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橙色食物中毒

橙色食物中毒

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实时报告

报告日期:2025 年 7 月 31 日
15。分离和保护食物
-评论:观察到煮熟的虾和生虾一起存放在cooksline的准备冷却器中。优先权违规 7-38-005。引文已发布。

16。与食物接触的表面:已清洁和消毒
-评论:现场没有观察到餐具清洗机的化学消毒溶液。注意到化学消毒剂浓度为 0 ppm。指示管理层随时在现场提供和维护化学消毒剂。优先权违规 #7 -38-025。引文已发布。

22。适当的保冷温度
-评论:观察到寿司区冷却器(大米 70. 7 华氏度,鸡蛋 45. 6 华氏度,蟹棒 45. 0 华氏度,烹饪线准备冷却器中煮熟的虾 50. 5 华氏度)的内部温度不当。经理丢弃了价值为 200 的大约 15 个 #7 -38-005。引文已发布。

23。正确的日期标记和处置
-评论:在 kitchen 2 推拉门冰箱中观察到安全(tcs)食物(煮熟的鱿鱼、排骨、土豆、蛋卷、虾球、三文鱼、贻贝、炸鸡、香港鸡、披萨、橙鸡、寿司)的即食、时间/温度控制,未贴上标明商品名称和食品在准备后 7 天内必须出售、丢弃或食用的日期。指示为放置在所有冷藏单位中的冷藏、即食、tcs 食品提供适当的日期标记标签和丢弃日期。负责人丢弃了价值570美元的大约50磅并变性了优先基金会违规行为 #7 -38-005。引文已发布

41。擦拭布:正确使用和存放
-评论:注意到附在… 更多

#buffet #chicago #illinois #unitedstates #鸡 #螃蟹 #披萨 #肋骨 #赖斯 #三文鱼 #虾 #寿司 #贻贝 #蛋 #炸鸡 #橙子

2025 年 7 月 24 日晚上 7:15 我吃了脆皮的橙鸡,里面有汤和沙拉。3 小时后我病得很重,有严重的胃肠道问题。可怕的腹泻。抽筋  | 症状: 腹泻, 胃痛, 抽筋, 煤气

#losangeles #california #unitedstates #鸡 #沙拉 #汤 #橙子

食物中毒。我、我妈妈和哥哥都买了 Panda Express,第二天我们都注意到我们都感觉很糟糕然后开始呕吐。兄弟现在没事但是几天后我和妈妈还有症状。我们都吃了橙鸡和炒饭。  | 症状: 恶心, 腹泻, 呕吐, 胃痛, 发烧, 寒战, 头痛

#pandaexpress #johnsoncity #tennessee #unitedstates #鸡 #炒饭 #赖斯 #橙子

疑似食物中毒。症状:呕吐
疑似来源:Cedar Point 的 Panda Express 橙鸡和炒饭。
发作:4 到 12 小时
时长:少于 4 小时
生病了:我
附加信息:两次都发生过,分别发生在 2025 年 7 月 13 日和 2025 年 7 月 20 日  | 症状: 呕吐

#pandaexpress #sandusky #ohio #unitedstates #鸡 #炒饭 #赖斯 #橙子

在 Chilies 吃晚饭。我吃了橙汁,黑豆肉饼旁边有西兰花,还有配菜沙拉。这是我睡觉前最后吃的东西。凌晨 4 点左右我醒来不得不呕吐和腹泻。感到不寒而栗差点就昏倒了。  | 症状: 恶心, 腹泻, 呕吐, 发烧, 寒战

#chilis #spanishfork #utah #unitedstates #西兰花 #果汁 #沙拉 #bean #橙子

Recall notice

Rich冰淇淋产品因李斯特菌被召回

7个月前 source accessdata.fda.gov 细节

Rich Ice Cream Co因潜在的单核细胞增生李斯特菌污染,主动召回了几种冰淇淋棒产品。受影响的产品分布在美国多个州,包括CA、PA、OH、GA、NY、NJ、FL、TX、VA、AZ、AL、IL、MO、MA、TN、IA、SC、OR、OK、NV、LA、WI、NE,以及巴哈马拿骚。总共召回了超过1000万根冰淇淋棒——110,292箱。

受影响产品:
1) 产品:巧克力脆片蛋糕棒 (85000)
- 棒状冰品 3液体盎司 (89毫升)。
- 单独装在塑料袋中。
- 主箱包含4包,每包24个单位(总共96个单位)。
- 保持冷冻。
- 批次代码:批次#24351至批次#25156(儒略历)

2) 产品:草莓酥饼棒 (85050)
- 棒状冰品 3液体盎司 (89毫升)。
- 单独装在塑料袋中。
- 主箱包含4包,每包24个单位(总共96个单位)。
- 保持冷冻。
- 批次代码:批次#24351至批次#25156

3) 产品:Rich棒 (85155)
- 棒状冰品 3液体盎司 (89毫升)。
- 单独装在塑料袋中。
- 主箱包含4包,每包24个单位(总共96个单位)。
-… 更多

#recall #unitedstates #巧克力 #曲奇 #奶油 #冰淇淋 #草莓 #橙子 #蛋糕

报告日期:2025 年 7 月 16 日
10。充足的洗手水槽供应充足且易于使用
-评论:注意到主酒吧洗手槽上没有洗手标牌。已指示提供和维护。

10。充足的洗手水槽供应充足且易于使用
-评论:观察到洗碗室里没有洗手槽。被指示根据食品法规标准提供洗手池。违反基金会优先权的行为 #7 -38-030 (c)。没有发布引文。

