什么是 iwaspoisoned.com？

iwaspoisoned.com是一个公共卫生平台，可帮助追踪全球食物中毒事件。我们与全球卫生部门和机构合作，以确定潜在的疫情和食品安全问题。FDA、州、地方和国际卫生组织已使用我们的数据来保护消费者。详细了解我们平台背后的科学。

iwaspoisoned.com 如何确保报告质量？

所有报告都经过我们全面的审核流程，包括自动筛选、模式分析和我们团队的手动审查。我们使用高级算法来检测可疑活动并在报告发布之前验证报告的真实性。详细了解我们的审核流程。

卫生官员会使用 iwaspoisoned.com 吗？

是的。我们与全球500多个公共卫生机构建立了积极的合作关系，这些机构使用我们的实时数据进行疫情检测和食品安全监测。卫生部门定期参考我们的报告，以确定趋势并保护其社区。详细了解我们的公共卫生伙伴关系。

举报是免费的吗？我的信息会保密吗？

举报是完全免费的，您的个人信息仍然保密。我们绝不会公布您的姓名、电子邮件或电话号码。

iwaspoisoned.com 如何发现潜在的疫情？

当多个类似的报告以一种模式出现时，我们会使用增强的验证技术来严格评估这些信号。这种自适应方法有助于确保准确识别真正的疫情模式并向卫生官员报告。

你提供医疗或健康建议吗？

不。我们是一个食品安全报告平台，不是医疗网站。我们收集和分析消费者关于食源性疾病的报告，以帮助识别潜在的疫情并保护公共健康。虽然我们可能会共享CDC和FDA等政府卫生机构发布的教育资源，但这些信息仅供参考，并不构成医学建议。有关医疗问题，请务必咨询医疗保健专业人员。

鸡肉食物中毒——立即举报！

Recall notice

多种产品因未申报大豆和亚硫酸盐被召回

2 年前 •source quebec.ca • 细节

魁北克公司Boucherie des Lacs因产品中含有未申报的大豆和亚硫酸盐而发布多种产品召回通知。这些产品仅在其位于Témiscouata-sur-le-Lac的门店销售。该问题是在农业、渔业和食品部(MAPAQ)的例行检查中发现的。该公司正在召回产品作为预防措施。迄今为止，MAPAQ尚未收到与食用这些食品相关的过敏反应病例报告。

召回产品包括：
- 墨西哥肉酱
- 鸡肉馅饼
- 三文鱼肉酱
- 肉馅饼
- 蓝莓派
- 糖派
- 蓝莓、黑莓、草莓、覆盆子派
- 草莓挞
- 苹果派
- 蓝莓覆盆子派
- 苹果糖派
- 草莓大黄挞
- 巧克力派
- 椰子派
- 枫糖派
- 柠檬派

所有缺少标明含有大豆和亚硫酸盐标签的格式和批次都包含在召回范围内。
产品以带窗口的纸盒或透明塑料薄膜包装销售，冷藏或冷冻保存。

如果您家中有此产品，请勿食用并将其退回购买商店。

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食品召回 Multiple products recalled due to undeclared soy and sulphites Boucherie des Lacs, a Quebec-based co... 照片 #1

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Recall notice

含花生鸡肉因未申报鳀鱼而召回

2 年前 •source quebec.ca • 细节

魁北克公司Maison Thaïlandaise因花生炸豆腐和POULET ARACHIDES中含有未申报的凤尾鱼而发布召回通知。该召回与农业、渔业和食品部合作宣布，影响对凤尾鱼过敏的消费者。该问题是在公司例行检查中发现的。Maison Thaïlandaise正在召回产品，并与MAPAQ达成一致发布此警告作为预防措施。截至目前，尚未报告与食用这些产品相关的过敏反应病例。

涉及的产品包括：
- "Fried Tofu SC Peanuts"（单份装）
- "Peanut Chicken"（单份装）

召回适用于标签上未提及含有凤尾鱼的所有批次产品。
这些商品以冷藏和真空包装在透明塑料袋中的形式销售，仅在Maison Thaïlandaise的门店销售。

如果您家中有此产品，请勿食用并将其退回购买商店。

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