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实时报告
美国伊利诺伊州绍姆堡北洛神路中世纪时代晚宴和锦标赛
2 年前 •reported by user-yxcq3924 • 细节
#schaumburg #illinois #unitedstates
关闭原因：
餐具洗涤和洗涤：清洁和消毒餐具，包括缺少的餐具、器具和设备。
未在需要的地方提供防虹吸或防回流装置；设备或地板的排水不正确；污水处理系统失修或无法正常运行。冷凝水或液体废物处置不当。
机构食物区或非食物区有老鼠或活鼠的证据。
食品接触表面、可再填充、可重复使用的容器或构造、放置或维护不当的设备。使用的材料不可接受。未提供烹饪水槽或其他可接受的方法来清洗食物。
冷的 TCS 食品保持在 41 °F 以上；烟熏或加工过的鱼类保持在 38 °F 以上；完好无损的生鸡蛋保持在 45 °F 以上；或还原氧包装 (ROP) 的 TCS 食品保持在要求温度以上，除非在积极的必要准备过程中。
机构食物区或非食物区有老鼠或活鼠的证据。
未提供单一服务文章。单一服务物品在运输、储存、分发时可重复使用或不受污染。吸管未完全封闭在包装纸中，也未从卫生设备中分配。
与机构食物和/或非食物区域的苍蝇或其他滋扰性害虫相关的污蝇或食物/垃圾/污水。FRSA 苍蝇包括家蝇、吹苍蝇、瓶蝇、肉蝇、排水苍蝇、Phorid 苍蝇和果蝇。
该机构并非没有有利于啮齿动物、昆虫或其他害虫的藏身处或条件。
根据HACCP计划，生的、煮熟的或预制的食物被掺假、污染、交叉污染或未丢弃。
卫生间内或其附近没有洗手设施，也没有距离食物制备、餐饮服务或餐具清洗区不到 25 英尺的洗手设施。洗手设施不可进入、受阻或用于非手洗目的。没有冷热自来水或压力不足的水。没有肥皂或可接受的手干设备。
热的 TCS 食物不能保存在或高于 140 °F 的温度下。
资料来源：纽约市环境卫生署。
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美国加利福尼亚州洛杉矶南菲格罗亚街门多西诺农场
2 年前 •reported by user-fdkz1731 • 细节
#losangeles #california #unitedstates #牛肉 #沙拉 #三明治 #烤牛肉
西兰花，奶酪酱，罗伊特林根，德国
2 年前 •reported by user-hvxqy752 • 细节
疑似来源：西兰花、奶酪酱
发作：4 到 12 小时
时长：其他：电池
生病了：我 | 症状: 恶心, 发烧, 呕吐, 头痛, 寒战
#reutlingen #badenwurttemberg #germany #西兰花
美国佛罗里达州埃斯特罗 Village Shops Way South Fork Grille
2 年前 •reported by user-zbjbf341 • 细节
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