تقرير

التسمم الغذائي في شيكاغو

التسمم الغذائي في شيكاغو

في شيكاغو، إلينوي، تشير التقديرات إلى أن أكثر من 300 ألف شخص يعانون من التسمم الغذائي سنويًا. تعد ماكدونالدز وشيبوتل ميكسيكان جريل من الأسماء التجارية الأكثر ذكرًا، والمنتج الأكثر شيوعًا هو الدجاج.

آخر تحديث:

Chicago, Illinois, United States

هل مررت بتجربة سيئة في تناول الطعام خارج المنزل؟

تقريرك يساعد في حماية الآخرين.

التقرير التنظيمي

أرمور برانش، 911 W 32nd Pl (3230s)، شيكاغو، إلينوي، الولايات المتحدة الأمريكية

منذ 3 سنوات •source chicago.gov • تفاصيل

تاريخ التقرير: 17 فبراير 2023
5. إجراءات الاستجابة لأحداث القيء والإسهال
- التعليقات: لاحظ عدم وجود إجراءات القيء والإسهال أو مواد التنظيف لتنظيف الحادث المذكور في الموقع. يجب على المنشأة توفير الإجراءات ومواد التنظيف (القفازات، والقناع، والممسحة التي تستخدم لمرة واحدة، والمطهر المصنف للنوروفيروس) للموظفين لمتابعتها واستخدامها… شاهد المزيد

#chicago #illinois #unitedstates

36   تعليقات تعليق

التقرير التنظيمي

مطعم باندا إكسبريس #2685، 6501 إس سيسيرو افي، شيكاغو، إيل، الولايات المتحدة الأمريكية

منذ 3 سنوات •source chicago.gov • تفاصيل

تاريخ التقرير: 21 فبراير 2023
58. تدريب مسببات الحساسية حسب الحاجة
- تعليقات: لاحظ عدم وجود تدريب للتوعية بمسببات الحساسية للمدير المعتمد المناوب. يجب على جميع المديرين المعتمدين توفير التدريب على مسببات الحساسية.

المصدر: chicago.gov

#pandaexpress #chicago #illinois #unitedstates

27   تعليقات تعليق

التقرير التنظيمي

مطعم وبار دولو جاردن، 2222-2224 إس آرتشر افي، شيكاغو، إيل، الولايات المتحدة الأمريكية

منذ 3 سنوات •source chicago.gov • تفاصيل

تاريخ التقرير: 21 فبراير 2023
16. الأسطح الملامسة للأغذية: تم تنظيفها وتعقيمها
- التعليقات: لا توجد قراءة كيميائية في غسالة الأطباق ذات درجة الحرارة المنخفضة أثناء التشغيل التجريبي الأول للآلة. وجدت أن حاوية المطهر الكيميائي كانت فارغة؛ تعليمات لتغيير الحاوية وصيانتها. تعليمات بأنه يجب على جميع غسالات… شاهد المزيد

#mice #rats #rodents #chicago #illinois #unitedstates #dimsum #cooks #chi-chis

855   تعليقات تعليق

التقرير التنظيمي

مطعم إمبريال، 2100 إس آرتشر افي، شيكاغو، إيل، الولايات المتحدة الأمريكية

منذ 3 سنوات •source chicago.gov • تفاصيل

تاريخ التقرير: 17 فبراير 2023
37. تم وضع ملصق على الطعام بشكل صحيح؛ الحاوية الأصلية
- التعليقات: تعليمات لتسمية جميع حاويات التخزين السائبة باسم المنتج داخل الحاوية.

38. الحشرات والقوارض والحيوانات غير موجودة
- التعليقات: دليل على القوارض في أماكن العمل. تم العثور على 50 أو أكثر… شاهد المزيد

#mice #rats #rodents #chicago #illinois #unitedstates #رول #cooks #chi-chis

855   تعليقات تعليق

التقرير التنظيمي

نوفا بيتزا، 5849 إس بولاسكي رود، شيكاغو، إيل، الولايات المتحدة الأمريكية

منذ 3 سنوات •source chicago.gov • تفاصيل

تاريخ التقرير: 21 فبراير 2023
16. الأسطح الملامسة للأغذية: تم تنظيفها وتعقيمها
- تعليقات: لاحظت موظفة تغسل الأواني متعددة الاستخدامات بالماء والصابون فقط، وتشطف وتوضع على الرف حتى تجف. لم يتم إعداد حوض مكون من 3 أقسام ولا يتم استخدام أي مطهر. قم بتثبيت الإعداد المناسب للحوض… شاهد المزيد

#chicago #illinois #unitedstates #الصودا

27   تعليقات تعليق

التقرير التنظيمي

دوكس/جامايكي جيرك، 11710 إس مارشفيلد افي، شيكاغو، إيل، الولايات المتحدة الأمريكية

منذ 3 سنوات •source chicago.gov • تفاصيل

تاريخ التقرير: 17 فبراير 2023
39. منع التلوث أثناء إعداد الطعام وتخزينه وعرضه
- التعليقات: المواد الغذائية المرصودة المخزنة على الأرض في مناطق التحضير والتخزين وغرفة التجميد. طلب من المدير رفع جميع الأطعمة بمقدار ست بوصات عن الأرض.

