تقرير

التسمم الغذائي في شيكاغو

في شيكاغو، إلينوي، تشير التقديرات إلى أن أكثر من 300 ألف شخص يعانون من التسمم الغذائي سنويًا. تعد ماكدونالدز وشيبوتل ميكسيكان جريل من الأسماء التجارية الأكثر ذكرًا، والمنتج الأكثر شيوعًا هو الدجاج.

آخر تحديث:

Chicago, Illinois, United States

هل مررت بتجربة سيئة في تناول الطعام خارج المنزل؟

تقريرك يساعد في حماية الآخرين.

التقرير التنظيمي

شيكاغوز تاكوس ذ.م.م، 5759 شارع ويست ديفيجن، شيكاغو، إلينوي، الولايات المتحدة الأمريكية

منذ 5 أشهر •source chicago.gov • تفاصيل

تاريخ التقرير: 29 يناير 2026
25. تم توفير إرشادات المستهلك للأطعمة النيئة/غير المطبوخة جيداً
- التعليقات: تم العثور على بيانات إفصاح إرشادات المستهلك غير المكتملة مكتوبة على لوحة القائمة والقوائم في المنضدة الأمامية. تم توجيه الإدارة للكشف عن الأطعمة التي يمكن طلبها "نيئة" أو غير مطبوخة جيداً… شاهد المزيد

#chicago #illinois #unitedstates

17   تعليقات تعليق

التقرير التنظيمي

مدرسة ميلتون برونسون الابتدائية، 932 N Central Ave، شيكاغو، إلينوي، الولايات المتحدة الأمريكية

منذ 5 أشهر •source chicago.gov • تفاصيل

تاريخ التقرير: 29 يناير 2026
33. استخدام طرق التبريد المناسبة؛ معدات كافية للتحكم في درجة الحرارة
- تعليقات: لوحظ أن المبرد المتنقل في منطقة تحضير المطبخ لا يحافظ على درجة الحرارة المناسبة (بدرجة حرارة هواء 61.0 فهرنهايت). لا توجد أطعمة TCS محفوظة داخل المبرد المذكور في هذا… شاهد المزيد

#chicago #illinois #unitedstates

17   تعليقات تعليق

التقرير التنظيمي

Bobby Love's, 3729 N Halsted St, Chicago, Il, USA

منذ 5 أشهر •source chicago.gov • تفاصيل

تاريخ التقرير: 29 يناير 2026
3. الإدارة وموظف الطعام والموظف المشروط؛ المعرفة والمسؤوليات والإبلاغ
- التعليقات: 2-102. 14(o) لم تُلاحظ سياسة صحة الموظفين المكتوبة في المبنى. تم توجيه الإدارة لوضع سياسة صحة موظفين موقعة لجميع الموظفين. انتهاك أساس أولوية 7-38-010.

10. أحواض غسل اليدين الكافية مزودة بشكل… شاهد المزيد

#chicago #illinois #unitedstates

75   تعليقات تعليق

التقرير التنظيمي

Reemy's Food Market & Tobacco, 8701 S Cottage Grove Ave, Chicago, Il, USA

منذ 5 أشهر •source chicago.gov • تفاصيل

تاريخ التقرير: 29 يناير 2026
1. الشخص المسؤول حاضر، يُظهر المعرفة، ويؤدي الواجبات
- التعليقات: لوحظ الشخص المسؤول بدون إثبات تدريب إدارة سلامة الغذاء أثناء وقت التفتيش. يجب تقديمه.

2. شهادة صحة خدمة الطعام لمدينة شيكاغو
- التعليقات: لوحظ متعاملو الطعام في المنشأة يحضرون ويتعاملون مع أطعمة… شاهد المزيد

#tobacco #chicago #illinois #unitedstates #لحمبقري #إيطالي

14   تعليقات تعليق

التقرير التنظيمي

مدرسة جيرالد ديلجادو كانون الابتدائية، 2233 S Kedzie (3200w)، شيكاغو، إلينوي، الولايات المتحدة الأمريكية

منذ 5 أشهر •source chicago.gov • تفاصيل

تاريخ التقرير: 29 يناير 2026
10. أحواض غسل اليدين الكافية مزودة بشكل صحيح ومتاحة
- تعليقات: لوحظ عدم وجود ماء ساخن في أحواض غسل اليدين في دورات المياه التالية: الغرفة 120 (66.7 فهرنهايت)، الغرفة 122 (65.6 فهرنهايت)، دورة مياه البنات بالقرب من الغرفة 114 (73.4 فهرنهايت). دورة… شاهد المزيد

