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食品安全报告: Mice

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实时报告

Inmar Supply Chain Solutions, LLC(“Inmar”)自愿召回2022年5月1日至2023年6月30日期间存放在Inmar德克萨斯州阿灵顿工厂的托盘中包含的受美国食品药品管理局监管的产品。美国食品药品管理局召回的产品存放在该设施中,当时该设施可能存在害虫防治问题。此外,由于最近异常炎热的天气,美国食品药品管理局召回的产品所承受的温度可能超过了产品标签上的储存条件说明。公司尚未收到与本次召回相关的客户投诉或不良事件报告。这些产品被出售给了救助买家。

Inmar 已通过电子邮件通知抢救买家,并通知他们销毁任何 FDA 召回的产品。该通知不包括召回的商品清单。受美国食品药品管理局监管的产品包括食品、非处方药(“OTC”)人类或动物药物、非处方医疗器械、膳食补充剂和/或化妆品、尿布、牙刷、女性卫生用品、避孕套等医疗器械。

风险声明:有许多与啮齿动物相关的危害,包括可能存在的Salmonella。使用或食用受影响产品可能会带来患病风险,因为Salmonella可能存在。Salmonella是一种可能导致婴儿、幼儿、体弱或老人、孕妇、已有病理的人(例如正在接受化疗的癌症患者、器官移植接受者等)和其他免疫系统较弱的人,造成严重的、有时甚至是致命的感染。

感染了 Salmonella 的健康人经常会出现发烧、腹泻(可能是血性)、恶心、呕吐和腹痛。在极少数情况下,感染Salmonella会导致生物体进入血液并产生更严重的疾病,例如动脉感染(即受感染的动脉瘤)、心内膜炎和关节炎。此外,在超过产品标签中储存条件说明的温度下储存的产品可能会导致产品有效性降低。

如果您因这些产品而受到伤害,请务必举报。它可以帮助发现和解决问题,防止他人受到伤害,还可以实现更好的监控。

公司名称:Inmar 供应链解决方案
品牌名称:众多品牌名称
产品召回:许多人类食品、动物(宠物)食品、医疗器械和药品
召回原因:潜在的 Salmonella 污染、配送中心存在啮齿动物活动和温度滥用
美国食品药品管理局召回日期:2023 年 8 月 23 日

来源:www.fda.gov/safety/recalls-market-withdrawals-safety-alerts/inmar-supply-chain-solutions-llc-issues-voluntary-recall-product-stored-its-arlington-texas-facility

#rodents #rats #mice #texas #unitedstates

截止日期:2023 年 8 月 2 日

违规行为:
检查人员注意到餐厅内有啮齿动物、昆虫、鸟类或动物,给它们评为 “C” 级。8月9日,检查人员重新开放餐厅营业,将其恢复到 “A” 级,从而解决了这些问题。

来源:patch.com/

#rats #mice #rodents #riverside #california #unitedstates

截止日期:2023 年 8 月 14 日

违规行为:
-高优先级-厨房、食物准备区、食物储存区和/或酒吧区有活体小型飞虫。观察到 5 只活苍蝇落在通往炸锅旁边鸡肉面包站准备桌的管道上。**警告**

-高优先级-存在蟑螂活动,发现的活蟑螂就证明了这一点。在户外储物棚里观察到 1 只活蟑螂,里面装有存放在储物架下方的单个服务物品。**警告**

-高优先级-存在啮齿动物活动,发现的啮齿动物粪便就证明了这一点。在机构里观察到总共有 35 只啮齿动物粪便。-柜台下有 5 只啮齿动物粪便,前台柜台有自助苏打水分配机。-前台旁的干燥储藏区有 15 只啮齿动物粪便,里面装有单一服务物品。-1 只啮齿动物掉到制冰机后面。-1 只啮齿动物粪便掉在制冰机后面。-5 只啮齿动物粪便在装在盒装汽水箱里的储物袋里。-1 只啮齿动物粪便掉在制冰机后面。-5 只啮齿动物粪便掉在制冰机后面。-1 只啮齿动物掉到 CO 储罐的右边。-后门附近的干燥储物架下有 2 只啮齿动物粪便。-5 个啮齿动物粪便在装有单个服务物品的户外储物棚里。**警告**

-高优先级-存在啮齿动物洞穴或啮齿动物筑巢材料。观察到装有单件服务物品的户外储物棚里架子下方的地面和单个服务箱顶部有破损的泡沫塑料碎片,上面有啮齿动物的咀嚼痕迹。**警告**

来源:佛罗里达州卫生部

#kfc #rodents #rats #mice #bushnell #florida #unitedstates

截止日期:2023 年 7 月 8 日

违规行为:
-高优先级-存在啮齿动物活动,发现的啮齿动物粪便就是明证。-10 个在烹饪线旁边的地板上-20 个在食物储存架下方的地板上-20 个在食物储存架下方的地板上-3 个装在盒装苏打糖浆上的袋装苏打糖浆上-15 个在服务器站的制冰机上**管理员投诉**

-高优先级-啮齿动物诱饵不包含在有盖的防篡改诱饵站中。-在食物储存架上

-高优先级-安全食品冷藏时间/温度控制在 41 华氏度以上。-烹饪线冷却器。每位操作员 <4 小时。-番茄(46华氏度-冷藏)-生菜(47华氏度-冷藏)-火腿(46华氏度-冷藏)-切成薄片的香肠(46华氏度-冷藏)-马苏里拉奶酪(46华氏度-冷藏)

