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食品安全报告: Rats

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实时报告

监管报告

Mi Casa, Jamaica Avenue, Jamaica, NY 11418, USA

6 年前 • 细节

Date Closed: Dec 3, 2019
Reason for Closure:
Hot food item not held at or above 140º F.
Raw, cooked or prepared food is adulterated, contaminated, cross-contaminated, or not discarded in accordance with HACCP plan.
Plumbing not properly installed or maintained; anti-siphonage or backflow prevention device not… 更多

#mice #rodents #rats #newyork #unitedstates #水果

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监管报告

Royal Fried Chicken, 13 Avenue D, New York, NY 10009, USA

6 年前 • 细节

Date Closed: Dec 3, 2019
Reason for Closure:
Evidence of mice or live mice present in facility's food and/or non-food areas.
Facility not vermin proof. Harborage or conditions conducive to attracting vermin to the premises and/or allowing vermin to exist.
Food not protected from potential source of… 更多

#mice #rodents #rats #newyork #newyork #unitedstates #鱼

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监管报告

美国宾夕法尼亚州费城切尔滕大道 119 E 约翰的晚餐

6 年前 •source valliantnews.com • 细节

截止日期：2019 年 11 月 27 日
32 起违规事件，7 起严重
在食物准备区的设备下发现了一只死老鼠、污垢和碎屑；在切片机下的切菜板上发现了老鼠粪；在后储藏区发现了猫粮；看见油脂从隔油池滴在烤架上，有可能污染平顶烤架上的食物；停滞在餐具洗涤区的地板上观察到水；在食物准备区的地板、墙壁和天花板上发现了大量的油脂积聚和食物残渣；食物包括牛奶、火鸡培根和鸡蛋在不适当的温度下保存；该机构没有垃圾研磨机；该机构是储存、分发、持有服务、用于准备菜单项目或供应含人造反式脂肪的食品；在计划提交和批准之前已开始改建或建造。
由于在这次检查中观察到迫在眉睫的健康危害，该机构获得了停止营业令，必须立即停止食品业务。该机构至少无法运营 48 小时。
来源：valliantnews.com

#mice #rodents #rats #philadelphia #pennsylvania #unitedstates #培根 #土耳其 #牛奶

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监管报告

Eagle's 披萨屋和牛排，1901 年华盛顿 Ln，宾夕法尼亚州费城，19138，美国

6 年前 •source valliantnews.com • 细节

截止日期：2019 年 11 月 28 日
14 起违规事件，2 起严重
在后储存区的货架上观察到罐头凹陷；发现老鼠粪便；在烹饪设备的外表面和排气罩系统的引擎盖过滤器上发现的油脂残留物/碎片；没有垃圾处理可磨碎的食物垃圾；员工观察到没有佩戴或佩戴无效的头发约束，例如蚊帐、帽子或胡须限制。
普通请求法院下令关闭该机构。因此，该机构获得了停止运营令，必须立即停止粮食业务。在维和部批准恢复运作之前，该机构无法运作。
来源：valliantnews.com

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监管报告

19111 年宾夕法尼亚州费城东干路 7938 号加里市场 IGA，美国

6 年前 •source valliantnews.com • 细节

截止日期：2019 年 11 月 30 日
24 起违规事件，9 起严重
在整个零售区域的货架上都能看到老鼠粪便；市场的后储存区和零售区有大量的老鼠感染；糖果岛上有明显的昆虫或啮齿动物污染食物的证据；在面包店和冰淇淋陈列柜外的冷藏陈列柜中发现了死飞昆虫冰柜；在冷藏饮料箱中发现了膨胀的饮料箱；药物存放在柜子里，存放了餐具和设备；员工戴上手套之前没有洗手；看到熟食店的员工赤手处理即食食品；熟食切片机不正确清洗、冲洗和消毒；零售区的地砖上使用了鸭胶带；该设施没有垃圾研磨机。
由于在这次检查中观察到迫在眉睫的健康危害，该机构获得了停止营业令，必须立即停止食品业务。该机构至少无法运营 48 小时。
来源：valliantnews.com

