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猪肉食物中毒

猪肉食物中毒

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实时报告

B

P.F. Chang-fry's/Instacart 送货。亚利桑那州图森

4 年前 •reported by user-bvwxj638 • 细节

2022 年 4 月 16 日星期六吃完 chang 冷冻晚餐后，Fry's/Instacart 送货。亚利桑那州图森

我在 “韩式猪肉” 中发现了一个女人的头发，但上帝只知道那里还有什么其他细菌/病毒物质。最重要的一点是里面的异物（女人的头发）。此外，症状的发作发生在进食后约6小时。

#pfchangs #instacart #delivery #frysfoodanddrug #tucson #arizona #unitedstates #朝鲜的 #猪肉

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J

Casa Orozco-都柏林，阿马多尔谷大道，加利福尼亚州都柏林，美国

4 年前 •reported by user-jntn4274 • 细节

严重抽筋、腹泻、恶心、疲劳和冷汗。在家里参加了 Covid 测试。负面。我 30 多年来最严重的食物中毒。
组合盘。碎牛肉炸玉米饼、鸡肉辣酱玉米饼馅、猪肉玉米粉蒸肉、大米和豆泥。薯条、莎莎酱和 Negro Modelo 啤酒。限制的日期是 22 年 4 月 16 日。

#dublin #california #unitedstates #牛肉 #鸡 #芯片 #赖斯 #莎莎 #猪肉 #墨西哥煎玉米卷

消费者评论 - 食品安全 Casa Orozco - Dublin, Amador Valley Boulevard, Dublin, CA, USA Severe cramping, diarrhea, nausea, fa... 照片 #1
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X

Pollo Tropical，东北第 41 广场，佛罗里达州霍姆斯特德，美国

4 年前 •reported by user-xvrnx364 • 细节

我订购了猪肉和牛排 tropichop，那天晚上晚些时候出现了严重的腹泻和呕吐，持续了好几天。我不得不去医院治疗脱水、不适和剧烈疼痛。这不是我以前第一次从这个地方发生食物中毒。绝对不会回去了。  | 症状: 恶心, 腹泻, 呕吐, 脱水, 胃痛

#pollotropical #homestead #florida #unitedstates #牛排 #猪肉

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监管报告

Sun Wah Bar-b-Q，5039-5043 N 百老汇，伊利诺伊州芝加哥，美国

4 年前 •source chicago.gov • 细节

报告日期：2022年4月12日
21。适当的热保温度
-评论：发现以下 tcs 食物在前准备区域内的温度不当可蒸-烧烤猪肉在 91. 2 华氏度，鱿鱼在 50. 0 华氏度，煮熟的鸡肉在 50. 0 华氏度，器官肉在 70. 0 华氏度。指示经理 tcs 食物必须至少保温 135. 0 华氏度。发现说蒸锅关闭了什么时候被要求打开温度超过 135. 0 华氏度的蒸汽桌。此时所有温度过高的 tcs 食物都是自愿丢弃的。优先违规 7-38-005。

36。提供温度计且准确
-评论：3 门站立式酱汁冷却器和前准备区域 1 门到达冷却器缺少温度计。被指示的经理必须在所述冷却器内提供工作温度计。

38。昆虫、啮齿动物和动物不存在
-评论：观察到制冰机外部有 2 只活蟑螂。被指示的经理必须在重新检查日期之前移除 roach 活动。优先基金会 7-38-020 (a)。

38。昆虫、啮齿动物和动物不存在
-评论：观察到前门和后出口门在扫门时都有 1/4 英寸的间隙。门说必须有啮齿动物证明。

55。安装、维护和清洁物理设施
-评论：观察到后部准备区域缺少一些地砖导致积水。被指示的经理必须修理/更换丢失的后部准备区域地砖，并保持地板清洁/干燥。… 更多

#chicago #illinois #unitedstates #烧烤 #鸡 #猪肉

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