后，我因寒冷、恶心、头晕、恶心和虚弱而生病了。现在已经过了 22 小时了，我还病了。
昨天-从那里吃了鳄梨鸡肉沙拉后约 4 小时  | 症状: 恶心, 抽筋, 弱点, 头晕, 寒战

#wendys #oberlin #ohio #unitedstates #牛油果 #鸡 #沙拉 #鸡肉沙拉

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T

Panera Bread，坎贝尔巷，肯塔基州保龄球格林，美国

5 年前 •reported by user-thnq7123 • 细节

我从那里吃了一个鸡肉沙拉三明治，然后在吃完它的 30 分钟内开始了水性腹泻和呕吐。它持续了 10 个小时。我这辈子从来没有这么生病过。  | 症状: 恶心, 腹泻, 呕吐

#panerabread #bowlinggreen #kentucky #unitedstates #鸡 #沙拉 #三明治 #鸡肉沙拉

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监管报告

美国伊利诺伊州芝加哥贝尔蒙大道 924 W Potbelly 三明治工厂

5 年前 •source chicago.gov • 细节

报告日期：2021 年 3 月 8 日
23.正确的日期标记和处置
-评论：观察到以下准备好的 tcs 食物没有正确的日期标有失效日期。仅有准备日期注明的食物。所有这些都在现场准备，批量存放，保存时间超过 24 小时。食物，如切片火鸡，切片西红柿，鸡肉片，鸡肉沙拉。已指示所有运营中心储存超过 24 小时的准备食物必须有效期不超过 7 天。所有食物都被丢弃。发布了优先违规基金会 7-38-005 引文。

36.提供的温度计准确
-评论：订购窗口处缺少熟食肉冷却器内的内部温度计。必须更换。

38.昆虫、啮齿动物和动物不存在
-评论：检查期间没有害虫控制日志供审查。被指示提供害虫防治日志册，其中包含所有必需的文档以供审查。优先违反基金会。目前没有发出任何引文。

41.擦拭布：正确使用和储存
-评论：注意到擦拭布存放在后洗手水槽的防溅罩上。擦拭布必须放在干净的容器中，并在两次使用之间使用消毒液。

49.非食品/食品接触表面清洁
-评论：拖把水槽的内部非常脏。必须清洁和维护。

54.垃圾和垃圾处理得当；维护设施
-评论：观察到过多的食物碎片、用过的杯子、冰淇淋加仑、potbelly 纸食品袋、弄脏的塑料手套等。废物容器下面和周围的地面上的塑料袋垃圾。周边的废物容器都充满了垃圾袋。指示从周围地区清除所有碎片，清洁和保养外部垃圾区。优先违规基金会 7-38-020 (b) 发布的引文。

55.已安装、维护和清洁物理设施
-评论：观察到以下区域的墙壁修复不良，石膏被剥落，油漆剥落：在后部准备台/切片机区域，拖把水槽区域。被指示进行维修以保持光滑且可清洁。— 步入式冷却器入口上方缺少天花板。必须更换。— 不得使用纸板作为步入式冷却器内部地板的垫子。

61.向公众显示并可见摘要报告
-评论：注意到 1-13-20 提供并发布的摘要报告没有以机构客户的普通视图发布。在活页夹里发现的摘要和其他论文一起发现。给了今天检查的总结报告，并指示发布。优先违反基金会。目前没有发出任何引文。

来源：chicago.gov

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