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截止日期:2022 年 1 月 20 日

High Priority-在厨房、食物准备区、食物储存区和/或酒吧区域中活着的小型飞行昆虫。3只活的小飞虫在拖把水槽的拖把桶周围飞来飞去。2只活的小飞虫在果汁站飞来飞去。2 只活着的小飞虫在干燥的储藏室里飞来飞去。在检查过程中,没有观察到任何活的小型飞行昆虫降落在与食物接触的表面上。**警告**
高度优先-发现的啮齿动物粪便证明了啮齿动物的活动。存放消毒剂的化学室的架子上有 2 只啮齿动物粪便。1 只啮齿动物掉在化学室架子下的地板上。1 只啮齿动物掉在化学室的消毒剂桶盖上。烹饪线中的桌子。操作员在检查期间对区域进行了清洁和消毒。**警告**
高优先级-在超过41华氏度的温度下控制安全食品冷藏的时间/温度。Cook line,Flip top cooler #2; 火腿丁(45);混合奶酪(45)在不到 4 小时前每位经理举行。操作员放在冰上进行快速冷却。* 采取的纠正措施* 前台在不到 2 小时前拿着的冰上搅打黄油 48°F。冰只接触容器底部。操作员将打好的黄油放在一个较大的容器中,那里的冰覆盖着黄油。**已采取的纠正措施****警告**

资料来源:佛罗里达州卫生部

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是鸡蛋。我的煎饼附带了炒鸡蛋,半小时之内我就变得恶心了。吃完鸡蛋大约一小时后,我开始呕吐,然后后来也有腹泻。我相信这是葡萄球菌食物中毒,因为我吃完饭后开始的速度有多快。  | 症状: 恶心, 腹泻, 呕吐

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早餐我和丈夫昨天下午吃的早餐很丰富,从那以后病得很重。由于持续的胃痛、diherrea、恶心等,我们甚至不得不下班病假现在已经快 24 小时了,当我们尝试与某人联系时,我们一无所获  | 症状: 恶心, 胃痛, 腹泻, 呕吐

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昨天晚上 7 点半左右我吃了煎饼。30-45 分钟后我正在扔煎饼,另一端是煎饼。整夜躺在地上好几个小时有症状绝对是煎饼,因为没有其他人有煎饼也没有生病。  | 症状: 腹泻, 呕吐

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昨天,不确定我在凌晨 1 点左右有沙朗牛排小贴士,里面有阳光明媚的鸡蛋和 hasbrowns。然后几个小时后,在凌晨 4 点或 5 点左右,我有一次腹泻。然后我开始感到恶心和抽筋。然后在接下来的两个小时里我开始断断续续地呕吐,然后出现了剧烈的抽筋疼痛和恶心。

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