تقرير

التسمم الغذائي في شيكاغو

في شيكاغو، إلينوي، تشير التقديرات إلى أن أكثر من 300 ألف شخص يعانون من التسمم الغذائي سنويًا. تعد ماكدونالدز وشيبوتل ميكسيكان جريل من الأسماء التجارية الأكثر ذكرًا، والمنتج الأكثر شيوعًا هو الدجاج.

آخر تحديث:

Chicago, Illinois, United States

هل مررت بتجربة سيئة في تناول الطعام خارج المنزل؟

تقريرك يساعد في حماية الآخرين.

التقرير التنظيمي

'c' A Catering And Event Company, 4300-4304 N Central Ave, Chicago, Il, USA

منذ 5 أشهر •source chicago.gov • تفاصيل

تاريخ التقرير: 27 يناير 2026
48. مرافق غسل الأواني: مثبتة ومصانة ومستخدمة؛ شرائط الاختبار
- تعليقات: لوحظ حوض من 3 مكونات في البار غير مصان. لوحظ انسداد تصريف المياه في حوض 3 مكونات في البار. عند تشغيل المياه في حجرة واحدة، هناك مياه صرف صحي ترتد إلى… شاهد المزيد

#chicago #illinois #unitedstates

16   تعليقات تعليق

التقرير التنظيمي

La Taqueria El Primo, 4317 N Elston Ave, Chicago, Il, USA

منذ 5 أشهر •source chicago.gov • تفاصيل

تاريخ التقرير: 26 يناير 2026
3. الإدارة وموظف الطعام والموظف المشروط؛ المعرفة والمسؤوليات والإبلاغ
- التعليقات: لوحظ عدم وجود سياسة صحة موظفين قابلة للتحقق في الموقع وقت التفتيش. تُرك نموذج وتم توجيه الحفاظ على نسخ من سياسة الصحة القابلة للتحقق الموقعة من جميع الموظفين في الموقع في… شاهد المزيد

#chicago #illinois #unitedstates

31   تعليقات تعليق

التقرير التنظيمي

مدرسة جونغمان الابتدائية، 1746 S Miller (1030w)، شيكاغو، إلينوي، الولايات المتحدة الأمريكية

منذ 5 أشهر •source chicago.gov • تفاصيل

تاريخ التقرير: 28 يناير 2026
1. الشخص المسؤول حاضر، يُظهر المعرفة، ويؤدي الواجبات
- التعليقات: لوحظ عدم وجود مدير صحة الخدمات الغذائية لمدينة شيكاغو في الموقع بينما يتم تحضير ومناولة وتقديم أطعمة tcs (الناتشوز، الحليب) للجمهور. تم توجيهه لوجود مدير صحة الخدمات الغذائية لمدينة شيكاغو دائماً مع… شاهد المزيد

#chicago #illinois #unitedstates #الحليب

766   تعليقات تعليق

التقرير التنظيمي

Sazon Cubano 2.0, 2252 N Western Ave, Chicago, Il, USA

منذ 5 أشهر •source chicago.gov • تفاصيل

تاريخ التقرير: 28 يناير 2026
16. الأسطح الملامسة للطعام: منظفة ومعقمة
- التعليقات: لوحظت آلة غسل الأطباق منخفضة الحرارة الموجودة في منطقة التحضير بالقبو معطلة، لا تلبي متطلبات التعقيم، تم توجيهها للصيانة والحفاظ عليها في حالة جيدة. لوحظ أن المعدات لم تكن قيد الاستخدام أثناء وقت التفتيش.… شاهد المزيد

#chicago #illinois #unitedstates #روبيان

44   تعليقات تعليق

التقرير التنظيمي

Taquizas Don Rafa 2, 3857 W 26th St, Chicago, Il, USA

منذ 5 أشهر •source chicago.gov • تفاصيل

تاريخ التقرير: 28 يناير 2026
10. أحواض غسل اليدين الكافية مجهزة بشكل صحيح ومتاحة
- التعليقات: لوحظ عدم وجود لافتة غسل اليدين في حوض غسل اليدين في منطقة التحضير. تم توجيه المدير لتوفير لافتات غسل اليدين في جميع أحواض غسل اليدين المستخدمة من قبل الموظفين.