#chicago #illinois #unitedstates

29   تعليقات تعليق

التقرير التنظيمي

دي كولوريس آيس كريم، 3838 شارع 49 غرب، شيكاغو، إلينوي، الولايات المتحدة الأمريكية

منذ 5 أشهر •source chicago.gov • تفاصيل

تاريخ التقرير: 28 يناير 2026
1. الشخص المسؤول حاضر، يُظهر المعرفة، ويؤدي الواجبات
- التعليقات: لوحظ عدم وجود مدير خدمات طعام معتمد من مدينة شيكاغو في المبنى. تم توجيه أن مدير خدمات الطعام المعتمد من مدينة شيكاغو يجب أن يكون في المبنى في جميع الأوقات. انتهاك أساس… شاهد المزيد

#chicago #illinois #unitedstates

15   تعليقات تعليق

التقرير التنظيمي

أكاديمية كالميكا، 3456 شارع 38 غرب، شيكاغو، إلينوي، الولايات المتحدة الأمريكية

منذ 5 أشهر •source chicago.gov • تفاصيل

تاريخ التقرير: 28 يناير 2026
5. إجراءات الاستجابة لأحداث القيء والإسهال
- التعليقات: لوحظ عدم توفر جميع العناصر الضرورية والإجراء في الموقع عندما يستجيب الموظفون لأحداث القيء أو الإسهال. تم توجيه الحصول على جميع العناصر الضرورية والإجراء المكتوب للموظفين لاتباعه عند الاستجابة لأحداث القيء أو الإسهال. انتهاك… شاهد المزيد

#chicago #illinois #unitedstates

309   تعليقات تعليق

التقرير التنظيمي

'c' A Catering And Event Company, 4300-4304 N Central Ave, Chicago, Il, USA

منذ 5 أشهر •source chicago.gov • تفاصيل

تاريخ التقرير: 27 يناير 2026
48. مرافق غسل الأواني: مثبتة ومصانة ومستخدمة؛ شرائط الاختبار
- تعليقات: لوحظ حوض من 3 مكونات في البار غير مصان. لوحظ انسداد تصريف المياه في حوض 3 مكونات في البار. عند تشغيل المياه في حجرة واحدة، هناك مياه صرف صحي ترتد إلى… شاهد المزيد

#chicago #illinois #unitedstates

16   تعليقات تعليق

التقرير التنظيمي

La Taqueria El Primo, 4317 N Elston Ave, Chicago, Il, USA

منذ 5 أشهر •source chicago.gov • تفاصيل

تاريخ التقرير: 26 يناير 2026
3. الإدارة وموظف الطعام والموظف المشروط؛ المعرفة والمسؤوليات والإبلاغ
- التعليقات: لوحظ عدم وجود سياسة صحة موظفين قابلة للتحقق في الموقع وقت التفتيش. تُرك نموذج وتم توجيه الحفاظ على نسخ من سياسة الصحة القابلة للتحقق الموقعة من جميع الموظفين في الموقع في… شاهد المزيد

#chicago #illinois #unitedstates

31   تعليقات تعليق

التقرير التنظيمي

مدرسة جونغمان الابتدائية، 1746 S Miller (1030w)، شيكاغو، إلينوي، الولايات المتحدة الأمريكية

منذ 5 أشهر •source chicago.gov • تفاصيل

تاريخ التقرير: 28 يناير 2026
1. الشخص المسؤول حاضر، يُظهر المعرفة، ويؤدي الواجبات
- التعليقات: لوحظ عدم وجود مدير صحة الخدمات الغذائية لمدينة شيكاغو في الموقع بينما يتم تحضير ومناولة وتقديم أطعمة tcs (الناتشوز، الحليب) للجمهور. تم توجيهه لوجود مدير صحة الخدمات الغذائية لمدينة شيكاغو دائماً مع… شاهد المزيد

#chicago #illinois #unitedstates #الحليب

766   تعليقات تعليق

مواضيع شعبية

#New York #Recalls #Sandwich #Salad #Burger #Walmart #Chicken #Los Angeles #London #Pizza #Chicago #Resort #Taco Bell #Chick-Fil-A #GrocerySupermarket #Burger King #Outbreaks #McDonald's