48. مرافق الغسيل: تم تركيبها وصيانتها واستخدامها؛ شرائط الاختبار… شاهد المزيد

#chicago #illinois #unitedstates #فرعي

22   تعليقات تعليق

التقرير التنظيمي

جوفيال كلوب، 9615 إس كوميرشال افي، شيكاغو، إيل، الولايات المتحدة الأمريكية

منذ 3 سنوات •source chicago.gov • تفاصيل

تاريخ التقرير: 17 فبراير 2023
3. الإدارة وموظف الغذاء والموظف المشروط؛ المعرفة والمسؤوليات وإعداد التقارير
- التعليقات: لوحظ عدم وجود سياسات صحية للموظفين الموقعة يجب توفيرها والحفاظ عليها. (مؤسسة الأولوية 7-38-010) (صدر الاقتباس)

10. أحواض غسل اليدين الكافية متوفرة بشكل صحيح ويمكن الوصول إليها
- تعليقات: لوحظ… شاهد المزيد

#rats #rodents #mice #chicago #illinois #unitedstates #الذرة #البطاطس #رول #مأدبة #cooks #chi-chis

8   تعليقات تعليق

التقرير التنظيمي

شبوتل مكسيكان جريل، 1733 إن دامين افي، شيكاغو، إيل، الولايات المتحدة الأمريكية

منذ 3 سنوات •source chicago.gov • تفاصيل

تاريخ التقرير: 17 فبراير 2023
16. الأسطح الملامسة للأغذية: تم تنظيفها وتعقيمها
- تعليقات: لوحظ تراكم الأوساخ السوداء المتراكمة داخل آلة الثلج التي تقطر في الثلج، والجليد المستخدم للاستهلاك البشري. يجب على المدير المكلف تنظيف الجزء الداخلي من آلة الثلج وصيانتها بحلول تاريخ إعادة الفحص. مؤسسة الأولوية… شاهد المزيد

#chipotlemexicangrill #chicago #illinois #unitedstates #chi-chis

48   تعليقات تعليق

التقرير التنظيمي

مخبز لا لونا، 5019 دبليو فولرتون افي، شيكاغو، إيل، الولايات المتحدة الأمريكية

منذ 3 سنوات •source chicago.gov • تفاصيل

تاريخ التقرير: 16 فبراير 2023
28. تحديد المواد السامة وتخزينها واستخدامها بشكل صحيح
- تعليقات: لاحظ 3 كريات غير مغطاة من طعم القوارض في الطابق السفلي الذي لم يكن في محطة الطعم. يجب وضع طُعم القوارض في محطة طُعم مغطاة ومقاومة للعبث. انتهاك الأولوية. 7-38-015. تم إصدار… شاهد المزيد

#rats #rodents #mice #chicago #illinois #unitedstates #كوكي #فرعي #كيك #السكر #cooks

39   تعليقات تعليق
Y

زايتون ميديترينيان جريل، شارع ساوث مورغان، شيكاغو، IL، الولايات المتحدة الأمريكية

منذ 3 سنوات •reported by user-ypmzz561 • تفاصيل

تسمم غذائي مشتبه به. الأعراض: الإسهال والغثيان والقيء والقشعريرة
المصدر المشتبه به: البطاطس المقلية من هنا
البداية: من 4 إلى 12 ساعة
المدة: 12 إلى 24 ساعة
مريض: شخصان
معلومات إضافية: حصلت أنا وطفلي على هذا بالأمس. يعاني كلاهما من الغثيان والإسهال ويصاب الطفل بالقيء أيضًا. لدي… شاهد المزيد

#chicago #illinois #unitedstates #فرايز #chi-chis

مراجعة المستهلك - سلامة الغذاء Zaytune Mediterranean Grill, South Morgan Street, Chicago, IL, USA Suspected food poisoning. Symptom... صورة فوتوغرافية #1
855   تعليقات تعليق

مواضيع شعبية

#New York #Recalls #Sandwich #Salad #Burger #Walmart #Chicken #Los Angeles #London #Pizza #Chicago #Resort #Taco Bell #Chick-Fil-A #GrocerySupermarket #Burger King #Outbreaks #McDonald's