أبلغ عن مشكلة تتعلق بسلامة الغذاء.

أنا أقوم بالإبلاغ
أريد أن:
يرجى ملء مكان الحادث

أضف المزيد

كما رأينا في:

هل تستهلك أيضًا (في الأيام السبعة الماضية):

تخطي

الحصول على تنبيهات لحالتك

توفير بريد إلكتروني لجهة الاتصال

يرجى تقديم بريد إلكتروني
لا شكرا
بدون معلومات الاتصال الخاصة بك، لا يمكن متابعة شكواك. يرجى تقديم بريدك الإلكتروني. شكرا 🙂

حماية الأصدقاء والعائلة

توفير رقم هاتف جهة الاتصال

وهذا يجعل من السهل المتابعة - وخاصة إذا كان هناك بعض الإلحاح على سبيل المثال في التحقيق الصحي العام. شكرا لك 👍
لا شكرا

إضافة فيديو أو صورة!

نوصي بالفيديو أو الصور لـ:
  1. الإيصال
  2. المنتج
  • العبوة
  • أضف صورة / فيديو
    إسقاط الملفات هنا
    لا شكرا

    إرسال نسخة من التقرير عبر البريد الإلكتروني أو رسالة نصية

    أدخل أدناه للحصول على رسالة عبر البريد الإلكتروني أو رسالة نصية نصية من تقريرك

    يرجى تقديم البريد الإلكتروني أو الهاتف
    يرجى تقديم البريد الإلكتروني أو الهاتف

    شكراً على تقريرك

    الحصول على الإشعارات المستندة إلى الموقع

    تم إرسال التقرير بنجاح!



    تم وضع تقريرك في قائمة الانتظار - قد تستغرق معالجة تقريرك ما يصل إلى 12 ساعة.

    تقرير

    التسمم الغذائي في شيكاغو

    في شيكاغو، إلينوي، تشير التقديرات إلى أن أكثر من 300 ألف شخص يعانون من التسمم الغذائي سنويًا. تعد ماكدونالدز وشيبوتل ميكسيكان جريل من الأسماء التجارية الأكثر ذكرًا، والمنتج الأكثر شيوعًا هو الدجاج.

    آخر تحديث:

    Chicago, Illinois, United States

    هل مررت بتجربة سيئة في تناول الطعام خارج المنزل؟

    تقريرك يساعد في حماية الآخرين.

    تاريخ التقرير: 30 يوليو 2024
    2. شهادة الصرف الصحي لخدمة الطعام في مدينة شيكاغو
    - التعليقات: لاحظ عدم وجود مدير طعام معتمد من مدينة شيكاغو في الموقع عند الوصول بينما تم إعداد أطعمة tcs وتقديمها. طلب من المدير التأكد من وجود مدير طعام معتمد من مدينة شيكاغو… شاهد المزيد

    #chicago #illinois #unitedstates

    تاريخ التقرير: 29 يوليو 2024
    10. أحواض غسل اليدين الكافية مزودة بشكل صحيح ويمكن الوصول إليها
    - التعليقات: لاحظ عدم وجود لافتات لغسل اليدين لحوض غسل اليدين في منطقة إعداد الشاي الأمامية. تعليمات لتوفير وصيانة لافتات غسل اليدين.

    16. الأسطح الملامسة للأغذية: يتم تنظيفها وتعقيمها
    - التعليقات:… شاهد المزيد

    #rodents #mice #rats #chicago #illinois #unitedstates

    تاريخ التقرير: 26 يوليو 2024
    1. الشخص المسؤول موجود ويظهر المعرفة ويؤدي الواجبات
    - التعليقات: الشخص المسؤول أثناء الفحص الأولي ليس لديه شهادة الصرف الصحي لخدمة الطعام في مدينة شيكاغو. انتهاك مؤسسة الأولوية.

