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水果食物中毒

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新鲜水果从这里切下来包装。17 个月大的人是唯一一个吃水果的人,也只有一个生病的人。除了呕吐和腹泻之外没有发烧或其他任何东西。他在 7 小时内第一次呕吐至少 4 次进食大约是 7-8 小时,然后是第二次呕吐两次之后大约一个小时。他正在扔掉整个水果,几个小时后甚至没有消化。它发生在周六晚上 7 点至周日上午 10 点

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监管报告

美国纽约州皇后区40路13505号点心花园 11354

4 年前 source patch.com 细节

截止日期:2022 年 3 月 1 日

违规分数:70

食品在储存、准备、运输、展示或服务过程中未受到保护,免受潜在污染源的影响。
食品运营主管不持有食品保护证书。
管道未正确安装或维护;必要时未提供防虹吸或防回流装置;设备或地板排水不当;污水处理系统失修或无法正常运行。
非食物接触表面构造不当。使用了不可接受的材料。非食物接触的表面或设备维护不当和/或未正确密封、抬起、间隔或移动,无法在设备上方和下方的所有侧面进行清洁。
非食物接触表面构造不当。使用了不可接受的材料。非食物接触的表面或设备维护不当和/或未正确密封、抬起、间隔或移动,无法在设备上方和下方的所有侧面进行清洁。
解冻程序不当。
食物接触表面的维护不当。
擦拭弄脏或未存放在消毒液中的布料。
根据HACCP计划,生的、煮熟的或预制的食物被掺假、污染、交叉污染或未丢弃。
设施不是害虫证明。有利于将害虫吸引到场所和/或允许害虫存在的庇护所或条件。
杀虫剂的使用不符合标签或适用法律。禁止使用/储存的化学品。使用了开放式诱饵站。
饮用水供应不足。水或冰不能饮用或来自未经批准的来源。观察到饮用水供应系统中的交叉连接。
设施的食物和/或非食物区域中存在污蝇或食物/垃圾/污水相关的(FRSA)苍蝇。污秽苍蝇包括家蝇、小家蝇、吹蝇、瓶蝇和肉蝇。与食物/垃圾/污水相关的苍蝇包括果蝇、排水蝇和 Phorid 苍蝇。
设施的食物和/或非食物区域存在小鼠或活鼠的证据。
未持有华氏140度或以上的热食商品

资料来源:patch.com

#newyork #unitedstates #水果

昨天晚上我从蔬菜部分买了一些菠萝和草莓,我和我的朋友,我们一直是 Sixth Sense 的肚子受得太厉害了,我受不了我什么也不能不扔掉这会持续多久。新鲜的菠萝从他们的 Fruit Stand 抬起头来 30 分钟到一个小时后菠萝在哪里?大约 30 分钟到一个小时后我们开始伤害她的肚子,我们两个人生病了,不扔掉我什么都不能喝我觉得我得一直大便

#walmart #cookeville #tennessee #unitedstates #水果 #菠萝

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我今天唯一要吃的就是 14:00 之前从那里吃一顿饭。这是一场肉类盛宴熟食店,因为天哪,奶昔蛋白质奶昔和芒果水果。16:00 左右我开始出现胃痉挛,到 20:00 时我开始呕吐。目前仍在呕吐并且患有胃痉挛。  | 症状: 恶心, 呕吐, 抽筋

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截止日期:2021 年 12 月 15 日

部分封闭。啮齿动物侵扰。为了回应投诉,一名检查员于 12 月 8 日拜访了该中心的五家食品供应商,发现所有食品供应商都有啮齿动物粪便。在一周后的随访中,检查员在杂货店的货架和地板上发现了新鲜干燥的新鲜粪便。它被允许继续销售预先包装的物品,只要它们受到保护免受污染,但不能出售预先包装的食物或饮料。其他餐厅(Iron Skillet、Burger King、Popeyes 和熟食店)都没有关闭,但检查员确实在 Iron Skillet 发现了多处干粪、一些果蝇和一只死蟑螂。计划进行另一次后续行动。

资料来源:www.sbsun.com/

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由于单核细胞增生李斯特菌可能对健康构成风险,都乐新鲜蔬菜公司自愿从市场上召回下述所有在俄亥俄州斯普林菲尔德和加利福尼亚州索莱达生产设施加工的含有冰山莴苣的多尔品牌和自有品牌包装沙拉。到目前为止,产品被召回后尚未报告任何疾病。