10. أحواض… شاهد المزيد

#chicago #illinois #unitedstates

21   تعليقات تعليق

التقرير التنظيمي

تشيبوتلي مكسيكان جريل، 2640 شارع نارغانسيت الشمالي، شيكاغو، إلينوي، الولايات المتحدة الأمريكية

منذ 5 أشهر •source chicago.gov • تفاصيل

تاريخ التقرير: 28 يناير 2026
54. التخلص من القمامة والنفايات بشكل صحيح؛ صيانة المرافق
- التعليقات: لوحظت حاوية خارجية بأغطية غير مغلقة بسبب فيض القمامة. تم توجيه التصحيح والصيانة لضمان الأغطية المحكمة. انتهاك أساس أولوية 7-38-020(ب). تم إصدار مخالفة.

55. المرافق المادية مثبتة ومصانة ونظيفة
- التعليقات:… شاهد المزيد

#chipotlemexicangrill #chicago #illinois #unitedstates

16   تعليقات تعليق

التقرير التنظيمي

Le Bouchon, 1958 N Damen Ave, Chicago, Il, USA

منذ 5 أشهر •source chicago.gov • تفاصيل

تاريخ التقرير: 28 يناير 2026
14. السجلات المطلوبة متاحة: علامات المحار، تدمير الطفيليات
- تعليقات: لوحظ حوالي 50 رطل من المحار (المحار، بلح البحر) مخزن داخل المبرد المتنقل وكذلك مبرد بابين في منطقة التحضير الخلفية وغسل الأطباق بدون أي علامات أو ملصقات مرفقة بالحاوية. تم توجيهه لتوفير… شاهد المزيد

#chicago #illinois #unitedstates

44   تعليقات تعليق

التقرير التنظيمي

مطعم نويفو ليون، 3657 شارع 26 غرب، شيكاغو، إلينوي، الولايات المتحدة الأمريكية

منذ 5 أشهر •source chicago.gov • تفاصيل

تاريخ التقرير: 28 يناير 2026
10. أحواض غسل اليدين الكافية مزودة بشكل صحيح ومتاحة
- التعليقات: لوحظ عدم وجود لافتات غسل اليدين في أحواض غسل اليدين في مناطق التحضير وغسل الأطباق. تم توجيه المدير لتوفير لافتات غسل اليدين في جميع أحواض غسل اليدين المستخدمة من قبل الموظفين.… شاهد المزيد

#chicago #illinois #unitedstates #الأرز #اللحوم #السكر

21   تعليقات تعليق

التقرير التنظيمي

Hound Dog's, 2257 W Grand Ave, Chicago, Il, USA

منذ 5 أشهر •source chicago.gov • تفاصيل

تاريخ التقرير: 27 يناير 2026
10. أحواض غسل اليدين الكافية مزودة بشكل صحيح ويمكن الوصول إليها
- التعليقات: لوحظ حوض غسل يدين غير قابل للوصول في منطقة التحضير الأمامية. كانت هناك أوعية وأدوات مخزنة داخل الحوض المذكور. تم توجيه الحفاظ على جميع أحواض غسل اليدين بحيث تكون… شاهد المزيد

#chicago #illinois #unitedstates

44   تعليقات تعليق

التقرير التنظيمي

مدرسة جيمس راسل لويل الابتدائية، 3320 W Hirsch Ave، شيكاغو، إلينوي، الولايات المتحدة الأمريكية

منذ 5 أشهر •source chicago.gov • تفاصيل

تاريخ التقرير: 27 يناير 2026
38. الحشرات والقوارض والحيوانات غير موجودة
- التعليقات: لوحظت فتحات فجوات في أسفل أبواب الخروج رقم 11 وباب الخروج الجنوبي للتسليم. تم توجيه المسؤول لجعل الأبواب محكمة الإغلاق في جميع أنحاء الأسفل لمنع دخول الآفات والحفاظ عليها.

38. الحشرات والقوارض والحيوانات غير… شاهد المزيد

#lowes #chicago #illinois #unitedstates

44   تعليقات تعليق

مواضيع شعبية

#New York #Recalls #Sandwich #Salad #Burger #Walmart #Chicken #Los Angeles #London #Pizza #Chicago #Resort #Taco Bell #Chick-Fil-A #GrocerySupermarket #Burger King #Outbreaks #McDonald's