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猪肉食物中毒

猪肉食物中毒

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爱尔兰食品安全局宣布召回Dunnes Stores烟熏烧烤猪里脊肉排,因为检出沙门氏菌。该产品作为新鲜产品销售,已超过保质期,但标签显示适合家庭冷冻。该产品由爱尔兰Dunnes Stores销售。

召回产品为:
- Dunnes Stores 4片爱尔兰烟熏烧烤快炒猪里脊肉排;包装规格:400克;批准号:IE 538。批次代码:104;保质期:2023年4月22日。

建议消费者如果冷冻室中有受影响的产品,请勿食用。如果猪肉已经被食用,烹饪应该能够消除风险。生肉在解冻和准备时应始终保持卫生处理,食用前也要彻底煮熟。

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我在 4 月 23 日星期日订购了很多东西:
蟹肉仰光、蒸饺、猪肉炒饭、普通卤面和糖醋鸡。我涉足了每道菜,但我并不特别沉迷。大约 6 小时后,我出现了严重的胃痛,导致了弹丸呕吐和腹泻。在我的胃和肠道排空后,抽筋停止了,我得以安然入睡。第二天早上,我只不过是前一天晚上的酸痛。

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我买了一包猪肉馅饼。然后我吃了点后不久就吐了。我想我应该测试一下它们是否真的是原因,所以第二天我又吃了一个。我又吐了。:D 所以这并不理想。  | 症状: 恶心, 呕吐

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疑似食物中毒。症状:腹泻、恶心、呕吐、发烧、胃痛、抽筋、发冷、头痛
疑似来源:猪肉香肠
发病:4 到 12 小时
时长:少于 4 小时
生病了:2 人  | 症状: 腹泻, 恶心, 呕吐, 发烧, 胃痛, 抽筋, 寒战, 头痛

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威斯康星州Prairie du Sac的Prem Meats公司正在对其零售店销售的包装猪肉和牛肉产品发布自愿性一级召回,因为这些产品在没有批准配方和未经检验的情况下生产。目前尚未收到因食用这些产品而导致疾病的报告。

召回产品包括:
- 培根包裹猪里脊肉,以真空密封包装销售,每包一到两块
- 培根包裹牛里脊肉,以真空密封包装销售,每包一到两块
- 猪肉squealer,以真空密封包装销售,每包一到两块

这些产品带有检验标记,工厂编号为793。拥有这些产品的消费者可以将其丢弃。

来源:datcp.wi.gov/Pages/News_Media/20230417PremMeatsRecall.aspx

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