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鸡肉食物中毒

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实时报告

FSAI 宣布召回 Finders Foods 的 Finders Foods 鸡肝酱,原因是标签上印有不正确的使用日期。标签上注明的使用截止日期为2022年7月2日,但是,正确的使用截止日期是2022年7月1日。

召回的商品是:
-Finders Foods 鸡肝酱,包装尺寸:170 克,使用日期:2022 年 2 月 7 日

如果您出现食物中毒症状,请务必报告。它可以帮助及早发现和解决疫情,防止他人受到伤害,并且可以更好地监测。

在 FSAI 网站上查看完整的召回详情:www.fsai.ie/news_centre/food_alerts/finders_foods_pate_recall.html

资料来源:FSAI

#ireland #鸡

12 月 18 日。我和 C Diff 一起在医院呆了两天。那天除了一杯自制的咖啡外,我没有在其他任何地方吃过东西。我有他们的鸡肉 kaarage 应用程序和饺子。在2小时内,我经历了人生中最严重的痛苦。感觉好像有人在用黄油刀刺我。我去了圣约翰的卡马里洛,在那里我服用了止痛药和静脉滴注。几天后实验室回来后,证实是艰难梭菌结肠炎。基本上,参与食物准备的人拿了一个垃圾场,然后手上拿着便便处理食物。

#oxnard #california #unitedstates #鸡 #咖啡 #黄油

今晚,2022 年 1 月 6 日,那里的鸡我自己 4 岁的儿子和我 3 岁的孩子今天在 4 点 30 分有鸡肉包裹了 5.15 5.30 我们都在呕吐弹丸,我 3 岁的儿子 dyeria 刚在床上生病了,还有鸡  | 症状: 呕吐, 腹泻

#kfc #kingswinford #england #unitedkingdom #鸡

我从这里订购了一个辣鸡肉三明治,然后尝到了一些东西。只能吃掉一半的三明治。不到一小时,我就开始出现腹泻、恶心、胃痉挛等等。第二天早上醒来,仍然感觉像一切,而且有点糟糕;所有食物中毒的症状。如果我被诊断出患有食物中毒,我再也不会在这家商店吃东西了。我会去快速通道医学接受评估。

#burgerking #columbia #pennsylvania #unitedstates #鸡 #三明治 #鸡肉三明治

1 月 5 日晚上 8 点 45 分左右通过路边领取了我的订单(鸡肉豪华三明治和西南沙拉配辣烤鸡肉)。十分钟后,我回家了,准备开始吃饭了。我注意到我的三明治快要冰冷了,小馅饼的颜色更浅,质地也和他们的典型情况略有不同。我指责供应链问题,还以为我的三明治不是按订单生产的。我整天没吃东西,所以我太饿了,真的怀疑有什么不对劲。沙拉至少看起来很正常。凌晨 4 点至 4 点半左右,我开始出现剧烈的腹部痉挛,然后是腹泻。现在是早上 8 点,我仍然受到腹部抽筋、腹泻和恶心的困扰。

#chickfila #houston #texas #unitedstates #鸡 #沙拉 #三明治 #烤鸡

报告日期:2022年1月4日
1.负责人在场、展示知识并履行职责
-评论:持有有效芝加哥食品卫生证书的负责人。指示经理在所有营业时间内指定负责人。优先基金会

2。芝加哥市食品服务卫生证书
-评论:在处理 tcs 食物(鸡肉、大米)时,现场没有经过认证的经理。Instd在任何时候都有经过认证的经理在现场。优先基金会 7-38-012 已发布引文

10。充足的洗手水槽供应适当且易于使用
-评论:卫生间的洗手槽里没有洗手清洁剂。Instd 随时提供洗手洁面乳。引文发布 7-38-030 (c) 优先基金会

10。充足的洗手水槽供应适当且易于使用
-评论:准备区域的洗手槽或卫生间的洗手槽没有手干规定。Instd 随时提供和维护。引文优先发布违规基金会 7-38-030 (c)

