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披萨食物中毒

披萨食物中毒

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实时报告

吃了2片奶酪披萨后,醒来时感到胃痉挛和恶心。第二天继续感到不适,但没有加重。又过了一天,仍然有些不舒服。  | 症状: 恶心, 腹泻, 胃痛, 抽筋

#papajohns #papapizza #gaithersburg #maryland #unitedstates #奶酪 #披萨 #奶酪披萨

昨天午餐,我和我的办公室经理一起点了达美乐披萨。我们点了香肠薄底披萨和一份意大利辣香肠芝士面包。我们两个整晚都在马桶边干呕。我整晚腹泻,胃部疼痛难忍。他胃部剧烈疼痛,并且一直在呕吐。  | 症状: 恶心, 腹泻, 胃痛, 呕吐

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Kismat,昨晚订了一份烤肉披萨,在盒子里发现了一大团头发,不是我的。我吃了一片,味道很奇怪,我的伴侣吃了剩下的。现在我们两个都食物中毒了,再也不会了!  | 症状: 腹泻, 胃痛, 抽筋

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我昨晚在网上订了达美乐,从早上7点开始就一直感到不适。我点了一份半意大利辣香肠/半汉堡披萨。  | 症状: 恶心, 腹泻, 呕吐

#dominospizza #aurora #colorado #unitedstates #汉堡 #意大利辣香肠 #披萨

我昨晚买了两个披萨,第一个披萨是我女儿在吃的。里面有一根又大又旧的黑色细绳,然后今天我们买的第二个披萨煮熟后里面有白色橡皮筋。没有中毒。只是食物中有异物。

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报告日期:2026年5月7日
37. 食品标签正确;原始容器
- 备注:观察到所有冷藏柜中存放的食品容器没有适当的名称标签。已指示负责人在食品从原始包装中取出后,提供标注食品名称的标签。

38. 无昆虫、啮齿动物及动物
- 备注:在场所内发现啮齿动物活动的证据。在餐饮/休息区地板、冷藏装置后方、嵌入式冰柜后方、热烹饪区储物架上、热烹饪设备后方、比萨烤箱旁的小角落以及废弃设备附近的地板角落,共发现约40处鼠粪。已指示管理层清洁并清除所有受影响区域的鼠粪。需要额外的害虫控制服务以消除害虫活动。优先基础项。7-38-020(a)。已发出违规通知。

47. 食品及非食品接触面可清洁,设计、构造及使用符合规范
- 备注:观察到后部餐饮/休息区使用牛奶箱作为货架。必须移除并提供距地面至少6英寸且便于地面清洁的货架,以确保设施得到充分清洁。

55. 物理设施已安装、维护且保持清洁
- 备注:观察到场所多个区域存放有多余的废弃/损坏设备。已指示从场所移除未使用/不必要的物品,以防止害虫藏匿。

56. 通风与照明充足;指定区域使用规范
- 备注:观察到烹饪设备上方的通风罩和过滤器需要清洁。已指示进行详细清洁并随时保持清洁状态。

来源:chicago.gov

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报告日期:2026年5月7日
10. 洗手池配备充足、供应正常且便于使用
- 备注:发现肉类柜台区域和肉类准备区域的洗手池热水供应不足。已指示负责人热水必须在所有洗手池始终保持在100华氏度。热水温度测量为60华氏度。优先违规 7-38-030。已发出违规通知。检查时热水已恢复供应。

36. 提供温度计且准确
- 备注:发现热食准备区域(烤肉柜和披萨柜)的保温设备上没有环境空气温度计。已指示负责人提供并维护环境空气温度计。

56. 通风和照明充足;指定区域的使用
- 备注:发现步入式冷藏室冷凝机组风扇上有灰尘/冰块积聚。已指示负责人进行清洁和维护。

来源:chicago.gov

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