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猪肉食物中毒

猪肉食物中毒

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FSIS宣布Olympia Meats召回约862磅即食(RTE)猪肉熟食肉制品,原因是品牌错误和未申报的过敏原,该产品含有开心果(树坚果),这是一种已知的过敏原,未在产品标签上声明。RTE 猪肉熟食肉制品被标记为 Mortadella Classica 产品,但含有含开心果的 Mortadella 产品。该产品已分发到缅因州、俄勒冈州和华盛顿州,用于零售和餐饮服务分销。

召回的商品是:
-4 磅真空包装的 “奥林匹亚供应经典香肠配大蒜和香料”,最佳截止日期为 2022 年 6 月 13 日和 2022 年 7 月 14 日,批次代码为 0422 和 0402。

该产品于2022年2月10日和2月13日生产。没有关于因食用这些产品而引起不良反应的证实报道。

FSIS 担心某些产品可能存放在消费者的冰箱中。如果您对开心果(树坚果)过敏,请不要食用,它可能会引起严重或危及生命的反应。请将其丢弃或退回购买地。

如果您受到过敏原或未申报成分的伤害,请务必报告。它可以帮助发现和解决问题,防止他人受到伤害,并且可以更好地进行监控。

资料来源:www.fsis.usda.gov/recalls-alerts/olympia-meats-recalls-ready-eat-pork-deli-meat-products-due-misbranding-and

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2022 年 4 月 29 日星期五我不确定,但我敢打赌那是拉过的猪肉,因为除此之外我只有蔬菜!这对我来说太糟糕了。同时呕吐和腹泻的情况更糟。我现在仍然遇到问题。没有以前那么严重,但自从感觉到它们以来。自周五以来一直没能吃东西。星期六去看医生,被告知现在就喝酒以保持水分。这很难做到,因为我正在服用的某些药物需要我在服用时进食。这整个磨难让我失望了,感到无助!

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我之前来过这里几次,没遇到任何问题,但是昨晚 6 点半左右我去那里吃晚饭。食物一如既往地味道很棒,但是今天早上 5 点左右我醒来时出汗了。我断断续续地猛烈地吐了好几个小时,有腹泻、发冷,所有你会认为是食物中毒的东西。我想他们煮猪肉的时间不像平时那样长,因为猪肉很忙。

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可疑的仿制药店品牌,即 City Market 意大利香肠,用杂货商的保鲜膜包装,装在聚苯乙烯泡沫塑料托盘中,当天购买
呕吐、恶心、腹泻加发烧出现 100.5 华氏度的症状严重,摄入后约 2 小时内。

1。猪肉未彻底煮熟的可能性令人怀疑 2. 杂货店肉类部门工作人员包装时受到污染 3. 如果发货延误,香肠在运输途中会受到污染 4.香肠肉在生产源头受到污染。与肉类加工厂相比,香肠外壳更有可能在主要或当地连锁店的商店制造。配偶在摄入意大利猪肉香肠之前身体健康,意大利猪肉香肠从杂货店回来后立即存放在冰箱里,香肠是用燃气灶上的煎锅煮熟的 med high heat fat沥干然后切成 1 英寸的部分然后加入商店购买的意大利 marinara 酱和炒过的新鲜整个红辣椒方块,加入一些干香料然后在 med low 上炖约 40 分钟,然后搭配 “即时” 预煮的 pkg “无麸质” 通心粉意大利面(90 秒微波炉)和新鲜磨碎的帕尔马干酪块和昨天晚上把干红辣椒压碎了。丈夫在整个晚上和整个早晨的大部分时间里都患了不到 2 小时的暴力。让他喝了一小口瓶装普通水、酸橙佳得乐、稀释的 Perrier 水、不含固体食物后,最严重的症状消退了。还要按照说明服用液体铋制剂 Pepto Bismol 和布洛芬治疗发烧症状,部分原因可能是夜间和清晨出现弹丸呕吐和腹泻后脱水。随着症状开始消退,他得以休息,并在4.30.22(星期六)的剩余时间里继续休息。应该注意的是,我吃了 3-4 口意大利面加一点酱汁,但没有一种香肠会经历过食物中毒不典型的胃肠道困扰,也没有呕吐腹泻或发烧。

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Recall notice

托斯卡纳肉类分销商的面包肉制品-因过敏原召回

4 年前 source recalls-rappels.canada.ca 细节

托斯卡纳肉类分销商因未申报的过敏原而召回的某些面包肉制品。召回的产品在安大略省出售。

受影响的产品:
品牌:无,商品:普通面包牛排,尺寸:40 个装,UPC:无,代码:“日期套餐” 截至 2022 年 3 月 31 日(含当天)

品牌:无,商品:普通面包鸡排,尺寸:36 个装,UPC:无,代码:“日期套餐” 截至 2022 年 3 月 31 日(含当天)

品牌:无,商品:普通面包猪排,尺寸:40 个装,UPC:无,代码:“日期套餐” 截至 2022 年 3 月 31 日(含当天)

品牌:无,商品:五香面包牛排,尺寸:50 个装,UPC:无,代码:“日期套餐” 截至 2022 年 3 月 31 日(含当天)

品牌:无,产品:五香面包鸡排,尺寸:50 个装,UPC:无,代码:“日期套餐” 截至 2022 年 3 月 31 日(含当天)… 更多

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我的兄弟、妈妈和女友都吃了猪肉而且都生病了,但是我妈妈和兄弟的病很快就消失了。我女朋友不能起床看起来像沙门氏菌的症状。我吃了牛肉炸玉米饼而且没有任何症状。她的症状是恶心、疲劳、淋巴结疼痛、胃痛、消化不良和腹泻。吃肉已经过去了 36 个小时,没有任何改善。仅此而已我女友星期三早上生病了。星期二晚上吃了受污染的食物。,

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可能已经准备好吃超市熟食店的鸡肉炸玉米饼套装了我吃了 2 个炸玉米饼然后感到恶心,我丈夫吃了 Chipotle 拉过的猪肉,一点也不感到恶心。我的堆栈开始受伤,昨晚我感到恶心,今天早上醒来时出现同样的症状然后呕吐了,现在我得了液体腹泻。它发生在昨天和今天,
昨晚胃痉挛和胃酸倒流不好还有恶心。感觉虚弱,似乎无法为我的生活保持清醒。

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