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三文鱼食物中毒

三文鱼食物中毒

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实时报告

P

Ivar's 海鲜吧，华盛顿湖大道东北，华盛顿州柯克兰，美国

4 年前 •reported by user-pdzb3799 • 细节

3/20/22 晚上 7 点左右。第一份烤鲑鱼季节的煮熟程度很差；在我抱怨之后，他们用做得很好的代替了它，但我一定是因为触摸第一份而感染了胃虫。我一直有类似诺拉病毒的症状，例如液体腹泻、液体呕吐和高烧。目前正在努力减少液体并对抗脱水。

#undercooked #kirkland #washington #unitedstates #三文鱼

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R

美国加利福尼亚州布雷亚东帝国高速公路 Bruegger's Bagels

4 年前 •reported by user-rbyy6397 • 细节

2022年3月5日星期六订购了鲑鱼百吉饼和火鸡百吉饼。（那天我唯一吃的东西）周日早上开始感到恶心和胃部不适。食欲不振。星期一凌晨 3 点我吐了。腹泻开始恶化，每 5 分钟就有一次频率。周二去看医生诊断为胃肠炎。能够吃 BRAT 饮食，但仍然只有液体腹泻输出。星期三拿了 Imodium。周四出现了腹泻引起的粪便出血。直到下周日才恢复。不要在这里吃东西。

#brueggers #brea #california #unitedstates #百吉饼 #三文鱼 #土耳其

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J

水獭在水上，船厂路，美国佛罗里达州圣奥古斯丁

4 年前 •reported by user-jmvnc837 • 细节

2022 年 3 月 19 日星期六与总共 7 人的聚会共进晚餐。我们在下午6点左右开始吃晚餐。大约 45 分钟后，晚餐快要结束时，我们聚会中的一位女性（曾经吃过一些鱿鱼和虾开胃菜，主菜是龙虾卷）晕倒了，潮热开始出汗，进入昏迷状态并癫痫发作。在发生这种情况后的几分钟内，我也发生了同样的事情。我还吃了一些鱿鱼和虾的开胃菜，我的主菜是凯撒沙拉配鲑鱼。龙虾卷和凯撒沙拉都配有生菜、番茄和黄瓜。当我来的时候，医护人员已经到了。我们队里那位生病的女性呕吐了，感觉好多了，但我身体状况不好，血压低得危险，肤色苍白，进出淡出。医护人员开始注射静脉输液，然后带我去医院急诊室。我到医院后感觉好多了。我的血压已经正常化，所有其他生命体和心电图都正常。我向出席会议的急诊室解释了我自己和我们党的另一位成员是如何在几分钟之内生病的，他认为这非常可疑，很可能是食源性疾病。经过大约 90 分钟的观察，以及带着腹泻去洗手间驱逐我吃过的东西，我被释放了。我是我认识的最健康的人之一，所以这是一次非常可怕的经历。显然，这家餐厅最近发生了多起违规检查事件。data.staugustine.com/restaurant-inspections/st-johns/otters-on-the-water/sea6502342/8210860/

#blood #staugustine #florida #unitedstates #生菜 #龙虾 #沙拉 #三文鱼 #虾 #番茄 #calamari #凯撒沙拉 #滚

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C

美国科罗拉多州丹佛市 Wewatta Street Whole Foods Market

4 年前 •reported by user-cgzy4758 • 细节

鲑鱼、蒸粗麦粉和白色意大利面生病。吃完大约 6 个小时后我感到恶心... 扔掉然后因脱水而昏倒。我的胃不是很敏感，这是我唯一吃的东西。大约 6 小时后感觉不舒服  | 症状: 恶心, 腹泻, 呕吐, 脱水

#wholefoodsmarket #denver #colorado #unitedstates #意大利面 #三文鱼

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爆发

美国食品药品管理局正在调查2022年沙门氏菌疫情-来源不明

4 年前 •source fda.gov • 细节

FDA目前正在调查沙门氏菌疫情。截至2022年3月16日，共报告了59人感染了沙门氏菌。截至今天，还没有与本次调查相关联的特定产品。这项调查仍在进行中。

大多数感染沙门氏菌的人会在感染后12至72小时开始出现症状。沙门氏菌病这种疾病通常持续四到七天，大多数人在没有治疗的情况下康复。大多数沙门氏菌病患者会出现腹泻、发烧和腹部痉挛。更严重的沙门氏菌病病例可能包括高烧、疼痛、头痛、嗜睡、皮疹、尿液或粪便中有血，在某些情况下可能会致命。

