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意大利食物中毒

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我在 10 月 12 日早上购买了食物。做了早餐然后 2 小时后开始出现腹泻 6 小时后我病得很重呕吐、腹泻、抽筋、发冷疼痛发烧等症状。这种情况持续了几个小时直到深夜。第二天早上我感到困惑、发烧、精疲力尽而且不平衡。我无法控制水量。我购买的物品是。Peaches 那些滑稽的。意大利香肠磨碎。红色和绿色甜椒。大鸡蛋。希腊酸奶。我仍然只能保持很少的水。还是很冷而且很虚弱。肠子仍然松弛,头痛仍然存在。

#walmart #puyallup #washington #unitedstates #希腊人 #意大利人 #香肠 #酸奶

####2024年11月18日更新:

一人在影响多个国家的沙门氏菌疫情中死亡,该疫情与从意大利进口的受污染沙拉有关。

在德国EpiPulse警报后,丹麦和奥地利报告了沙门氏菌翁比洛病例。到10月中旬,丹麦有22例,奥地利有19例。此外,其他六个欧洲国家各确认了1到20例病例。

来源:www.foodsafetynews.com/2024/11/one-dead-in-eu-wide-salmonella-outbreak/


2024年10月28日更新:
当局现已追踪到源头为来自意大利的生菜。这一发现是DTU食品研究所、丹麦兽医和食品管理局以及国家血清研究所(SSI)进行广泛调查的结果。受影响的沙拉包括有机芝麻菜沙拉和嫩菠菜,丹麦病例与在Rema1000和Aarstiderne购买的产品有关。

丹麦22名患者,主要是成年人,其中10人需要住院治疗。
德国和奥地利也报告了类似病例。

意大利供应商已启动对受影响沙拉的召回,包括通过Rema1000和Aarstiderne在丹麦分销的有机芝麻菜沙拉和混合沙拉。

卫生当局强调在食用前彻底冲洗沙拉和蔬菜的重要性,因为这种做法可以减少高达80%的细菌污染。

只有标有"已冲洗,可直接食用"的沙拉才免于此建议。

来源:www.ssi.dk/aktuelt/nyheder/2024/salat-fra-italien-aarsag-til-salmonellaudbrud


在持续的国际疫情中,丹麦国家血清研究所自2024年7月以来已登记了23例沙门氏菌翁比洛病例。丹麦兽医和食品管理局以及挪威食品研究所DTU正在调查此次疫情,怀疑芝麻菜生菜是感染源。多个欧洲国家都报告了病例。这23例病例在2024年7月至9月间登记,其中16名男性和7名女性受到影响。

由国家血清研究所、丹麦兽医和食品管理局以及DTU食品研究所组成的中央疫情小组正在管理此次疫情。该小组正在对患者分离株进行全基因组测序并采访患者以确定感染源。与受疫情影响的其他欧洲国家当局的合作也在继续。

患者年龄从0岁到85岁不等,中位年龄为52岁。虽然患者分布在全国各地,但大多数位于大贝尔特海峡以西。受影响人数:
- 首都地区(Hovedstaden):4
- 中日德兰(Midtjylland):10
- 北日德兰(Nordjylland):3
- 西兰岛(Sjælland):0
- 南丹麦(Syddanmark):6

来源:www.ssi.dk/sygdomme-beredskab-og-forskning/sygdomsudbrud/2024_udbrud-med-salmonella-umbilo

#denmark #意大利人 #生菜 #沙拉 #菠菜 #芝麻菜

Recall notice

Esselunga Filetti di Alici 因组胺水平被召回

1 年前 source salute.gov.it 细节

意大利连锁超市Esselunga S.p.A. 已宣布召回其 “Filetti di Alici in olio distesi 150g” 产品,原因是该产品的组胺含量可能超过法定限制。该产品已在意大利全国范围内分销。此次召回仅影响下文提到的特定批次和产品。

受影响的产品是:
-以 Esselunga 品牌销售
-是一包 150 克的油浸凤尾鱼片。
-有问题的批次是 LTC204
-UPC 为 AL 28 P.P.
-召回商品的最佳截止日期是2024年10月4日。
-制片人是 Poseidon Sh.p.K.,总部设在阿尔巴尼亚莱什的盛金。

如果您在家中有此产品,请勿将其食用并退回购买的商店。

如果您或您所爱的人受到伤害或出现任何症状,请务必报告。报告可以帮助及早发现和解决疫情,防止他人受到伤害,并实现更好的监测。如果症状持续存在,请就医。

来源:www.salute.gov.it/imgs/C_17_PubblicazioneRichiami_2796_azione_itemAzione0_files_itemFiles0_fileAzione.pdf

#italy #意大利人

在吃了一艘迷你意大利潜艇不到 6 小时后,我出现了严重的腹泻、胃痛和呕吐。72 小时后,腹泻和呕吐消退了,但我仍然有严重的胃痛。  | 症状: 恶心, 腹泻, 呕吐, 胃痛, 抽筋, 头痛

#jerseymikes #medway #massachusetts #unitedstates #意大利人 #子

Recall notice

牛舌冻肉制品 - 因单核细胞增生李斯特菌而召回

1 年前 source recalls-rappels.canada.ca 细节

The Canadian Food Inspection Agency (CFIA) has issued a food recall warning for certain brands of beef jelly tongue products. The affected products are being recalled from the marketplace due to possible Listeria monocytogenes contamination.  

The recalled products may have been sold by various retailers, either clerk-served,… 更多

#ontario #canada #牛肉 #奶酪 #意大利人 #肉

昨晚下午 6:50,订购了 6 英寸的意大利香草、火腿和胡椒杰克奶酪。配生菜、番茄、泡菜和黑橄榄。醋和油。盐和胡椒。这是我唯一吃的食物,昨天早上我吃了几片吐司。症状从今天早上 5 点开始。  | 症状: 腹泻, 胃痛, 抽筋

#subway #smyrna #tennessee #unitedstates #奶酪 #意大利人 #生菜 #胡椒 #番茄 #火腿 #吐司 #泡菜