单核细胞增生李斯特菌是一种生物体,可在幼儿、体弱或老年人以及免疫系统较弱的其他人中引起严重甚至有时致命的感染。尽管健康的人可能只会出现短期症状,例如高烧、剧烈头痛、僵硬、恶心、腹痛和腹泻,但李斯特菌感染会导致孕妇流产和死产。

俄亥俄州斯普林菲尔德自愿召回的商品由以字母 “W” 开头的产品批号和2021年12月22日至2022年1月9日之间的 “最佳使用日期” 标识。加利福尼亚州索莱达自愿召回的商品由以字母 “B” 开头的产品批号和 “最佳使用日期” 标识,日期为2021年12月23日至2022年1月8日。产品批号位于包裹的右上角(参见下面的示例)。

我们敦促冰箱中仍有这些产品的消费者不要食用该产品并立即丢弃。本自愿召回通知是在多尔测试用于收获这些成品中使用的生冰山莴苣材料的收获设备并发现含有单核细胞增生李斯特菌之后发出的。下方图片和链接中列出了每次召回的商品。

从斯普林菲尔德工厂召回的沙拉食品分布在阿拉巴马州、科罗拉多州、康涅狄格州、佛罗里达州、乔治亚州、爱荷华州、伊利诺伊州、印度州、堪萨斯州、肯塔基州、洛杉矶州、马萨诸塞州、马里兰州、密歇根州 MN、MO、NC、NE、NY、OH、PA、SC、TN、VA 和 WI。此外,这些沙拉还分发到以下加拿大省份:新不伦瑞克省、安大略省和魁北克省。

索莱达工厂召回的沙拉食品分布在阿拉巴马州、亚利桑那州、加利福尼亚州、科罗拉多州、佛罗里达州、乔治亚州、夏威夷州、爱荷华州、爱荷华州、爱荷华州、爱荷华州、爱荷华州、爱荷华州、伊利诺伊州、伊利诺伊州、IL、堪萨斯州、洛杉矶州、密苏里州、密苏里州、密苏里州、密苏里州、密苏里州、密苏里州、华盛顿州和威斯康星州。此外,这些沙拉还分发到以下加拿大省份:艾伯塔省、不列颠哥伦比亚省和萨斯喀彻温省。

这些自愿召回中没有其他都乐产品,包括新鲜水果和田间包装的新鲜蔬菜,并且可以安全食用。已建议都乐零售商检查商店货架和仓库库存,以确认消费者没有召回的产品可供购买。

公司名称:都乐新鲜蔬菜有限公司
品牌名称:多尔
产品召回:沙拉
召回原因:由于单核细胞增生李斯特菌可能对健康构成风险
FDA 召回日期:2022 年 1 月 7 日

www.fda.gov/safety/recalls-market-withdrawals-safety-alerts/dole-fresh-vegetables-inc-announces-voluntary-recall-certain-salads-processed-its-springfield-oh-and 上查看完整的召回详情

资料来源:FDA

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2 月 3 日凌晨 2 点,我最好的猜测是那里特别的覆盆子、黑莓和/或蓝莓。我丈夫没有生病,水果是我唯一没有吃的东西,那天他在第三天凌晨 2 点醒来时恶心。去洗手间然后腹泻开始了。几个小时后,它与呕吐同时发生。这持续了几个小时。一天余下的时间发烧、发冷、头痛和腹泻。除头痛以外的症状在4日很明显,5日感觉完全正常。浆果在 2 日上午 11 点左右被消耗掉。我一天余下时间吃的食物也被我丈夫吃掉了,他没有生病。所以,吃完浆果大约 9-10 个小时后,我才感到恶心。

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从2021年12月23日开始吃我的圣诞火腿。第二天腹泻,我以为我吃了很多水果,但是我每天都吃掉它 IV 有 Watery 跑步... 2 周内有 1 个固体便便。别再给我火腿了。  | 症状: 腹泻

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今天下午。,不确定在下午 2 点 30 分左右在那里吃过。Mac-n-Cheese、新鲜水果杯、巧克力牛奶、1/4 的巧克力片松饼顶部和法式长棍面包的一部分。下午 6 点,我差不多 4 岁的孩子说他的胃受伤然后开始呕吐。总而言之,我们当中有 4 个人在那里吃过饭,除了 1 人之外,没有其他人生病了。

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