تقرير

التسمم الغذائي في شيكاغو

في شيكاغو، إلينوي، تشير التقديرات إلى أن أكثر من 300 ألف شخص يعانون من التسمم الغذائي سنويًا. تعد ماكدونالدز وشيبوتل ميكسيكان جريل من الأسماء التجارية الأكثر ذكرًا، والمنتج الأكثر شيوعًا هو الدجاج.

آخر تحديث:

Chicago, Illinois, United States

هل مررت بتجربة سيئة في تناول الطعام خارج المنزل؟

تقريرك يساعد في حماية الآخرين.

تسمم غذائي مشتبه به. الأعراض: حمى، آلام في المعدة، قشعريرة، صداع، أخرى: أخرى
المصدر المشتبه به: غير متأكد
البداية: من 4 إلى 12 ساعة
المدة: 12 إلى 24 ساعة
مريض: أنا  | الأعراض: حمى, ألم المعدة, قشعريرة, الصداع

#chicago #illinois #unitedstates

تاريخ التقرير: 16 فبراير 2023
52. التخلص من مياه الصرف الصحي ومياه الصرف الصحي بشكل صحيح
- تعليقات: حوض مكون من 3 أقسام يتم تصريفه بشكل غير صحيح، ومياه الصرف الصحي مع بقايا الطعام التي تتراجع فورًا من الصرف إلى الأرض عند تصريف المياه (حوض واحد في… شاهد المزيد

#subway #chicago #illinois #unitedstates #ro-tel

تاريخ التقرير: 16 فبراير 2023
2. شهادة الصرف الصحي لخدمات الطعام في مدينة شيكاغو
- تعليقات: لا يوجد مدير طعام معتمد حاصل على شهادة الصحة الغذائية من مدينة شيكاغو بينما يتم إعداد أطعمة tcs (المعكرونة والجبن عند 133 فهرنهايت) وتقديمها. أصدرت الإدارة تعليمات بضرورة وجود مدير طعام… شاهد المزيد

#rodents #chicago #illinois #unitedstates #الجبن #معكرونة

تاريخ التقرير: 16 فبراير 2023
10. أحواض غسل اليدين الكافية متوفرة بشكل صحيح ويمكن الوصول إليها
- تعليقات: لاحظ عدم وجود ماء ساخن في أحواض غسل اليدين في مرحاض الطابق الأول للنساء (55. 6f)، حمام الفتيات في الطابق الأول (64. 2f). حمام الفتيات في الطابق الثاني (66.… شاهد المزيد

#school #rats #rodents #mice #chicago #illinois #unitedstates #الذرة #بوبكورن #chi-chis

تاريخ التقرير: 15 فبراير 2023
39. منع التلوث أثناء إعداد الطعام وتخزينه وعرضه
- تعليقات: المواد الغذائية المرصودة المخزنة على الأرض في غرفة التبريد. طلب من المدير رفع جميع المواد الغذائية بمقدار ست بوصات عن الأرض.

47. الأسطح الملامسة للأغذية وغير الغذائية قابلة للتنظيف والتصميم والبناء والاستخدام… شاهد المزيد

#chicago #illinois #unitedstates #الذرة #cooks

تاريخ التقرير: 17 فبراير 2023
38. الحشرات والقوارض والحيوانات غير موجودة
- التعليقات: 6-501. 111 تعليقًا للمفتش: سجل غير مكتمل لمكافحة الآفات. تقارير خدمة مكافحة الآفات المفقودة لزيارات الخدمة. سجل لجميع الزيارات التي تصف جميع الأنشطة المتعلقة بمكافحة الآفات التي أجريت، بما في ذلك عمليات التفتيش وتطبيق… شاهد المزيد

#school #rodents #chicago #illinois #unitedstates

تاريخ التقرير: 15 فبراير 2023
49. الأسطح غير الملامسة للطعام/الطعام نظيفة
- تعليقات: لاحظت أن معدات الطهي متسخة بحطام الطعام والشحوم. يجب تنظيف التفاصيل وصيانتها لمنع مصدر الغذاء المحتمل للآفات.

49. الأسطح غير الملامسة للطعام/الطعام نظيفة
- تعليقات: يجب تنظيف الأجزاء الخارجية والداخلية من جميع المبردات والفريزر… شاهد المزيد

#whitecastle #chicago #illinois #unitedstates #الذرة #cooks

تاريخ التقرير: 14 فبراير 2023
40. النظافة الشخصية
- تعليقات: معالج الطعام لا يرتدي مساند الشعر، تعليمات بارتدائها.

المصدر: chicago.gov

#chipotlemexicangrill #chicago #illinois #unitedstates

تاريخ التقرير: 17 فبراير 2023
1. يقوم الشخص المسؤول بالحضور وإظهار المعرفة وأداء الواجبات
- التعليقات: الشخص المسؤول بدون شهادة مدير معتمد من مدينة شيكاغو. Instd للحصول عليها وصيانتها

2. شهادة الصرف الصحي لخدمات الطعام في مدينة شيكاغو
- تعليقات: لا يوجد مدير معتمد من مدينة شيكاغو… شاهد المزيد

#chicago #illinois #unitedstates #دجاج #البيض #رول #chi-chis

عادة ما أحبهم ولكن تناولت طبق الفلافل واستيقظت في الساعة 3 صباحًا في اليوم التالي وهي تتقيأ بعنف وأصيبت بمرض شديد في اليوم الماضي. أسدي لنفسك خدمة وابتعدي عن هذا المكان  | الأعراض: غثيان, إسهال, قيء

#chicago #illinois #unitedstates #فلافل