Rapport réglementaire
Toro Asian Buffet, 4616-4618 W Diversey Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis
il y a 7 mois •source chicago.gov • détails
15. Aliments séparés et protégés
- commentaires : on a observé des crevettes cuites et des crevettes crues stockées ensemble dans le refroidisseur de préparation de Cooksline. Violation de priorité 7-38-005. Citation émise.
16. Surfaces en contact avec les aliments …