#mice #rodents #rats #philadelphia #pennsylvania #unitedstates #奶油 #冰淇淋

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监管报告

Pizzallissimo & Grill，1543 年迪金森街，宾夕法尼亚州费城，19146，美国

6 年前 •source valliantnews.com • 细节

截止日期：2019 年 11 月 17 日
14 起违规事件，1 起严重
没有提供进入地下室的通道；在后储藏室看见一只活老鼠，在架子和地板周围发现老鼠粪便；在准备食品的区域看到果蝇；在食品准备冰箱表面发现死活的蟑螂；食品工作人员没有佩戴或穿着无效的头发束，例如蚊帐、帽子或胡须束缚；没有发现一次性手套；整个机构的货架上都发现有碎片和老鼠粪便；厕所内的通风装置无法正常工作。
由于在这次检查中观察到迫在眉睫的健康危害，该机构获得了停止营业令，必须立即停止食品业务。该机构至少无法运营 48 小时。
来源：valliantnews.com

#rodents #rats #mice #philadelphia #pennsylvania #unitedstates #水果

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监管报告

美国宾夕法尼亚州费城兰开斯特大道 4626 号 Krispy Krunchy 鸡肉

6 年前 •source valliantnews.com • 细节

截止日期：2019 年 11 月 18 日
11 起违规事件，2 起严重
在零售区发现了一袋被咬的零食；在零售区的零食盒中发现老鼠粪便；研磨机/洗手槽排水管不正确地连接到下水道，而且放入的排水管没有适当的配件；后手/研磨机水槽中发现排水缓慢；制冰机的排水管落在地板上而不是邻近地漏；垃圾研磨机无法正常工作；员工洗手间没有排气扇或窗户；员工厕所里没有发现纸巾。
由于在这次检查中观察到迫在眉睫的健康危害，该机构获得了停止营业令，必须立即停止食品业务。该机构至少无法运营 48 小时。
来源：valliantnews.com

#mice #rodents #rats #philadelphia #pennsylvania #unitedstates

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监管报告

Sushi Yu，展望公园西 214 号，布鲁克林，纽约 11215，美国

6 年前 • 细节

截止日期：2019 年 12 月 2 日
关闭原因：
设施的食物和/或非食物区域存在大鼠或活鼠的证据。
食物接触表面没有正确维护。
热食物品未保存在 140º F 或以上
受污水或液体废物污染的食物、食物准备区、食物储存区、员工或顾客使用的区域。
设施的食物和/或非食物区域存在小鼠或活小鼠的证据。
设施不是害虫证明。庇护所或有利于将害虫吸引到场所和/或允许害虫存在的条件。
冷食品保持在 41º F 以上（烟熏鱼和 38ºF 以上的还原氧包装食品），除非在必要的准备过程中。
食物在储存、准备、运输、陈列或服务过程中未受到保护免受潜在污染源的影响。
资料来源：纽约市环境卫生局。

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监管报告

Clarion Hotel & Conference Center Wilmington New Castle, 1612 N Dupont Hwy, New Castle, DE 19720, United States

6 年前 •source delawareonline.com • 细节

Date Closed: 11/25/2019
The restaurant in the Clarion Hotel in New Castle was closed days before Thanksgiving after a state official found rodent droppings inside the oven and in a dough mixing bowl.

The Division of Public Health ordered Augusta Grille, to close on Nov. 25 due… 更多

#mice #rodents #rats #newcastle #delaware #unitedstates #碗

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监管报告

Kebabish Original，莱斯特阿平汉姆路 41-43 号 LE5 3TA，英国

6 年前 •source leicestermercury.co.uk • 细节

截止日期：2019 年 11 月 26 日
一名环境卫生官员在一家餐馆的烤箱、煤气灶和冰箱里发现老鼠粪便后关闭了餐厅。

在周二的例行检查中，一名官员非常担心 Kebabish Original 的状态，以至于立即发布了卫生紧急禁令，迫使该处所关闭。
来源：www.leicestermercury.co.uk

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