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Chipotle 食物中毒

Chipotle 食物中毒

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实时报告

N

Chipotle 墨西哥烧烤，佛罗里达州奥兰多，美国

2 年前 •reported by user-ncnv7423 • 细节

从这里订购了一个普通的鸡肉碗。到凌晨 3 点我已经发烧了、发冷了，当天吃的所有东西都呕吐了。这是唯一的嫌疑人。  | 症状: 恶心, 呕吐, 发烧, 寒战

#chipotlemexicangrill #orlando #florida #unitedstates #鸡 #鸡肉碗 #碗

359   评论 评论

监管报告

Chipotle 墨西哥烧烤，美国伊利诺伊州芝加哥东 53 街 1522 号

2 年前 •source chicago.gov • 细节

报告日期：2023 年 5 月 15 日
1。负责人出席、展示知识并履行职责
-评论：现场没有人持有芝加哥市卫生证书。已指示进行更正和维护。

2。芝加哥市餐饮服务卫生证书
-评论：现场没有人在检查时张贴芝加哥市卫生证书或证书，同时处理牛排、鸡肉、奶酪和切番茄等 tcs 食物。被指示在处理 tcs 食物时随时有人在现场，并有证书。优先基金会 7-38-012 引文已发布

40。个人清洁
-评论：长发的食物处理人员必须使用发网或发带完全控制头发。已指示进行更正和维护

47。与食物和非食物接触的表面可清洁、正确设计、构造和使用
-评论：所有砧板都需要进行细节清洁才能去除所有黑点。已指示移除或清理所有棋盘。

49。非食物/食物接触表面清洁
-评论：前线和后方准备区域的所有烹饪设备都需要进行详细清洁才能清除所有积聚物。已指示进行详细清洁和维护

51。已安装管道；适当的回流装置
-评论：4 个隔间水槽的第 4 个隔间漏水。已指示纠正水槽并进行维护。

55。安装、维护和清洁物理设施
-评论：3 个隔间水槽下方和周围的地板需要进行详细清洁，以清除所有食物溢出物和溢出的水。已指示进行更正和维护。

55。安装、维护和清洁物理设施
-评论：烹饪线的墙壁以及 3 comp 水槽和烹饪线的后方准备区域都需要进行细节清洁才能清除所有飞溅物然后积聚起来。已指示进行清洁和维护。

56。充足的通风和照明；使用指定区域
-评论：引擎盖通风口需要清洁以清除所有积聚的油脂和碎屑。已指示进行详细清洁和维护。

58。根据需要进行过敏原培训
-评论：现场没有要求获得过敏原证书并进行维护。

来源：chicago.gov

#chipotlemexicangrill #chicago #illinois #unitedstates

25   评论 评论
N

Chipotle 墨西哥烧烤，南迪克西高速公路，佛罗里达州南迈阿密，美国

2 年前 •reported by user-nhyrt827 • 细节

疑似食物中毒。症状：腹泻、恶心、呕吐、发烧、胃痛、发冷
疑似消息来源：他们的鸡肉 Al pastor
发病：4 到 12 小时
时长：12 到 24 小时
生病了：我  | 症状: 腹泻, 恶心, 呕吐, 发烧, 胃痛, 寒战

#chipotlemexicangrill #southmiami #florida #unitedstates #鸡

47   评论 评论
F

Chipotle Mexico Grill，6111 Custer Rd Ste 100，德克萨斯州弗里斯科 75035，美国

2 年前 •reported by user-fqtr2449 • 细节

母亲节那天我丈夫买了这个当晚饭这样我就不用做饭了（我们是一家八口）那天晚上我们最小的（2）醒来然后把床上到处吐了... 大约 2 小时后，我们的第二个孩子（3）三个孩子躺在床上。早上，也就是我们儿子 5 岁生日，我们 6 岁的孩子在浴室的水槽里吐了在厨房的地板上。那天晚上晚些时候，我 10 岁的孩子在我们的客厅里吐了，凌晨 2 点左右我丈夫开始呕吐。只有我 7 岁的孩子和我还没呕吐...（如果是的话我会回来举报的）他们最常吃的是这个碗。他们呕吐后还肚子疼了一会儿。

#chipotlemexicangrill #speciallyselected #frisco #texas #unitedstates #碗

14   评论 评论
Z

美国加利福尼亚州赫斯珀里亚马里波萨路 Chipotle 墨西哥烧烤

2 年前 •reported by user-ztvm6633 • 细节

2023 年 5 月 13 日，我从这里买了一个卷饼。它有 Chicken Al Pastor、黑豆、糙米、生菜、新鲜番茄沙拉、热莎莎酱和酸奶油。晚上 8 点左右吃了然后上床睡觉了。从周日早上开始，呕吐了 3 次。精疲力尽，没有精力，发烧了 101。休了两天但还是因为这起事件而精疲力尽。

#chipotlemexicangrill #hesperia #california #unitedstates #卷饼 #鸡 #奶油 #生菜 #赖斯 #莎莎 #番茄 #酸奶油 #糙米 #黑豆

9   评论 评论

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