تقرير

التسمم الغذائي في شيكاغو

في شيكاغو، إلينوي، تشير التقديرات إلى أن أكثر من 300 ألف شخص يعانون من التسمم الغذائي سنويًا. تعد ماكدونالدز وشيبوتل ميكسيكان جريل من الأسماء التجارية الأكثر ذكرًا، والمنتج الأكثر شيوعًا هو الدجاج.

آخر تحديث:

Chicago, Illinois, United States

هل مررت بتجربة سيئة في تناول الطعام خارج المنزل؟

تقريرك يساعد في حماية الآخرين.

التقرير التنظيمي

بورتاج بار آند جريل، 3930 N شيسيرو افي، شيكاغو، IL، الولايات المتحدة الأمريكية

منذ 4 سنوات •source chicago.gov • تفاصيل

تاريخ التقرير: 8 يوليو 2021
3. الإدارة وموظف الغذاء والموظف المشروط؛ المعرفة والمسؤوليات وإعداد التقارير
- التعليقات: لم يتم العثور على أي سياسة صحية/تدريب للموظفين في الموقع. تعليمات لتوفير سياسة صحة موظف موقعة لكل موظف. انتهاك مؤسسة الأولوية 7-38-010 لم يصدر أي اقتباس

5. إجراءات الاستجابة لأحداث… شاهد المزيد

#raw #rodents #undercooked #chicago #illinois #unitedstates

39   تعليقات تعليق
V

بابا جونز بيتزا، شارع ويست تايلور، شيكاغو، IL، الولايات المتحدة الأمريكية

منذ 4 سنوات •reported by user-vfmn6841 • تفاصيل

طلب قشرة كبيرة اللحم والبيتزا البيبروني (البصل المضافة والفلفل الأخضر) في 7/9 مساء وبقايا 7/10 بعد الظهر وحصلت على المرضى في وقت لاحق من الليل ولأيام 2 التالية مع الأعراض المذكورة أعلاه. كان بلدي bf الدجاج ولحم الخنزير المقدد على 7/9 وشعرت بخير. أكل بقايا البيتزا بيبروني… شاهد المزيد

#papajohns #chicago #illinois #unitedstates #لحمالخنزيرالمقدد #باربكيو #دجاج #قشرة #كراتاللحم #بيبروني #بيتزا

855   تعليقات تعليق

التقرير التنظيمي

مطعم وبانكيك هاوس كوزي كورنر، 4356 دبليو ديفرسي افي، شيكاغو، IL، الولايات المتحدة الأمريكية

منذ 4 سنوات •source chicago.gov • تفاصيل

تاريخ التقرير: 9 يوليو 2021
60. تم تصحيح الانتهاك الأساسي السابق
- التعليقات: الانتهاكات الأساسية السابقة لم يتم تصحيحها من تقرير التفتيش #2493152 على 3/19/2021. #10 لاحظ عدم وجود علامات غسل اليدين أو الملصقات بالقرب من أحواض غسل اليدين في منطقة محطة الخدمة الأمامية. يجب توفير وصيانة… شاهد المزيد

#chicago #illinois #unitedstates #القهوة #اللحوم

39   تعليقات تعليق

التقرير التنظيمي

جي جي فيش آند تشيكن، ويست ماديسون ستريت، شيكاغو، IL، الولايات المتحدة الأمريكية

منذ 4 سنوات •source chicago.gov • تفاصيل

تاريخ التقرير: 9 يوليو 2021
36. موازين الحرارة المقدمة ودقيقة
- التعليقات: لاحظ عدم وجود ميزان حرارة في الموقع لمراقبة درجة حرارة الطعام الداخلية من tcs. يجب على المنشأة الحصول على موازين الحرارة المناسبة والحفاظ عليها. أساس الأولوية. 7-38-005. تم إصدار الاستشهاد

38. الحشرات والقوارض والحيوانات غير… شاهد المزيد

#rodents #chicago #illinois #unitedstates

17   تعليقات تعليق

التقرير التنظيمي

بيريريا خاليسكو ستايل، 2230 N ويسترن افي، شيكاغو، IL، الولايات المتحدة الأمريكية

منذ 4 سنوات •source chicago.gov • تفاصيل

تاريخ التقرير: 8 يوليو 2021
3. الإدارة وموظف الغذاء والموظف المشروط؛ المعرفة والمسؤوليات وإعداد التقارير
- التعليقات: لا توجد سياسة صحية مكتوبة للموظفين في الموقع. تعليمات لتوفير السياسة مع التحقق من كل موظف. انتهاك أساس الأولوية. 7-38-010.