来源:佛罗里达州卫生部

#rodents #rats #mice #wintersprings #florida #unitedstates

截止日期:2023 年 8 月 8 日

违规行为:
-高优先级-厨房、食物准备区、食物储存区和/或酒吧区有活体小型飞虫。-酒吧区有 4 个 **管理员投诉**

-高优先级-使用已过期的酒店和餐厅部许可证运营。**管理员投诉**

-高优先级-存在蟑螂活动,发现的活蟑螂就是明证。-后室拖把头上有 4 只-酒吧区域的地板上有 1 只**管理员投诉**

-高优先级-存在啮齿动物活动,发现的啮齿动物粪便就证明了这一点。-后面未使用的冷却器里有 12 个-啤酒储藏室的地板上大约 50 个 **管理员投诉**

来源:佛罗里达州卫生部

#rodents #rats #mice #wintersprings #florida #unitedstates

截止日期:2023 年 9 月 8 日

违规行为:
-高优先级-存在啮齿动物活动,发现的啮齿动物粪便就证明了这一点。烹饪线旁边的前柜里有大约 21 个啮齿动物粪便。里面有干储物品、单一服务物品 —— 塑料餐具、糖和甜味剂包。观察到柜台前水槽下方的柜子墙上有一个洞。烹饪线附近的柜子里有大约 2 只啮齿动物粪便,里面装有袋装苏打水。1 只啮齿动物掉到后门的热水器后面。观察到热水器旁边的墙上有个洞。操作员立即开始对这些区域进行清洁和消毒。**已采取纠正措施****重复违规****警告**

来源:佛罗里达州卫生部

#rats #mice #rodents #wiltonmanors #florida #unitedstates

截止日期:2023 年 8 月 17 日

违规行为:
-高优先级-Dishmachine 氯消毒剂的最低强度不合适。停止使用洗碗机进行消毒并设置手动消毒,直到洗碗机得到修复并正确消毒。-主菜机 0 ppm cl。操作员更换了消毒剂容器——吧碟机 0 ppm cl。接线员呼叫维修**已采取纠正措施****警告**

-高优先级-蟑螂活动存在,发现的活蟑螂就是明证。-3 只在烹饪线手槽附近的地板上-1 个在空调插头后面的 Cookline 地板上-1 个在烹饪线垃圾桶旁边的地板上现场更正-4 个在冰箱和小桶冷却器之间的酒吧内部木框上**管理员投诉**

-高优先级-存在啮齿动物活动,发现的啮齿动物粪便就证明了这一点。烹饪线后面的地板上有 8 个插上空调机组 **管理员投诉**

-高优先级-由于温度滥用,在安全食品的时间/温度控制下发布了停止销售。**警告**

-高优先级-将安全食品冷藏的时间/温度控制在华氏41度以上。Provolone 52-54F 在倒置的蛋奶酥杯顶部的浅锅中每位操作员超过 6 个小时。查看停止销售**警告**

-高优先级-有毒物质/化学物质储存不当。突袭主厨房铝箔纸旁边的家用虫子喷雾剂 **现场更正**警告**

-高优先级-软管围兜或软管围兜中添加的接头/分离器上缺少真空断路器。后门外**警告**

来源:佛罗里达州卫生部

#rodents #rats #mice #newsmyrnabeach #florida #unitedstates

截止日期:2023 年 8 月 16 日

违规行为:
-高优先级--从初步检查开始:高优先级-Dishmachine 氯消毒剂的最低强度不合适。停止使用洗碗机进行消毒,并设置手动消毒,直到洗碗机得到修理和正确消毒。在 0 ppm。建议操作员将消毒剂转移到 3 个隔间的水槽中,氯含量为 100 ppm **已采取纠正措施****警告**——来自 2023-08-16 年的后续检查:在 10 ppm 下进行了三次尝试。**管理员投诉**

-高优先级--从初步检查开始:高优先级-存在啮齿动物活动,发现的啮齿动物粪便就证明了这一点。架子上大约有 8 个啮齿动物粪便,烹饪线上有干燥的密封物品 10 个啮齿动物粪便,储藏室里有锅碗瓢盆。烹饪线烤面包机下的地板上有 20 个啮齿动物粪便 10 个啮齿动物粪便从冷却器伸手到烹饪线上的冰箱里。3 个隔间水槽下有 10 个啮齿动物粪便 **警告**-来自后续检查 20 23-08-16:在烹饪线的烤面包机下方的地板上有 1 个干啮齿动物粪便 2 在冷却器里伸手到烹饪线上的冰箱里之间的地板上有干啮齿动物粪便。**管理员投诉**

来源:佛罗里达州卫生部

#rodents #rats #mice #lakeworth #florida #unitedstates

截止日期:2023 年 8 月 21 日
关闭原因:
该机构并非没有有利于啮齿动物、昆虫或其他害虫的藏身之处或条件。
机构食物区或非食物区有老鼠或活老鼠的证据。
农药标签不正确,也未被无证个人使用。农药、其他有毒化学品使用/储存不当。使用了未受保护、已解锁的诱饵站。
食品、用品或设备在储存、准备、运输、展示、服务过程中未受到潜在污染源的保护,也未受到客户可再填装、可重复使用的容器的保护。调味品不能装在单一容器中,也不能由供应商直接分发。
资料来源:纽约市环境卫生局。

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截止日期:2023 年 8 月 21 日
关闭原因:
该机构并非没有有利于啮齿动物、昆虫或其他害虫的藏身之处或条件。
每次使用后以及可能发生污染的任何活动后,食物接触表面均未正确清洗、冲洗和消毒。
机构食物区或非食物区有老鼠或活老鼠的证据。
在机构的食物和/或非食物区域,与(FRSA)苍蝇或其他令人讨厌的害虫相关的污蝇或食物/垃圾/污水。FRSA 苍蝇包括家蝇、吹蝇、瓶蝇、肉蝇、排水苍蝇、Phorid 苍蝇和果蝇。
资料来源:纽约市环境卫生局。

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