什么是 iwaspoisoned.com？

iwaspoisoned.com是一个公共卫生平台，可帮助追踪全球食物中毒事件。我们与全球卫生部门和机构合作，以确定潜在的疫情和食品安全问题。FDA、州、地方和国际卫生组织已使用我们的数据来保护消费者。详细了解我们平台背后的科学。

iwaspoisoned.com 如何确保报告质量？

所有报告都经过我们全面的审核流程，包括自动筛选、模式分析和我们团队的手动审查。我们使用高级算法来检测可疑活动并在报告发布之前验证报告的真实性。详细了解我们的审核流程。

卫生官员会使用 iwaspoisoned.com 吗？

是的。我们与全球500多个公共卫生机构建立了积极的合作关系，这些机构使用我们的实时数据进行疫情检测和食品安全监测。卫生部门定期参考我们的报告，以确定趋势并保护其社区。详细了解我们的公共卫生伙伴关系。

举报是免费的吗？我的信息会保密吗？

举报是完全免费的，您的个人信息仍然保密。我们绝不会公布您的姓名、电子邮件或电话号码。

iwaspoisoned.com 如何发现潜在的疫情？

当多个类似的报告以一种模式出现时，我们会使用增强的验证技术来严格评估这些信号。这种自适应方法有助于确保准确识别真正的疫情模式并向卫生官员报告。

你提供医疗或健康建议吗？

不。我们是一个食品安全报告平台，不是医疗网站。我们收集和分析消费者关于食源性疾病的报告，以帮助识别潜在的疫情并保护公共健康。虽然我们可能会共享CDC和FDA等政府卫生机构发布的教育资源，但这些信息仅供参考，并不构成医学建议。有关医疗问题，请务必咨询医疗保健专业人员。

薯条食物中毒-立即举报！

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美国马里兰州奥克森山路 Oxon Hill

4 年前 •reported by user-nyqh2323 • 细节

2021 年 9 月 6 日（劳动节/周一晚上）享用了一个不包括烤洋葱和卡军薯条的奶酪汉堡。早上 5 点左右醒来时有严重的抽筋、腹泻、恶心和气体。现在是晚上 8 点 45 分，自昨晚以来一直没能吃东西，因为我只能忍受水。尝试了不同的药物，但没有什么能缓解痛苦的腹部痉挛。

#fiveguys #oxonhill #maryland #unitedstates #卡津人的 #芝士汉堡 #薯条

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监管报告

威士忌 Jax-海滩，950 Marsh Landing Pkwy，佛罗里达州杰克逊维尔海滩 32250，美国

4 年前 •source news4jax.com • 细节

关闭日期：2021 年 8 月 24 日

高优先级--从初步检查起：高优先级-存在啮齿动物活动，例如发现啮齿动物粪便所证明。厨师烹饪设备后面有 9 个啮齿动物粪便，在后门附近的后面准备站的食物盘里有 4 个啮齿动物粪便，2 个啮齿动物粪便在制冰机附近的准备桌下。** 重复违规 ** ** 管理员投诉 **-来自后续检查 2021-08-24：酒吧区饮料架下有 8 个啮齿动物粪便。** 管理员投诉 **
高优先级--从初次检查起：高优先级-书面程序中确定为使用时间作为公共卫生控制的食物持有的安全食品的时间/温度控制没有时间标记，而且无法确定从温度控制中删除的时间。常温下炸薯条在油炸锅附近的烹饪线上。员工表示，薯条是在时间控制下的，他忘记了时间标记的薯条。他说 20 分钟前薯条正在从冷却器中取出来。** 警告 **-来自后续检查 2021-08-24：回调时没有使用时间控制。** 延长时间 **

资料来源：佛罗里达州卫生部

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