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冰淇淋食物中毒

冰淇淋食物中毒

这是可能的食物中毒从商店购买的冰淇淋或商店。通常报告的沙门氏菌诊断。在过去,冰淇淋被召回为沙门氏菌,并与住院 11 的疫情有关。常见的冰淇淋食物中毒症状包括恶心、腹泻和呕吐。

上次更新时间:

产品: Ice Cream

R

美国北卡罗来纳州达勒姆

19小时前 reported by user-rfyvh862 细节

疑似食物中毒。症状:腹泻、恶心、呕吐、发烧、胃痛、抽筋、发冷
疑似来源:Ben & Jerry 冰淇淋或鸡肉
发作:4 到 12 小时
时长:12 到 24 小时
生病了:我  | 症状: 腹泻, 恶心, 呕吐, 发烧, 胃痛, 抽筋, 寒战

#benjerrys #durham #northcarolina #us #chicken #icecream #ben&jerry’s

K
今天早些时候,我的全家人都买了费城奶酪牛排和帕尔马干酪薯条是的,我也没有见过有人戴着手套、发网,从冰淇淋到食物,也没有上过洗手间,在给冰淇淋蛋筒时从来没有戴过手套没有餐巾什么都没有  | 症状: 腹泻, 恶心, 呕吐

#lagrangeville #newyork #us #cheese #fries #parmesan

由于潜在的金属污染,H-E-B自愿召回了部分口味的Creamy Creations冰淇淋。受影响的产品分布在德克萨斯州和墨西哥以及中央市场、Joe V's Smart Shop和Mi Tienda门店。该问题是在常规产品测试期间发现的。没有关于召回造成人员受伤的报道。所有受影响的产品已从商店货架上移除,H-E-B正在努力尽快补货未受影响的产品。

此次召回特别涉及12包3盎司的Creamy Creations巧克力冰淇淋、酸橙/橙子冰淇淋组合和冰淇淋自制香草/巧克力组合。

受影响的产品:

-产品名称:3 盎司 H-E-B Creamy Creamy Creations 巧克力冰淇淋 — 12 件装,UPC:4122062948,代码日期:2024 年 9 月 6 日;2024 年 9 月 7 日;2024 年 9 月 9 日;2024 年 9 月 11 日;2024 年 9 月 14 日

-商品名称:3 盎司 H-E-B … 查看更多

#heb #texas #us

B
疑似食物中毒。症状:腹泻、呕吐、胃痛、发冷
疑似来源:Breyers Carb 智能巧克力花生酱冰淇淋
发作:少于 4 小时
时长:12 到 24 小时
附加信息:我想我可能很快就出现了严重的乳糖过敏症,
10 天前我吃了 Breyers Carb Smart 巧克力花生酱冰淇淋。这些年来我已经吃过这种冰淇淋数十次了。

我甚至服用了乳糖药丸,因为我真的很喜欢这种冰淇淋,但仍然想享受它。

好吧,这个月已经发生了3次。我已经排除了任何其他食物。

4 小时内... 剧烈呕吐... 连续至少一个小时... 纯液体腹泻持续数小时。出汗,感觉好像昏倒了。

我相信这种食物受到了污染。我在 2024 年 4 月在罗德岛的肖斯超市购买了商品。

#breyers #middletown #rhodeisland #us #chocolate #cream #icecream #butter #peanutbutter #breyers

C
昨天吃了冰淇淋,今天我们都生病了。可以肯定的是 Ben & Jerry 的布朗尼冰淇淋。5 个人中有 3 个人吃了冰淇淋而 3 个人生病了。  | 症状: 呕吐, 恶心, 腹泻

#walgreens #benjerrys #madison #wisconsin #us #cream #icecream #ben&jerry’s

A
报告日期:2024 年 4 月 25 日
10。充足的洗手水槽供应充足且易于使用
-评论:在员工洗手间的洗手槽里没有发现肥皂。指示随时在洗手槽里放肥皂。经理在洗手间里加了肥皂。优先基金会 7-38-030 (c) 引文已发布

16。与食物接触的表面:已清洁和消毒
-评论:冰淇淋蘸酱需要细节清洁才能清除所有积聚物。已指示进行细节清理并保持干净,避免积聚。

41。擦拭布:正确使用和存放
-评论:所有不使用的擦拭布都必须存放在干净的消毒液中。已指示进行更正和维护。

47。食品和非食物接触表面可清洁,设计、构造和使用得当
-评论:砧板磨损时需要更换,并指示其更换和保养。

47。食品和非食物接触表面可清洁,设计、构造和使用得当
-评论:冷却器触手可及的橡胶垫圈需要仔细清洁和/或在磨损处更换。更正和维护。

49。非食物/食品接触表面清洁
-评论:烹饪设备需要清洁才能清除所有积聚的油脂。已指示进行清洁和维护。

51。已安装管道;适当的回流设备
-评论:3 个隔间的水槽水龙头漏水需要维修。已指示进行更正和维护。

53。厕所设施:正确建造、供应和清洁
-评论:男女皆宜的厕所需要带盖的垃圾桶。已指示提供和维护。

55。物理设施的安装、维护和清洁
-评论:指示任何不必要的设备或其他需要拆除以保持场所杂乱无章的物品进行更正和维护。

来源:chicago.gov

#chicago #illinois #us

A
报告日期:2024 年 4 月 25 日
16。与食物接触的表面:已清洁和消毒
-评论:观察到制冰机设备有点脏。已指示清洁并保持无积聚物,以防止污染。

49。非食物/食品接触表面清洁
-评论:注意到了储存饮料糖浆的货架单元,干糖浆会溢出到表面。已指示进行清洁和维护以防止害虫藏身。

51。已安装管道;适当的回流设备
-评论:观察到备用水槽漏水并积聚到地板上,指示按要求进行维修并保持良好状态。

55。物理设施的安装、维护和清洁
-评论:观察到整个准备区域的地板需要清洁。指示从泥浆和冰淇淋机后面清除所有有机物、干粮残渣和垃圾。

来源:chicago.gov

#chicago #illinois #us

过去 30 天