Dunkin donuts 食物中毒-立即举报！

监管报告

Dunkin Donuts Baskin Robbins，2247b N 密尔沃基大道，芝加哥，伊利诺伊州，美国

4 年前 •source chicago.gov • 细节

报告日期：2021 年 8 月 20 日
16.接触食物的表面：清洁和消毒
-评论：观察到制冰机上部分内部有轻微的粉红色积聚。必须清洁制冰机的内部并维护。

60。之前的核心违规行为
-评论：20 年 8 月 14 日报告 #2386121 发生的以下核心违规行为未更正-#55 必须组织后部存储区和车库。移除所有未使用的物品，将剩余物品存放在地板上和远离墙壁，以消除虫害的庇护状况。指示经理表示，必须在重新检查之日之前纠正违规行为。优先基础 7-42-090。

来源：chicago.gov

#baskinrobbins #dunkindonuts #foodviolation #chicago #illinois #unitedstates

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W

Dunkin'，737 西大街，新罕布什尔州希尔斯伯勒 03440，美国

4 年前 •reported by user-wxhm2697 • 细节

在 1 小时内只有 tword /munchkins Latta 我自己开车。

更新：我的肚子还是疼痉挛睡得比昨天好一点。在我的订单中我要求杏仁牛奶。 | 症状: 腹泻, 恶心, 抽筋

#dunkindonuts #hillsboro #newhampshire #unitedstates #牛奶

消费者评论 - 食品安全 Dunkin', 737 West Main Street, Hillsboro, N.H. 03440, USA new drive through only tword /munchkins La... 照片 #1

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监管报告

Dunkin'，3949 北百老汇，伊利诺伊州芝加哥，美国

4 年前 •source chicago.gov • 细节

报告日期：2021 年 8 月 17 日
2。芝加哥市餐饮服务卫生证书
-评论：注意到在准备和供应 tcs 食物（鸡蛋、香肠、熟食店等）时，没有经过认证的值班食品经理。指示管理层必须有经过认证的食品经理在准备和供应 tcs 食物时始终在场。此外，负责人必须在下次检查（接受检查时）拥有芝加哥市证书优先违反 7-38-012。已发出引文。

8.双手清洁并正确清洗
-评论：注意员工戴着手套时准备了三明治，把纸丢在垃圾桶里，在不换手套或洗手的情况下都拉住了脸。与管理层讨论了员工在更换任务或从一个准备区转移到另一个准备区域时更换手套和洗手的问题。发布了优先违规引文 7-38-010

47.食品和非食物接触表面可清洁、正确设计、构造和使用
-评论：注意到地板和货架上的步入式冰柜内积冰。指示修理和维护冷凝装置。

51.安装了管道；适当的回流设备
-评论：注意到现场两间浴室中的一间浴室没有正确冲洗。指示修理和维护。

53.厕所设施：正确建造、供应和清洁
-评论：注意到内部有垃圾贮器且没有盖子的洗手间。指示在所有女性洗手间和男女皆宜的洗手间里提供带盖的垃圾桶。

54.垃圾和垃圾妥善处置；设施得到维护
-评论：注意到垃圾垃圾垃圾箱外面超载，防止适当关闭盖子。指示始终关闭垃圾桶盖，以防止害虫优先基金会的食物来源 #7 -38-020 (b)。

56.充足的通风和照明；使用指定区域
-评论：步入式冰箱里面缺灯。指示用防碎灯泡提供适当的照明。

来源：chicago.gov

#dunkindonuts #foodviolation #chicago #illinois #unitedstates #香肠

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监管报告

Dunkin'，3101 W 欧文公园路，伊利诺伊州芝加哥，美国

4 年前 •source chicago.gov • 细节

报告日期：2021 年 8 月 16 日
2。芝加哥市餐饮服务卫生证书
-评论：在检查时观察到，在准备牛奶和早餐三明治等 TCS 物品时没有现场认证经理。认证经理 sheila cebrero 于上午 10 点 35 分抵达现场。指示在开放和运营期间始终在现场保持认证经理。优先违反基金会 7-38-012。已发出引文。

53.厕所设施：正确建造、供应和清洁
-评论：在检查时，观察到女厕室里没有有盖的垃圾贮器。指示提供。

来源：chicago.gov

#dunkindonuts #foodviolation #chicago #illinois #unitedstates #牛奶

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