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沙拉食物中毒

沙拉食物中毒

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点了一份菠菜、藜麦、三文鱼碗,配辣腰果和青柠香菜调料。这是我昨天唯一吃的东西,在吃完沙拉几小时后生病,最终在深夜呕吐了。  | 症状: 恶心, 腹泻, 呕吐

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2月12日星期四 伯克利Mixt餐厅的沙拉 我在星期四晚上在Mixt吃了一份沙拉,两小时后开始感到头痛和恶心。又过了两小时后,我出现了严重的食物中毒症状。因此我不得不去急诊室。我觉得我这辈子从来没有这么难受过。

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我们来参加婚礼。包括我在内的许多人都出现了食物中毒症状而生病。我不喝酒,只喝瓶装水。我不喝自来水,刷牙,喝任何含冰的饮料或吃水果或沙拉。我不是大胃王,没有吃太多食物,因为这是我吃过的最糟糕的食物。我相信我是从早餐自助餐中毒的。我现在是第6天,虽然好转了但仍然没有完全恢复。我很感激能回到家,很快就会去看医生

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2 月 6 日晚上 9 点我吃了沙拉吧。星期六早上我醒来时腹胀和压痛。起初我以为是便秘和胀气。到星期一早上,一切都没有解决,我去了急诊室,因为从星期五起我就没法吃东西了。我被送进了医院。经过多次测试,包括实验室、CT 扫描和超声波检查。已发现大肠杆菌是问题所在。

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2 月 10 日我吃了预制的 publix 厨师沙拉。里面有冰山生菜、煮鸡蛋、番茄丁、火鸡丁和奶酪块。大约 3 到 5 小时后开始出现严重的恶心和呕吐、低度发烧、发冷、身体疼痛和胃痉挛。差不多 3 天后,我开始感觉好多了,但仍然无法忍受任何食物。

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