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菠菜食物中毒

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在 ciabatta 上订购了蛋清三明治,里面有新鲜菠菜和香菜。六个小时后食物中毒。这个地方很脏,无家可归者不断进出。
症状:腹泻、恶心、呕吐、发烧、胃痛、抽筋、发冷、头痛
附加信息:订单于 5 月 6 日 23 日上午 8:44 在餐厅领取,并在上午 9:00 之前吃完了。疾病始于下午 3:00 至 5 月 8 日 23 日(恶心/呕吐/发烧/肌肉酸痛在 5 月 7 日下午 4 点停止),但头痛持续存在。

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兰开斯特食品公司正在自愿召回在其马里兰州杰瑟普工厂生产的有限数量的3个品牌已过期的Robinson Fresh、Lancaster和Giant品牌羽衣甘蓝、菠菜和羽衣甘蓝产品。此次召回是由于李斯特菌单核细胞增生菌可能存在健康风险。迄今为止尚未报告相关疾病。召回的产品已超过其"最佳使用日期"。这些产品通过马里兰州、马萨诸塞州、新泽西州、纽约州、弗吉尼亚州和宾夕法尼亚州的零售商和分销商进行分销。

李斯特菌单核细胞增生菌可在幼儿、体弱或老年人以及其他免疫系统较弱的人群中引起严重且有时致命的感染。虽然健康个体可能会出现短期症状,如高烧、严重头痛、僵硬、恶心、腹痛和腹泻,但李斯特菌感染可能导致孕妇流产和死胎。出现这些症状的消费者应立即咨询其医疗保健提供者。

-受影响产品:
商品编号00682,品牌:ROBINSON FRESH,包装/规格日期:8/16盎司,UPC代码:0-95829-60015-9,描述:羽衣甘蓝,最佳使用日期:45047
商品编号00619,品牌:ROBINSON FRESH,包装/规格日期:6/32盎司,UPC代码:0-95829-60016-6,描述:羽衣甘蓝,最佳使用日期:45047
商品编号55423,品牌:LANCASTER,包装/规格日期:20/4盎司,UPC代码:N/A,描述:切碎羽衣甘蓝,最佳使用日期:45047
商品编号78983,品牌:GIANT,包装/规格日期:12/8盎司,UPC代码:6-88267-09813-0,描述:卷叶菠菜,最佳使用日期:45045
商品编号00684,品牌:ROBINSON FRESH,包装/规格日期:8/16盎司,UPC代码:0-95829-60006-7,描述:羽衣甘蓝,最佳使用日期:45047
商品编号01907,品牌:GIANT,包装/规格日期:8/16盎司,UPC代码:6-88267-05311-5,描述:羽衣甘蓝,最佳使用日期:45047

召回是在收到通知后启动的,纽约农业和市场食品安全部门收集的一袋标有"最佳使用日期2023年5月1日"的切碎羽衣甘蓝产品的随机样本检测出李斯特菌病原体阳性。

产品可通过使用上述列表中概述的UPC或商品编号代码和最佳使用日期进行识别。零售商和分销商已被指示确保从所有库存中移除召回产品。仍可能在冰箱中存有召回产品的消费者应丢弃这些物品,不应食用。兰开斯特食品公司分销的其他产品均未被召回。

公司名称:兰开斯特食品有限责任公司
品牌名称:Robinson Fresh、Lancaster、Giant
召回产品:羽衣甘蓝、菠菜、羽衣甘蓝产品
召回原因:李斯特菌单核细胞增生菌的潜在风险
FDA召回日期:2023年5月6日

来源:www.fda.gov/safety/recalls-market-withdrawals-safety-alerts/lancaster-foods-announces-voluntary-recall-various-expired-kale-spinach-and-collard-green-products

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疑似食物中毒。症状:腹泻、恶心、胃痛、发冷、头痛
疑似来源:菠菜
发作:马上
时长:几天
生病了:我
附加信息:冷冻菠菜  | 症状: 腹泻, 恶心, 胃痛, 寒战, 头痛

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FSIS正在发布公共健康警报,因为担心冷冻即食肉饼主菜产品可能含有未申报的牛奶,这是一种已知的过敏原。由于产品不再向消费者分销,因此未要求召回。这些产品被运送到为南加州老年人群服务的组织,并通过送餐到家服务项目进一步分销。目前没有因食用这些产品而出现不良反应的确认报告。

这些主菜从主包装盒中取出,装在不带成分说明的即食托盘中交付给消费者。虽然鸡蛋、大豆和小麦在包装盒上的成分清单中有申报,但牛奶没有。FSIS发布此公共健康警报是为了确保对鸡蛋、牛奶、大豆和小麦过敏的消费者知道不应食用这些产品。

该产品于2023年2月1日、2023年2月13日、2023年3月15日和2023年3月28日生产。以下产品受公共健康警报影响

- 14盎司纸质或塑料三格托盘,带密封塑料盖,内含"肉饼和番茄酱混合米饭和菠菜",使用或丢弃日期为"2023年5月1日、2023年5月13日、2023年6月15日和2023年6月28日"。

FSIS担心一些产品可能在消费者的冰箱中。敦促对鸡蛋、牛奶、大豆和小麦过敏且已收到这些产品的消费者不要食用。这些产品应该丢弃或退回给送餐服务项目。

该问题是FSIS在例行标签验证任务中发现的。FSIS检查员观察到肉饼含有牛奶,但生产商没有在包装盒标签上将牛奶列为成分。交付给消费者的单个托盘不包含成分说明。消费者应该知道,除了牛奶,该产品还含有过敏原鸡蛋、大豆和小麦。

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疑似食物中毒。症状:腹泻、恶心、呕吐、胃痛、抽筋、发冷、头痛
疑似来源:昨晚我的沙拉里有菠菜或牛油果
发病:少于 4 小时
时间:4 到 12 个小时
生病了:我  | 症状: 腹泻, 恶心, 呕吐, 胃痛, 抽筋, 寒战, 头痛

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有机少女菠菜。服用大约 12 小时后,我出现了持续了 5 天的严重胃痉挛,腹泻从第 3 天开始。到目前为止,这是我经历过的最痛苦的痛苦。  | 症状: 腹泻, 抽筋, 胃痛

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疑似食物中毒。症状:腹泻、恶心、胃痛、抽筋、发冷
疑似来源:羊乳酪菠菜卷
发病:少于 4 小时
时间:4 到 12 个小时
生病了:我  | 症状: 腹泻, 恶心, 胃痛, 抽筋, 寒战

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