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Subway 食物中毒

Subway 食物中毒

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Z

美国宾夕法尼亚州新斯坦顿北中心大道 Subway

3 年前 •reported by user-zjdrr973 • 细节

我订购了一个 12 英寸的甜洋葱照烧鸡肉，里面有泡菜、生菜和黑橄榄。我因严重的胃痛、呕吐和恶心而生病。胃痉挛真的很糟糕  | 症状: 恶心, 呕吐, 抽筋, 胃痛

#subway #newstanton #pennsylvania #unitedstates #鸡 #生菜 #洋葱 #子 #照烧

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监管报告

Subway，808 W 杰克逊大道，伊利诺伊州芝加哥，美国

3 年前 •source chicago.gov • 细节

报告日期：2023 年 3 月 14 日
2。芝加哥市餐饮服务卫生证书
-评论：在准备和供应 tcs 食物（汤、熟食肉三明治）时，观察到该场所没有获得芝加哥市认证的食品经理。指示管理层，在准备或供应tcs食物时，芝加哥市认证的食品经理必须随时在场。优先基金会 7-38-012。引文已发布。

5。应对呕吐和腹泻事件的程序
-评论：使用cdph网站提供的样本清理政策观察到设施，没有补给品。必须确保现场有清理政策和已公布的政策中列出的充足用品（包括一次性拖把、吸水材料、一次性乳胶手套、一次性口罩、眼部防护用品和足够的消毒剂*必须消除诺如病毒*），以正确清理食品机构内可能发生的任何呕吐或腹泻事件。违反优先基金会的行为 #7 -38-005。引文已发布。

33。使用正确的冷却方法；足够的温度控制设备
-评论：观察到左边的预处理冷却器无法使用。已指示修理冷却器使其保持 41f 或以下。优先权违规 7-38-005。设备已贴上标签，除非经过 cdph 重新检查并保持足够的温度，否则不得使用。

40。个人清洁
-评论：观察到一位没有头发限制装置的食物处理员。必须提供和维护。

48。餐具清洗设施：已安装、维护和使用；试纸
-评论：观察到设施现场没有用于消毒剂（quat）的化学测试套件，用于在三个隔间的水槽进行消毒。告知负责人，必须为正在使用的消毒剂提供能够准确测量消毒溶液浓度（以 mg/l 为单位）的检测试剂盒。优先基金会违规行为 7-38-005。引文已发布。

55。安装、维护和清洁物理设施
-评论：观察到拖把水槽和后出口门附近有多块破损的墙底瓷砖被打破。必须修复所有破损的瓷砖并对其进行维护。

56。充足的通风和照明；使用指定区域
-评论：观察到餐具区和步入式冰箱内的多盏灯都烧毁了。必须更换所有烧毁的灯泡，并在上述区域提供足够的照明。

57。所有食品员工都接受过食物处理员培训
-评论：找不到食物处理者证书。指示管理层，所有食品处理员工都必须出示有效的培训证明。

来源：chicago.gov

#subway #chicago #illinois #unitedstates

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K

美国伊利诺伊州香槟市东大学大道 Subway

3 年前 •reported by user-ktmjw931 • 细节

星期三晚上我收到了一个三明治。我一直都一样。快进到凌晨 2 点，那时我被强烈的恶心和严重的肠绞痛惊醒了。目前醒着，等待着不可避免的事情。好消息是我早上得工作。没有什么比失眠等着它决定从哪一端爆发更好了。编辑。腹泻！

#subway #champaign #illinois #unitedstates #三明治

44   评论 评论
Y

美国康涅狄格州奥兰治市波士顿邮政路 292 号 Subway

3 年前 •reported by user-yhyv1747 • 细节

疑似食物中毒。症状：腹泻、恶心、呕吐、发烧、胃痛、抽筋、发冷、头痛
疑似来源：金枪鱼三明治
发作：4 到 12 小时
持续时间：12 到 24 小时
病了：我  | 症状: 腹泻, 恶心, 呕吐, 发烧, 胃痛, 抽筋, 寒战, 头痛

#subway #orange #connecticut #unitedstates #三明治 #金枪鱼

4   评论 评论
V

美国加利福尼亚州萨克拉门托 J 街 Subway

3 年前 •reported by user-vrnff117 • 细节

食品安全问题。
症状：无恶心的非自愿呕吐
疑似来源：Meatball sub 或 rotisserie chicker
发作：<4 分钟
持续时间：15 分钟，之后我的眼睛出现了极度的结膜下出血，这种出血一直没有消失。

生病：（我）进食后立即不自主呕吐而无恶心。我没有潜在的健康问题。我从三明治里咬了几口然后突然间尝到了一些看起来像是变质的食物或者根本不应该吃的东西。我才刚开始吃东西然后开始把大块的三明治扔进了喉咙里。窒息非常严重，这是我第一次在没有任何恶心或发作不适/警告的情况下呕吐。窒息导致我的眼球出现了极其严重的结膜下出血。我非常谨慎地把剩下的三明治存放在冰箱里。我想知道有没有其他人报告生病了和/或后来是否发现了一种意想不到的成分污染了我三明治中使用的某些食材。

#subway #ubereatsdelivery #fooddelivery #sacramento #california #unitedstates #鸡 #肉丸 #三明治 #子 #肉 #烤肉店的鸡肉 #chunking

消费者评论 - 食品安全 Subway, J Street, Sacramento, CA, USA Food safety issue. Symptoms: Involuntary vomiting without nau... 照片 #1
303   评论 评论
M

Subway，南纪念公园大道，阿拉巴马州亨茨维尔，美国

3 年前 •reported by user-mcxzh128 • 细节

我曾经在这里吃过一次没问题。我在 2023 年 3 月 10 日回去吃午饭然后买了一英尺长的装有鳄梨的 Mexicali 潜艇。工作人员把东西丢在地板上然后捡起来。然后她换了手套，但在戴上新手套之前从未洗过手，所以那是个危险信号。她去餐厅后面抓了一些鸡肉然后用核弹炸了一会儿。当我回到办公室时，我注意到包裹三明治的纸很脏，上面看起来像干血或泥巴。我没时间回餐厅抱怨所以我就吃了。第二天早上我开始出现食源性疾病的症状。

#subway #blood #huntsville #alabama #unitedstates #牛油果 #鸡 #三明治 #子 #包装 #鸡肉三明治

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R

美国加利福尼亚州佩里斯市北佩里斯大道 Subway

3 年前 •reported by user-rwvq6335 • 细节

疑似食物中毒。症状：腹泻、恶心、呕吐、胃痛、抽筋
疑似来源：在这里
发作：4 到 12 小时
时长：4 到 12 个小时
病了：我
其他信息：帮帮我，我相信你们能给我一顿新鲜的饭不会让我患上食物中毒。我觉得自己快死了。你们能尽快回复我吗。

#subway #perris #california #unitedstates

消费者评论 - 食品安全 Subway, North Perris Boulevard, Perris, CA, USA Suspected food poisoning. Symptoms: Diarrhea, Nausea... 照片 #1
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