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寿司食物中毒

寿司食物中毒

来自全国消费者的寿司安全报告。按地点和日期比较事件,检查召回情况,分享您的经验以保护他人。

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实时报告

我和妻子星期二在那里共进午餐,不到一个小时我就开始生病,胃痉挛,呕吐,腹泻,头痛,我的妻子没有受到影响,但是,我吃了 “寿司卷” 但她没有,我知道是从那里开始的,因为那是我那天必须吃的,我今天感觉好一点,但我还能感受到效果。在这个地方出现之前,我们已经在这个地方吃饭多年了,不知道它是否是同一个主人,但是我们从来没有遇到过问题。

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这是我们主要去的寿司之一。最近质量一直在下降,甚至我们 7 岁的孩子也注意到他的食物不好了。我们都有肚子疼,我丈夫的情况最糟。2021 年 12 月 8 日。  | 症状: 恶心, 腹泻, 还有别的

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蒙特利尔地区公共卫生部门正在通知公众,2021 年 11 月 17 日至 20 日至 11 月 24 日至 25 日期间在位于圣雅克西街 6600 号的普罗维戈食用寿司的人可能已经暴露于甲型肝炎。

卫生署告知,那些在这个地方吃寿司、已充分接种甲型肝炎疫苗或过去曾患过这种疾病的人没有危险。如果你没有接种过甲型肝炎疫苗,从来没有得过这种疾病,你吃了寿司,他们将免费获得疫苗。

如果你正在出现甲型肝炎症状,例如发烧、黄疸、恶心、粘土色大便、尿黑、不适、腹部不适或呕吐,请务必报告。它可以帮助尽早发现和解决疫情,防止他人受到伤害,并且可以更好地进行监测。

查看更多详情,请访问:santemontreal.qc.ca/en/public/fh/news/news/risk-of-hepatitis-a-sushi-provigo-6600-saint-jacques-west/

资料来源:蒙特利尔的地区公共卫生

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12 月 2 日下午 6 点 30 分左右去了餐厅。我从自助终端机器订购了鲭鱼寿司。当我收到它时,我可以看到鲭鱼看起来真的很黑而且不新鲜。我吃了一块(只是为了检查一下)然后扔掉了另一块。这个寿司店需要检查寿司的质量,尤其是对于鲭鱼和 uni。uni 的味道像烂糊。鲭鱼的质量不适合寿司。我病得太恶心了,不想再见鱼了。

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监管报告

美国伊利诺伊州芝加哥富乐顿大道 2507 W Sakura

4 年前 source chicago.gov 细节

报告日期:2021 年 11 月 22 日
38。昆虫、啮齿动物和动物不存在
-评论:在寿司准备区观察到架子和墙壁上有 5 只活蟑螂裂缝和缝隙。指示经理必须在重新检查日期之前删除所有蟑螂活动。优先基金会 7-38-020 (a)。

49。非食品/食品接触的表面清洁
-评论:在两个准备区域的货架上观察到食物残渣。必须清理所有架子并进行维护。

55。物理设施的安装、维护和清洁
-评论:在整个寿司准备区域观察到墙壁和架子上的裂缝/裂缝。必须密封墙壁和架子上的所有裂缝和缝隙。

来源:chicago.gov

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今天,寿司,Bulgogi 2 个人中有 1 个人生病了,他吃了寿司和烤肉,我只吃了寿司。我们吃过类似的面包卷,但他吃的很多东西我都没吃的是大蒜金枪鱼握寿司,烤肉和虾天妇罗。恶心的症状始于我们开始离开时,大约一个小时后他开始呕吐并出现腹泻。自从他被吃掉以来已经过去了 6-7 个小时,他仍然生病,他的整个身体都很痛,尽管他的肚子疼了,但他的呕吐量也超过了腹泻。

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我们订购了三艘 150 美元的船。它是寿司、生鱼片和面包卷的混合物。我没想到太多,开始采摘。我记得我是唯一一个吃鱼蛋和生食的人。所以我要假设是这样做的。但说实话,我不记得上次我感到这种恶心了。永远不要去那里。太糟糕了。

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