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牡蛎食物中毒

牡蛎食物中毒

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实时报告

X

牡蛎，鱼市场，Hovedvagtsgade，哥本哈根，丹麦

2 年前 •reported by user-xrxxx532 • 细节

2024 年 5 月 8 日午餐吃了 5 只牡蛎（进口的法国 x2 和爱尔兰）。2024 年 5 月 9 日下午开始出现食物中毒症状。每 20 分钟呕吐一次，持续 4 个小时，无法抑制任何东西。持续呕吐 12 个小时。爆炸性液体腹泻持续 2 天。必须去看家庭医生。我一生中最严重的食物中毒，卧床睡了 2 天，花了 1 周才完全康复。错过了欧洲电视网音乐会。朋友只吃了 6 只牡蛎中的 1 个，也生病了但只呕吐过一次。不幸的是，我们的哥本哈根之行毁了。

#denmark #牡蛎

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Recall notice

VUA三明治和寿司即食餐因未申报过敏原被召回

2 年前 •source quebec.ca • 细节

农业、渔业和食品部与蒙特利尔市食品检验部门以及位于蒙特利尔圣丹尼街1579号的VUA三明治店合作，因未申报的小麦、鸡蛋、软体动物和芥末的存在，对各种菜品发布了召回通知。截至目前，MAPAQ尚未收到与食用这些食品相关的过敏反应病例报告。

受影响的产品包括：
- 猪肉鸡蛋包子（小麦）/ 单个
- 鸡肉波奇饭（鸡蛋和芥末）/ 单个
- 鸡肉炒面（小麦，软体动物-牡蛎）/ 单个

如果这些产品的标签未提及过敏原的存在，则所有批次的这些产品都包含在召回范围内。这些物品以碗状纸板容器包装或用透明塑料薄膜包装出售，并以冷藏方式销售。

建议对小麦、鸡蛋、贝类或芥末过敏的人，或患有乳糜泻或其他因摄入麸质引起疾病的人不要食用召回的产品。他们必须将产品退回到购买的商店。

#shellfishallergy #montreal #quebec #canada #鸡 #包装 #猪肉 #牡蛎 #蛋 #碗 #芥末 #poke

食品召回 VUA Sandwichs et Sushi ready to eat meals recalled due to undeclared allergens The Ministry of Agric... 照片 #1
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D

荷兰鹿特丹国王大厦纽约酒店

2 年前 •reported by user-dhqj8266 • 细节

2024 年 4 月 13 日星期六贝类鱼拼盘配生牡蛎还全身肌肉酸痛，体温轻微，非常疲劳。尽管感觉好多了，但每次做任何事情都会精疲力尽。这是我儿子的生日礼物，因此没有收据。  | 症状: 腹泻, 恶心, 发烧, 呕吐, 肌肉疼痛

#hotel #undercooked #raw #rotterdam #zuidholland #netherlands #鱼 #牡蛎

消费者评论 - 食品安全 Hotel New York, Koninginnenhoofd, Rotterdam, Netherlands Saturday 13 April 2024 Shell fish platter w... 照片 #1
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爆发

韩国牡蛎诺如病毒污染警报

2 年前 •source fda.gov • 细节

FDA已发布警告，提醒注意来自韩国的某些冷冻生半壳牡蛎，可能受到诺如病毒污染。据报告，此次疫情已影响加利福尼亚州不明数量的人群。这些牡蛎已分销至加利福尼亚州的餐厅和零售商，也可能已到达其他州。

受影响的产品是由韩国统营市JBR公司(KR 15 SP)在2023年末和2024年初特定日期加工的批次B231126、B240103和B240214的牡蛎。

FDA建议消费者不要食用，餐厅和零售商不要供应或销售这些牡蛎，因为存在诺如病毒污染的潜在风险。

#california #unitedstates #牡蛎

爆发 Alert for Oysters from Korea Contaminated with Norovirus FDA has issued a warning against certain fr... 照片 #1
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