39。在食物准备、储存和展示过程中防止污染
-评论:地板上的食物储存(盒鸡)。而是抬高 6 英寸并保持

47。食品和非食品接触表面可清洁、正确设计、构造和使用
-评论:储物架上的塑料衬里。Instd 去除塑料衬里并进行保养,使表面光滑、均匀且易于清洁

47。食品和非食品接触表面可清洁、正确设计、构造和使用
-评论:现场所有砧板都磨损无法修复,凹槽深暗。Instd 要更换砧板并进行维护

47。食品和非食品接触表面可清洁、正确设计、构造和使用
-评论:观察到步入式冰柜中积冰。已指示经理解冻和维护。

49。非食物/食品接触表面清洁
-评论:观察到烹饪设备、准备桌、储物柜的内外表面积聚了油脂积聚和食物残渣。已指示经理进行清洁和维护。

49。非食物/食品接触表面清洁
-评论:所有洗手槽和公用事业水槽都不干净,碎屑堆积。Instd 要清洁和维护

55。安装、维护和清洁物理设施
-评论:观察到所有烹饪设备下方的地板上、墙壁上以及准备和储存区域的各个角落都有油脂积聚和碎屑。已指示经理进行清洁和维护。

资料来源:chicago.gov

#chicago #illinois #unitedstates #鸡 #赖斯

报告日期:2022年1月4日
15。食物分离和保护
-评论:观察到生鸡被存放在顶部架子上,放在伸手可及的冷却器内,直接煮过头的即食牛肉和汤。在另一个冷却器中还观察到生牛肉存放在煮熟的米饭上方的架子上。检查食物储存是否妥当,并丢弃所有煮熟的食物。优先违规 7-38-005 引文已发布。

36。提供温度计且准确
-评论:现场没有金属茎温度计来监测所有食物温度。必须提供。发布了优先基金会违规行为 7-38-005 引文。

37。正确贴标的食物;原装容器
-评论:所有散装食品容器都必须贴有商品通用名称的标签。

41。擦拭布:正确使用和存放
-评论:擦拭布必须放在装有消毒液的容器中。

47。食品和非食品接触表面可清洁、正确设计、构造和使用
-评论:注意到用于准备食物的场所里有多孔的石灰浆和杵。不得在场所使用和移走。必须使用能够正确清洁和消毒的设备。

47。食品和非食品接触表面可清洁、正确设计、构造和使用
-评论:注意到高大的伸入式冷却器和厨师线冷却器的两扇门上的橡胶门垫圈都被撕裂了。必须更换。

47。食品和非食品接触表面可清洁、正确设计、构造和使用
-评论:切勿在冷却器内使用纸板箱作为食物容器。必须是可清洗的容器。

49。非食物/食品接触表面清洁
-评论:用油脂和食物残渣搁置在平顶烤架下。必须清洁和维护。

51。安装了管道;适当的回流装置
-评论:前面准备洗手槽的左喷嘴漏水。必须修复。

55。安装、维护和清洁物理设施
-评论:整个洗手间的地板上都有碎片。—整个厨房的天花板上有过多的灰尘。必须清洁和维护所有物品。

58。根据需要进行过敏原培训
-评论:没有为所有芝加哥市认证的食品经理提供过敏原培训或证书的证书。必须提供。

资料来源:chicago.gov

#raw #chicago #illinois #unitedstates #牛肉 #鸡 #赖斯 #汤

食物味道不错而且看起来不错,但是自从吃完以来我一直在不停地扔掉。也没有消化,只有大块的西兰花鸡肉和意大利面。头晕和苍白也像幽灵一样。  | 症状: 恶心, 呕吐, 头晕

#salem #newhampshire #unitedstates #西兰花 #鸡 #意大利面

3 天前吃了一个烤鸡肉三明治,如果没有腹泻、呕吐或感到恶心,我仍然无法吃或喝任何东西。一直在发烧。  | 症状: 恶心, 腹泻, 呕吐, 发烧

#sonic #eldorado #arkansas #unitedstates #鸡 #三明治 #鸡肉三明治 #烤鸡