التقرير التنظيمي
لوميس بانكيك هاوس، ويسترن أفينيو، شيكاغو، IL، الولايات المتحدة الأمريكية
منذ 4 سنوات •source chicago.gov • تفاصيل
تاريخ التقرير: 16 يوليو 2021
49. تنظيف الأسطح غير الغذائية/الغذائية
- التعليقات: لوحظ تراكم الحطام الغذائي وتراكم الشحوم على الأسطح الداخلية والخارجية بين معدات الطهي، والشواية، وخزائن المقلاة، ووحدات الإمساك، وطاولات التقطيع، وطاولات التحضير، والمبردات، والمجمدات. مدير تعليمات لتنظيف التفاصيل والصيانة.
55. مرافق مادية مثبتة وصيانتها ونظيفة…
49. تنظيف الأسطح غير الغذائية/الغذائية
- التعليقات: لوحظ تراكم الحطام الغذائي وتراكم الشحوم على الأسطح الداخلية والخارجية بين معدات الطهي، والشواية، وخزائن المقلاة، ووحدات الإمساك، وطاولات التقطيع، وطاولات التحضير، والمبردات، والمجمدات. مدير تعليمات لتنظيف التفاصيل والصيانة.
55. مرافق مادية مثبتة وصيانتها ونظيفة…
7
تعليقات
تعليق