    2. شهادة الصرف الصحي لخدمة الطعام في مدينة شيكاغو
    - التعليقات: لا توجد شهادة… شاهد المزيد

    #undercooked #raw #chicago #illinois #unitedstates

    تاريخ التقرير: 29 يوليو 2024
    38. الحشرات والقوارض والحيوانات غير موجودة
    - التعليقات: لوحظ وجود فجوة 1/4 بوصة عند مسح باب المدخل الأمامي. يجب أن يكون الباب المذكور مقاومًا للقوارض.

    54. التخلص من القمامة والنفايات بشكل صحيح؛ وصيانة المرافق
    - التعليقات: خارج منطقة القمامة لم تتم صيانتها،… شاهد المزيد

    #chicago #illinois #unitedstates

    تاريخ التقرير: 29 يوليو 2024
    2. شهادة الصرف الصحي لخدمة الطعام في مدينة شيكاغو
    - التعليقات: لاحظ عدم وجود مدير طعام معتمد بينما يتم إعداد أطعمة tcs (السجق عند 135 درجة فهرنهايت) وتقديمها. أصدرت الإدارة تعليمات بضرورة وجود مدير طعام معتمد في جميع الأوقات أثناء إعداد الأطعمة… شاهد المزيد

    #chicago #illinois #unitedstates

    تاريخ التقرير: 29 يوليو 2024
    3. الإدارة وموظف الغذاء والموظف المشروط؛ المعرفة والمسؤوليات وإعداد التقارير
    - التعليقات: لم يقدم المدير أي دليل على السياسة الصحية للموظفين في الموقع. تعليمات لتوفير سياسة صحية للموظفين تتضمن إقرارًا موقعًا من كل موظف. مؤسسة الأولوية. 7. 38. 010. تم إصدار الاقتباس.… شاهد المزيد

    #rodents #mice #rats #chicago #illinois #unitedstates

    تاريخ التقرير: 29 يوليو 2024
    5. إجراءات الاستجابة لأحداث القيء والإسهال
    - التعليقات: لاحظ عدم وجود إجراءات لسياسة التنظيف ويجب توفير مواد القيء والإسهال والحفاظ عليها. (مؤسسة الأولوية 7-38-005) (صدر الاستشهاد)

    10. أحواض غسل اليدين الكافية مزودة بشكل صحيح ويمكن الوصول إليها
    - التعليقات: لاحظ عدم وجود… شاهد المزيد

    #jewelosco #chicago #illinois #unitedstates

    تاريخ التقرير: 29 يوليو 2024
    37. تم تصنيف الطعام بشكل صحيح؛ الحاوية الأصلية
    - التعليقات: حاويات تخزين المواد الغذائية المرصودة بدون ملصقات تحتوي على الاسم الشائع للأطعمة. تعليمات لتقديمها.

    المصدر: chicago.gov

    #chipotlemexicangrill #chicago #illinois #unitedstates

    تاريخ التقرير: 26 يوليو 2024
    36. موازين الحرارة متوفرة ودقيقة
    - التعليقات: منطقة تحضير العصير ببابين تصل إلى مقياس الحرارة الداخلي للمبرد مكسورة. يجب استبداله بميزان حرارة يعمل.

    51. تم تركيب السباكة؛ أجهزة التدفق العكسي المناسبة
    - تعليقات: سد حوض غسيل اليدين في منطقة تحضير العصير مكسور… شاهد المزيد

    #jewelosco #chicago #illinois #unitedstates

    تاريخ التقرير: 26 يوليو 2024
    37. تم تصنيف الطعام بشكل صحيح؛ الحاوية الأصلية
    - التعليقات: تعليمات لتسمية الطعام بالاسم الشائع داخل المبردات.

    47. الأسطح الملامسة للأغذية وغير الغذائية قابلة للتنظيف ومصممة ومصنوعة ومستخدمة بشكل صحيح
    - تعليقات: تراكم الثلج الزائد في وحدة المكثف داخل الفريزر. تعليمات للإصلاح.… شاهد المزيد

    #pandaexpress #chicago #illinois #unitedstates