FDA关于在家中预防食源性疾病的一些建议：
-经常清洁、洗手和表面。
-将生肉与其他食物分开。
-煮到合适的温度。
-冷藏，及时冷藏食物。

如果您出现沙门氏菌症状，例如腹泻、腹部痉挛和发烧，请务必报告。它可以帮助及早发现和解决疫情，防止他人受到伤害，并且可以更好地监测。

资料来源：www.fda.gov/food/outbreaks-foodborne-illness/investigations-foodborne-illness-outbreaks

#raw #blood #unitedstates #三文鱼 #肉 #cooks

爆发 FDA Investigation ongoing of Salmonella outbreak 2022 - Unknown source The FDA is currently investig... 照片 #1
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Recall notice

Baxter & Greene 烟熏三文鱼酱-由于存在塑料碎片而召回

4 年前 •source fsai.ie • 细节

FSAI 宣布，由于可能存在塑料碎片，Dunnes Stores 召回一批 Baxter & Greene 烟熏三文鱼酱。涉案批次在利默里克和戈尔韦地区的一些商店出售。

召回的商品是：

-Baxter & Greene 烟熏三文鱼酱；包装尺寸：185 克。批次代码：使用截止日期：17.03.2022

如果您受到无关材料的伤害，请务必举报。它可以帮助检测和解决问题，防止他人受到伤害，并且可以更好地进行监控。

在 FSAI 网站上查看完整的召回详情：www.fsai.ie/news_centre/food_alerts/baxter_greene_pate_recall.html

资料来源：FSAI

#plasticinfood #ireland #三文鱼

食品召回 Baxter & Greene Smoked Salmon Pate - recalled due to the presence of plastic pieces The FSAI announc... 照片 #1
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Recall notice

Alesto California 开心果烤和盐渍-因沙门氏菌召回

4 年前 •source food.gov.uk • 细节

Lidl GB 正在召回 Alesto California 开心果 Boxed & Salted，因为产品中发现了沙门氏菌。该产品在英国发行。

召回的商品是：
-Alesto 加州开心果烤盐味（200 克），批次代码：LP200N22004，最佳截止日期：2022 年 10 月 4 日

如果您购买了此产品，请不要食用。相反，请将其退回购买地的商店以获得全额退款。

公司名称：Lidl GB
产品召回：Alesto California 开心果烤和腌制
FSA 召回日期：2022 年 3 月 14 日

如果您出现沙门氏菌症状，例如腹泻、腹部痉挛和发烧，请务必报告。它可以帮助及早发现和解决疫情，防止他人受到伤害，并且可以更好地监测。

在 www.food.gov.uk/news-alerts/alert/fsa-prin-18-2022 上查看完整的召回详情

资料来源：FSA

#lidl #england #unitedkingdom #三文鱼

食品召回 Alesto Californian Pistachios Roasted & Salted - recalled due to Salmonella Lidl GB is recalling Ale... 照片 #1
79 1 分享   评论 评论
G

全食市场，450 W 33 街，纽约，纽约 10001，美国

4 年前 •reported by user-gqgr7226 • 细节

去年从那里买了冷冻鲑鱼，病了 1 个月。这个地方不在乎。
出现所有症状并严重脱水1个月。测试了所有东西，但没有沙门氏菌证据。Covid 否定。我一生中从来没有这么恶心。  | 症状: 腹泻, 恶心, 呕吐, 脱水

#wholefoodsmarket #newyork #newyork #unitedstates #三文鱼

604   评论 评论

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#New York #Recalls #Sandwich #Salad #Burger #Walmart #Chicken #Los Angeles #London #Pizza #Chicago #Resort #Taco Bell #Chick-Fil-A #GrocerySupermarket #Burger King #Outbreaks #McDonald's