5. إجراءات الاستجابة لأحداث القيء والإسهال
- التعليقات: لا إجراء… شاهد المزيد

#pink #chicago #illinois #unitedstates

48   تعليقات تعليق

التقرير التنظيمي

مطبخ بوبايز لويزيانا، 6340 نورث برودواي، شيكاغو، IL، الولايات المتحدة الأمريكية

منذ 4 سنوات •source chicago.gov • تفاصيل

تاريخ التقرير: 8 يوليو 2021
2. شهادة الصرف الصحي في مدينة شيكاغو للخدمات الغذائية
- تعليقات: لم يتم العثور على أي مدير للصرف الصحي في مدينة شيكاغو في أماكن العمل أثناء التعامل مع الأطعمة tcs (الدجاج النيئ والدجاج المطبوخ، وما إلى ذلك) 7-38-012 أساس الأولوية. صدر الاستشهاد.… شاهد المزيد

#popeyes #chicago #illinois #unitedstates #دجاج #فاكهة

43   تعليقات تعليق

التقرير التنظيمي

بوفالو جو، شارع ويست هوارد، شيكاغو، IL، الولايات المتحدة الأمريكية

منذ 4 سنوات •source chicago.gov • تفاصيل

تاريخ التقرير: 8 يوليو 2021
40. النظافة الشخصية
- تعليقات: foodhandler لا يرتدي ضبط الشعر. يجب أن توفر.

49. تنظيف الأسطح غير الغذائية/الغذائية
- تعليقات: أحواض اليد وجدت ومغسلة الممسحة غير نظيفة. يجب تنظيفها وتعقمها.

51. تركيب السباكة؛ أجهزة التدفق العكسي المناسبة
- تعليقات: لم يتم العثور… شاهد المزيد

#chicago #illinois #unitedstates

51   تعليقات تعليق

التقرير التنظيمي

Phxe La، 1021 W Argyle St، شيكاغو، IL، الولايات المتحدة الأمريكية

منذ 5 سنوات •source chicago.gov • تفاصيل

تاريخ التقرير: 9 يوليو 2021
1. الشخص المسؤول الحاضر، يوضح المعرفة، ويؤدي الواجبات
- التعليقات: الشخص المسؤول في وقت التفتيش ليس لديه شهادة الصرف الصحي في مدينة شيكاغو. انتهاك أساس الأولوية. لم يصدر أي اقتباس

2. شهادة الصرف الصحي في مدينة شيكاغو للخدمات الغذائية
- التعليقات: لم… شاهد المزيد

#mice #rodents #rats #chicago #illinois #unitedstates #القهوة

43   تعليقات تعليق

التقرير التنظيمي

هاندز أون - أديسون سانت، 7117 W أديسون سانت، شيكاغو، IL، الولايات المتحدة الأمريكية

منذ 5 سنوات •source chicago.gov • تفاصيل

تاريخ التقرير: 9 يوليو 2021
36. موازين الحرارة المقدمة ودقيقة
- التعليقات: 4-204. 112 (ب) - تعليمات لتوفير وصيانة موازين الحرارة المرئية في جميع المبردات في غرفة تخزين البضائع الجافة الخلفية.

47. أسطح ملامسة للطعام وغير غذائية قابلة للتنظيف ومصممة بشكل صحيح وشيدت ومستخدمة
- التعليقات: 4-501.… شاهد المزيد

#rats #rodents #mice #chicago #illinois #unitedstates

55   تعليقات تعليق

التقرير التنظيمي

سونك درايف إن، 1022 دبليو ويلسون افي، شيكاغو، IL، الولايات المتحدة الأمريكية

منذ 5 سنوات •source chicago.gov • تفاصيل

تاريخ التقرير: 8 يوليو 2021
16. أسطح ملامسة للغذاء: تم تنظيفها وتعقيمها
- تعليقات: الداخلية من مقصورات آلة الثلج ليست نظيفة مع تراكم المعادن. يستخدم الثلج للاستهلاك البشري. تعليمات لتنظيف وتعقيم وصيانة الوحدة. انتهاك أساس الأولوية: 7-38-005. تم إصدار الاستشهاد

41. ملابس المسح: مستخدمة ومخزنة بشكل صحيح… شاهد المزيد

#sonic #chicago #illinois #unitedstates

90   تعليقات تعليق

مواضيع شعبية

#New York #Recalls #Sandwich #Salad #Burger #Walmart #Chicken #Los Angeles #London #Pizza #Chicago #Resort #Taco Bell #Chick-Fil-A #GrocerySupermarket #Burger King #Outbreaks #McDonald's