16。与食物接触的表面:已清洁和消毒
-评论:观察到厨房制冰机中积聚了浓稠的黑色粘液物质,滴落在储存在冰箱下方的冰块上,水库和盾牌内表面的粉色和黑色物质滴落在水库和盾牌的内表面。冰是供人类食用的。已指示进行清洁、消毒和维护。违反基金会优先权的行为 #7 -38-005。引文已发布

41。擦拭布:正确使用和存放
-评论:注意到酒吧的台面和厨房的食物准备桌上有橙色和白色的擦拭布。指示在两次使用之间将擦拭布正确存放在适当的消毒桶和溶液中,以防止污染设备和食物。

50。提供冷热水和热水;足够的压力
-评论:观察到主酒吧的男士和女士洗手间里没有热水。水温。在女性洗手间记录的温度为70.3华氏度,在男士洗手间记录为73.8华氏度。知情负责人设施必须为所有洗手水槽提供至少 100 华氏度的热水。违反基金会优先权的行为 #7 -38-030 (c)。引文已发布。

来源:chicago.gov

#chicago #illinois #unitedstates #橙子

Recall notice

Peak Cocktails Blood Orange Spritz 因过压

8个月前 source accessdata.fda.gov 细节

由于过压,Peak Cocktails已宣布召回其8.4液体盎司的Blood Orange Spritz铝罐,这可能会导致罐头爆炸。该产品分布在美国多个州(阿拉斯加州、阿拉巴马州、阿肯色州、亚利桑那州、加利福尼亚州、科罗拉多州、哥伦比亚特区、德州、佛罗里达州、乔治亚州、爱荷华州、爱达荷州、伊利诺州、印第安纳州、堪萨斯州、肯塔基州、密苏里州、密苏里州、密苏里州、密苏里州、密苏里州、密苏里州、北卡罗来纳州、新泽西州、新泽西州、俄亥俄州、俄亥俄州、俄亥俄州、俄亥俄州、俄亥俄州、俄亥俄州、俄亥俄州、俄亥俄州、俄亥俄州、俄亥俄州、俄亥俄州、俄亥俄州、俄亥俄州, SC, SD)

召回的商品包括:
-Peak Cocktails 血橙喷雾(8.4 液体盎司)
-单独的罐装和 12、24 和 48 个的各种包装
-批次代码为 B25127 和 B25128
-该产品以铝罐出售。
-包装日期为 2025 年 7 月 5 日和 2025 年 8 月 5 日。
-UPC 代码为 860013380571
-16,128 个单位受到影响。

该公司发现了该问题,于2025年6月3日启动了自愿的二类召回。该分类于 2025 年 6 月 27 日得到确认。

如果您或您所爱的人受到伤害或出现任何症状,请务必报告。报告可以帮助及早发现和解决疫情,防止他人受到伤害,并可以更好地进行监测。如果症状持续存在,请就医。… 更多

#recall #unitedstates #橙子

评论/正式投诉:Taste Place餐厅——保加利亚索非亚我在抵达索非亚后不久,于6月27日星期五晚上去了Taste Place。由于是清晨的飞机,我从前一天晚上起就没有吃过东西,所以我很期待一顿丰盛的饭菜。我订购了装有杰克·丹尼尔酱汁和薯条的小排骨,还有一杯鲜榨的橙汁。虽然排骨很好吃而且我很饿,但我确实注意到它们的供应不是特别热。我没吃太多薯条。我在晚上 7:30 左右离开餐厅,直接上床睡觉,精疲力尽。不幸的是,我在凌晨 4 点左右醒来时出现严重的恶心和胃部不适,到早上 6 点我很快发展成呕吐和腹泻。症状持续了 36 个小时,使我非常不舒服,需要药物(Imodium)来帮助控制症状。回顾过去,我也越来越担心餐厅不够干净。整体环境似乎维护不善。我没有目睹员工洗手的情况很多,在场的一些人(可能是员工或所有者)似乎漠不关心,对顾客注意力不集中。感觉不像是一个经营良好或卫生的机构。我想将这段经历记录下来作为一个令人担忧的问题——既是为了警告其他人,也是为了防范这个地方持续存在食品安全问题。

#osha #sofia #sofiacityprovince #bulgaria #薯条 #果汁 #肋骨 #猪肉 #橙子

Recall notice

Kilwins摩卡松露因未申报过敏原被召回

8个月前 source fda.gov 细节

####2025年7月17日更新:
召回产品被归类为I类。

来源:www.accessdata.fda.gov/scripts/ires/index.cfm


2025年6月25日:
Kilwins Quality Confections, LLC自愿召回摩卡松露巧克力,因为它们可能含有未申报的过敏原——山核桃。对山核桃过敏或严重敏感的人如果食用这些产品,可能面临严重或危及生命的过敏反应风险。召回的摩卡松露巧克力由Kilwins Quality Confections, LLC分销,可能在以下城市的九(9)家Kilwins零售店销售:阿拉巴马州Orange Beach,位于4751 Main St, Unit F113;佛罗里达州Coral Springs;佛罗里达州Vero Beach;佛罗里达州Winter Park;乔治亚州Thomasville;马里兰州Annapolis;新罕布什尔州Portsmouth;北卡罗来纳州Wilmington,位于16 Market St;以及弗吉尼亚州Alexandria。

召回产品可能在这九个Kilwins零售店从2025年4月28日至2025年5月30日期间销售。

受影响的产品通常从店内的巧克力展示柜中销售。它也可能被店铺包装成以下任何零售包装:

- 4564 Family Assortment 9 oz
- 4565 Family Assortment 14 oz
- 4566 Family Assortment 28 oz
- 4567 Family Assortment 42 oz… 更多

#treenutallergy #allergicreaction #recall #unitedstates #巧克力 #摩卡 #橙子